ความรักที่หอมกรุ่นเรียกว่าคื่นฉ่ายในฤดูหนาวกลิ่นของพืชทั้งสองนี้คล้ายกันมาก พืชถูกใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้านและยาแผนโบราณกับโรคภัยไข้เจ็บจำนวนมาก ในบทความนี้เราจะเรียนรู้ในรายละเอียดเกี่ยวกับความน่ารักรวมถึงสรรพคุณทางยาของใบและรากของพืช
Lovage: องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ
Lovage เป็นไม้ยืนต้นที่ออกดอกและติดผลที่สามารถแพร่กระจายได้เกือบทั่วโลก เนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลายจึงใช้ในการปรุงอาหารเครื่องสำอางค์และยา รากและใบของพืชประกอบด้วย:
- กรดอินทรีย์ (angelic, valeric, acetic และ malic);
- แทนนิน;
- เรซินและน้ำมันหอมระเหย
- เหงือกและ furocoumarins;
- น้ำตาลและแป้ง
- เลซิติน;
- ธาตุและกรดแอสคอร์บิก
แคลอรี่ lovage - 20 แคลอรี่ อัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต:- โปรตีน - 3.7 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 7.6 กรัม
- ไขมัน - 0.4 กรัม
ความรักที่มีประโยชน์คืออะไร
คุณสมบัติการรักษาของความรักมีหลากหลายของการใช้งาน: พวกเขาช่วยในการรักษาโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ระบบย่อยอาหาร, ประสาท, ระบบทางเดินหายใจและระบบทางเดินปัสสาวะ โรงงานนี้มีการดำเนินการที่เป็นประโยชน์มากมาย:
- สมานแผล
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- เสมหะ;
- การรักษา;
- นักฆ่าความเจ็บปวด;
- choleretic;
- เป็นยาขับปัสสาวะ;
- ชดช้อย
ด้วยปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร decoctions บรรเทาอาการปวดท้องและอาการจุกเสียดลำไส้ปรับปรุงการเผาผลาญ นักโภชนาการใช้คุณสมบัตินี้รวมถึงหญ้าในอาหารของวอร์ดของพวกเขาต่อสู้กับโรคอ้วน - หลังจากกระบวนการเผาผลาญดีขึ้นจะง่ายขึ้นที่จะสูญเสียปอนด์พิเศษเหล่านั้น
ทางเดินอาหาร GI ได้รับอิทธิพลอย่างดีจาก: silverweed, gentian, dodder, มันสำปะหลัง, ชุดว่ายน้ำ, thistle นม, ดาวเรือง, kalanchoe, stonecrop สีม่วง, หัวผักกาด, กะหล่ำปลีปราชญ์ด้วยประสาท, ความโมโหและความวิตกกังวล, ความรักกระทำการอย่างสงบ, ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ สมุนไพรช่วยสร้างเลือดซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของหลอดเลือดด้วยการใช้เป็นเวลานานช่วยขจัดโรคโลหิตจาง
การบีบอัดและโลชั่นช่วยสมานแผลต่างๆแผลและรอยขีดข่วนได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนื้อหาของแคโรทีนในส่วนต่าง ๆ ของพืชไม่น้อยกว่าในแครอทดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ในการรับประทานเพื่อฟื้นฟูการทำงานของการมองเห็น
คุณรู้หรือไม่ Lyubistok - ไม่เพียง แต่รากยาในสมัยโบราณก็ถือว่าเป็นพืชมหัศจรรย์ เจ้าสาวเย็บหญ้ารักในชุดแต่งงานเพื่อสามีทุกชีวิตของพวกเขามองดูพวกเขาเท่านั้น และด้วยไม้สนบอระเพ็ดหญ้าถือเป็นเครื่องรางที่ทรงพลังต่อต้านนางเงือก
วิธีใช้ความรักในยาแผนโบราณ
รากของพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเภสัชวิทยาเป็นวัตถุดิบสำหรับยาจากปัญหาสุขภาพต่อไปนี้:
- โรคโลหิตจาง;
- บวม;
- ท้องมาน;
- pyelonephritis;
- ปัสสาวะบกพร่อง
- โรคเกาต์;
- การอักเสบของไตและกระเพาะปัสสาวะ;
- ไมเกรน;
- โรคหวัดของอวัยวะระบบทางเดินหายใจ;
- โรคไขข้อ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ความรักนอกเหนือจากผลประโยชน์สามารถนำมาและเป็นอันตราย: การใช้เป็นยาคุณควรระมัดระวังในปริมาณที่คนที่มีปัญหาของไตและไต
ในนรีเวชวิทยาการเตรียมสมุนไพรใช้สำหรับการอักเสบของอวัยวะสืบพันธุ์สตรีเพื่อทำให้ปกติรอบประจำเดือนเพื่อบรรเทาความเจ็บปวดในช่วงวันสำคัญ 
รู้จักกันว่าประโยชน์ของความรักในการรักษาระบบสืบพันธุ์ - ทั้งหญิงและชาย (ส่วนผสมที่ใช้งานในองค์ประกอบกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะในอุ้งเชิงกราน)
การเยียวยา homeopathic Lovage ใช้ในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคของลำคอและระบบทางเดินหายใจ, โรคประสาทและฮิสทีเรีย แพทย์ยอมรับว่าคื่นฉ่ายในฤดูหนาวที่มีการบริโภคอาหารเป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
การใช้ความรักในยาแผนโบราณ (สูตร)
ในการแพทย์พื้นบ้านความรักได้รับการยอมรับว่าเป็นยาที่มีประสิทธิภาพด้วยการใช้งานที่หลากหลาย ยาต้มของรากช่วยในการรักษาปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะสืบพันธุ์กับโรคไตเป็นยาขับปัสสาวะและมีอาการปวดประจำเดือน
เตรียมมันดังนี้: แช่ไว้ล่วงหน้าสำหรับรากวัน (40 กรัม) ต้มในน้ำลิตรประมาณเจ็ดนาที น้ำซุปควรแบ่งออกเป็นห้าส่วนและดื่มระหว่างวัน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เป็นที่เชื่อกันว่ารากไม่ควรต้มเพราะในขณะที่องค์ประกอบระเหยของน้ำมันหอมระเหยระเหย
ทิงเจอร์รัก - หนึ่งในรูปแบบหลักของการประยุกต์ใช้ในการแพทย์แผนโบราณ ในการเตรียมการใช้รากข้าวสารหนึ่งช้อนชาเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วยืนยันครึ่งชั่วโมง การแช่จะถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มความแข็งแรงสามครั้งต่อวันสำหรับช้อนโต๊ะภายนอกการแช่นี้จะช่วยในการรักษาอาการอักเสบเป็นหนองบนผิวหนังนั้นจะต้องเตรียมในปริมาณมากและเจือจาง - ใช้สำหรับอาบน้ำที่มีโรคสะเก็ดเงินกลาก, neurodermatitis
Lovage นำประโยชน์ที่สำคัญในการกำจัดจุดอายุสูตรมีดังนี้: ช้อนชารากและใบพื้นดินเท 250 มิลลิลิตรของน้ำเดือด ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นต้มยี่สิบนาทีในอ่างน้ำล้างหน้าด้วยน้ำซุป decanted สองครั้งต่อวัน
หน้ากากผม: รากแห้งสับ 20 กรัมเทน้ำเดือด 250 มล. ทิ้งไว้ในความร้อน 6-8 ชั่วโมง
สำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม: ยี่หร่า, เบอร์กาม็อต, zizifus, ขี้ผึ้ง, lagenariyu, ลอเรล, ฮ็อพ
จากนั้นกรองส่วนผสมแล้วถูลงบนหนังศีรษะทำให้เส้นผมเปียกหมาด ๆ ตลอดความยาวแล้วห่อศีรษะด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ล้างออกด้วยน้ำอุ่นที่ไม่มีแชมพู
การแช่น้ำยาบ้วนปาก: รากช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 150 มล. ยืนยันชั่วโมง ก่อนที่จะล้างด้วยน้ำอุ่นให้ทำขั้นตอนสามหรือสี่ครั้งต่อวัน 
ใช้ความรักในความงามได้อย่างไร
Lovage-grass ไม่เพียง แต่ใช้ในทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากกว่าในด้านความงาม การใช้ยาต้มของพืชใช้ในการฟื้นฟูเส้นผมที่อ่อนแอและแตกหัก: หญ้าช่วยให้เส้นผมมีสุขภาพดีเปล่งปลั่งและมีความอ่อนนุ่ม
ผู้หญิงน้ำมันหอมระเหยใช้เป็นยาโป๊ ในดอมมันมักจะใช้เป็นน้ำหอมและในร้านสปา - เป็นส่วนผสมสำหรับน้ำมันหอมระเหยและในขั้นตอนการนวด ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางคื่นฉ่ายในฤดูหนาวเป็นส่วนหนึ่งของยาดับกลิ่นและเหงื่อ
น้ำซุปจากรากที่บดขยี้ช่วยกำจัดจุดอายุและใช้บนหนังศีรษะ - เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
ตำแย, ไวยากรณ์, วอลนัท, ลินเด็น, เอเวอร์กรีน, เชอร์รี่นก, ดอกโบตั๋น, มะระ, ภูเขาสีแดง, ผักโขมมักจะใช้ในเครื่องสำอางค์
การกระทำของยาต้านจุลชีพของหญ้าทำให้มีประโยชน์ในการแช่เท้าสำหรับปัญหาผิวในขณะที่พืชต่อสู้เชื้อราอย่างแข็งขัน
สารสกัดจาก Lovage ยังถูกเพิ่มเข้าไปในวิธีการทำความสะอาดผิวหน้าและลำคอในครีมฆ่าเชื้อสำหรับผิวหน้ามือและเท้า การเยียวยาสมุนไพรทำผลงานได้ยอดเยี่ยมด้วยสิวและตุ่มหนอง
ความสามารถในการไหลเวียนโลหิตที่ดีช่วยให้ผ่อนคลายและพักผ่อนหลังจากอาบน้ำสิบห้านาที 
ความรักและการปรุงอาหาร
เนื่องจากกลิ่นเผ็ดของมันหญ้าไม่ได้เป็นส่วนผสมสุดท้ายในการปรุงอาหารและความเขียวขจีรากและเมล็ดแห่งความรักมีค่าควรใช้
รากใช้เป็นเครื่องเทศในรูปแบบของผงหรือบด ขูดมันเข้ากันได้ดีกับผักอื่น ๆ ในสลัดซอสกับอาหารจานหลักนอกจากนี้ยังทำจากน้ำมันหอม จากเหง้าสดใหม่เตรียมผลไม้และแยมหวาน
ลำต้นและใบไปสลัดหลักสูตรที่หนึ่งและสองซอสและเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ปีกและปลา ขึ้นฉ่ายฤดูหนาวเป็นที่นิยมในการผสมเนยและชีสและขนมขบเคี้ยวต่างๆ
ใบมักจะใช้เป็นเครื่องเทศในขนมหวานเผ็ดเพิ่มลงในหมัก ด้านบนของพืชและเมล็ดให้รสชาติที่น่าสนใจแก่ผักดอง Lovage ได้รับการรวบรวมโดยนักโภชนาการในเมนูอาหาร - การแพทย์และการลดน้ำหนัก
คุณรู้หรือไม่ ทหารของโรมันพยุหเสนาเอาเมล็ดพืชไปรบในดินแดนอันห่างไกล: ยกตัวอย่างเช่นยี่หร่าผักชีฝรั่งและความรักตกลงมาที่อังกฤษ
วิธีเตรียมรากและใบแห่งความรัก
บุปผาของพืชในเดือนมิถุนายนบางครั้งในเดือนกรกฎาคม - ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศการสุกเมล็ดเกิดขึ้นในเดือนกันยายน ในปีแรกหลังจากปลูกจะมีการเก็บเกี่ยวใบเท่านั้นใช้สดทุกฤดูและเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวเป็นเครื่องปรุงรส
สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวเป็นที่พึงปรารถนาในการเก็บรวบรวมใบในช่วงออกดอก มีความจำเป็นต้องทำให้วัตถุดิบแห้งภายใต้หลังคาบนแผ่นกระดาษที่สะอาดหรือผ้าหนาในขณะที่เครื่องอบแห้งอุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 35 องศาเซลเซียส เก็บใบแห้งในหม้อแก้วที่มีฝาปิด 
รากจะถูกกินในปีถัดไปหลังจากการปลูกและเป็นวัตถุดิบยาถูกขุดออกไปในสามถึงสี่ปี เชื่อว่าในช่วงเวลานี้เหง้าจะได้รับความเข้มข้นสูงสุดขององค์ประกอบที่มีประโยชน์
ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงตัดส่วนสีเขียวขุดเหง้า ล้างออกจากพื้นล้าง ชิ้นใหญ่จะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และร้อยด้วยเส้นทึบที่แห้งแล้วในสภาวะที่แขวนลอย (เป็นไปได้ที่เครื่องอบที่อุณหภูมิ 35 ° C ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
รากแห้งนั้นบดในเครื่องบดเนื้อหรือในเครื่องบดกาแฟเป็นผง เก็บวัตถุดิบในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดผนึกได้
ในปลายฤดูใบไม้ร่วงเมล็ดสุกพวกเขาจะเก็บเกี่ยวแห้งภายใต้ท้องฟ้า เมล็ดแห้งจะถูกแยกออกจากเศษเล็กเศษน้อยนวดและเก็บในแบบเดียวกับรากและใบ
ข้อห้ามในการใช้ความรัก
ราก Lovage แม้จะมีคุณสมบัติในการรักษาของมันมีข้อห้าม ห้ามมิให้ทำการรักษาโดยสตรีมีครรภ์: ทำให้เลือดไหลเวียนไปยังอวัยวะในอุ้งเชิงกรานหญ้าอาจทำให้แท้งได้
ข้อห้ามในการใช้ยาเสพติดบนพื้นฐานของสมุนไพรรักสำหรับไตอักเสบและ pyelonephritis, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคริดสีดวงทวาร
ทุกวันนี้หลายคนคิดถึงการกินเพื่อสุขภาพและผักที่ถูกลืมไปก่อนหน้านี้หลายคนกลับไปที่โต๊ะอาหาร บางทีกลิ่นและรสชาติที่แปลกประหลาดของขึ้นฉ่ายในฤดูหนาวอาจไม่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน แต่สมุนไพรนี้มีประโยชน์และรักษาอย่างแน่นอน
