ในปี 2559 ปริมาณการนำเข้าข้าวสาลีไปยังอาเซอร์ไบจานมีจำนวน 1.6 ล้านตันเพิ่มขึ้น 18.2% เมื่อเทียบกับตัวชี้วัดเดียวกันในปี 2558 คณะกรรมการสถิติแห่งสาธารณรัฐอาเซอร์ไบจาน ณ วันที่ 20 กุมภาพันธ์รายงาน ตามสถิติมูลค่ารวมของข้าวสาลีที่นำเข้าในประเทศมีจำนวนประมาณ $ 295.02 ล้าน (น้อยกว่า 0.6%) นอกจากนี้ในปีที่แล้วมีการนำเข้าน้ำมันพืชมูลค่า 138.4 พันตันไปยังอาเซอร์ไบจาน (เพิ่มขึ้น 20.1%) จำนวน 124.64 ล้านดอลลาร์ (เพิ่มขึ้น 77.3%)
ในเวลาเดียวกันในปี 2559 อาเซอร์ไบจานส่งออกน้ำมันพืชได้ 10.25,000 ตัน (ลดลง 56.3%) จำนวน 10.7 ล้านดอลลาร์ (ลดลง 80.8%) 
