ทุกวันมีพื้นที่สีเขียวน้อยลงเรื่อย ๆ เหตุผลที่ทำให้ไม่สามารถขนส่งผลิตภัณฑ์จากยุโรปเนื่องจากหิมะได้ ในยูเครนสีเขียวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในราคา ปรากฎว่าส่วนผสมทั้งหมดของแซนวิชมีราคาแพงมากเพียงแค่มัน สลัดหนึ่งใบมีราคาแพงกว่าชีสหรือไส้กรอกสองเท่าโดยมีราคาแพงกว่าเนยแซนวิชเดียวกัน 3 เท่าและแพงกว่าบาเก็ตต์ถึง 10 เท่าและแพงกว่าไข่ถึง 20 เท่า
ในต้นเดือนกุมภาพันธ์ค่าสลัดเพิ่มขึ้นด้วยอัตรากาแลคซี - เพิ่มขึ้น 230% จากมูลค่าปกติในยุโรป ซัพพลายเออร์ชั้นนำของสลัดไปยังยูเครน - สเปนและอิตาลี - ถูกปกคลุมด้วยหิมะดังนั้นเครือข่ายค้าปลีกในยุโรป จำกัด การขายกรีนเนอรี่ในมือข้างหนึ่ง การส่งมอบให้กับยูเครนเนื่องจากการขาดแคลนถูกลดลงครึ่งหนึ่งเกือบ ในขณะนี้สลัดกิโลกรัมมีราคาสูงกว่า 5 กิโลกรัมเนื้อหมูชั้นยอด
สลัดของตัวเองในยูเครนมีการเติบโตน้อยมากดังนั้นจึงคุ้มค่ากับการนำเข้า ในฐานะผู้อำนวยการของผู้ผลิตสลัดในประเทศ Sergey Lenchuk กล่าวว่าสลัดกลายเป็นราคาแพงเนื่องจากราคาขององค์ประกอบพลังงาน: ก๊าซและไฟฟ้า ในฤดูหนาวเมื่อดวงอาทิตย์อยู่ในระดับต่ำจะต้องใช้เวลา 16 ชั่วโมงต่อวันในการส่องสว่าง โดยทั่วไปธุรกิจเรือนกระจกจะได้รับแรงผลักดันเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ รวมถึงความต้องการปลูกพืชสีเขียวที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากผู้คนบริโภคการอนุรักษ์น้อยลงเรื่อย ๆ 
