ในครัวเรือนไก่เริ่มผสมพันธุ์ก่อนที่จะถึงยุคของเราดังนั้นหลายสายพันธุ์มีประวัติกำเนิดมายาวนานซึ่งไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับการผสมพันธุ์เทียม
ท้ายที่สุดเพื่อให้ได้เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ไข่มากขึ้นแม้แต่เกษตรกรสัตว์ปีกโบราณก็พยายามที่จะเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดเท่านั้น ต่อมาก็พบว่าการผสมข้ามพันธุ์ของผู้แทนจากสายพันธุ์ต่าง ๆ สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของนกซึ่งเป็นแรงผลักดันให้ใช้พันธุ์ในการเพาะพันธุ์สายพันธุ์ใหม่ มันเป็นแบบเดียวกับที่ไก่ Sussex เกิดซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง
เราคุ้นเคยกับคำอธิบายของสายพันธุ์และคุณลักษณะที่สำคัญที่สุด
การกล่าวถึงครั้งแรกของไก่พันธุ์ Sussex หรือ Sussex ที่ถูกทำเครื่องหมายด้วยสมัยโบราณเมื่อจักรวรรดิโรมันเจริญรุ่งเรือง
แน่นอนว่าตั้งแต่เวลานั้นตัวแทนของสายพันธุ์ได้กลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและบางทีแม้จะมีอะไรที่เหมือนกันกับไก่โบราณเหล่านั้น ในช่วงเวลาที่แตกต่างกันของการดำรงอยู่ของสายพันธุ์เลือดของตัวแทนที่หลากหลายและมีประสิทธิผลมากที่สุดของนกในบ้านผสมกับมัน:
- ไก่พันธุ์ Dorking;
- คอร์นิช;
- Coquingins ที่มีชื่อเสียงสีขาว;
- Orpington;
- มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตไก่ Brama
ภายในสายพันธุ์นั้นยังมีตัวแทนที่แตกต่างกันมากมายถ้าเราแยกแยะพวกมันด้วยคุณสมบัติที่สำคัญที่สุด - สีของขนนก ในวันพิธีราชาภิเษกของพระราชาองค์หนึ่งของอังกฤษ Royal Sussex ยังได้รับการอบรมมาอย่างดีลักษณะสำคัญคือขนนกสีขาวหรูหราหางหางสีม่วงและแผงคอเขียวชอุ่มด้วยสีม่วง
อย่างไรก็ตามในประเทศของสหภาพโซเวียตอดีตไก่เหล่านี้ปรากฏตัวกว่าครึ่งศตวรรษมาแล้วเล็กน้อย วันนี้พวกเขาไม่ได้แพร่กระจายอย่างกว้างขวางในประเทศของเราแม้ว่าสายพันธุ์ที่ได้รับการอบรมบนพื้นฐานของ Sussexes: Adler เงินและ Pervomayskaya ซึ่งมีคุณสมบัติภายนอกมากมายคล้ายกับบรรพบุรุษของพวกเขาเป็นที่นิยม
อะไรคือข้อดีของไก่ Sussex และเหตุผลที่ทำให้พวกเขามีความรัก?
เมื่อหลายปีก่อนสายพันธุ์นี้มีสาเหตุมาจาก ประเภทของผลผลิตเนื้อ. อย่างไรก็ตามเนื่องจากไม้กางเขนหลายตัวที่มีแม่ไก่ไข่จำนวนมาก Susseca จึงกลายเป็นเจ้าของสาขาการผลิตที่มีประโยชน์นี้ ดังนั้นทุกวันนี้จึงถือได้ว่าเป็นสายพันธุ์สากลเพราะ ผสมผสานอย่างกลมกลืนกับคุณสมบัติการตีเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดรวมทั้งทำให้ตาพึงพอใจด้วยรูปร่างที่สวยงามและสีสันขนนกที่ผิดปกติและความหลากหลายที่แตกต่างกัน
แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของสายพันธุ์ที่อธิบายไว้เนื่องจากตัวแทนของมันสามารถโม้ข้อดีที่สำคัญกว่าสำหรับการผสมพันธุ์: การผสมพันธุ์นั้นง่ายทั้งในครัวเรือนและในเกษตรกร นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตัวแทนทั้งหมดของสายพันธุ์ ซัสเซ็กซ์มีสัญชาตญาณการตั้งค่าไข่ที่ยอดเยี่ยมและแสดงความแม่นยำและความทนทานเป็นพิเศษในเรื่องนี้
ดังนั้นบุคคลเดียวกันสามารถนั่งผ่านไก่ 2-3 รุ่นในฤดูร้อนหนึ่ง แม้ว่าไก่จะมีขนาดใหญ่มาก แต่ไข่ก็ยังคงอยู่เหมือนเดิมและทำให้ไก่ปรากฏออกมาจากไข่เกือบทุกชนิด
ในเวลาเดียวกันถ้ามันเป็นผลกำไรมากขึ้นสำหรับเกษตรกรสัตว์ปีกที่จะผสมพันธุ์ไก่โดยการบ่มเทียม (เพราะในกรณีนี้บุคคลที่จะเป็นไก่สามารถรับน้ำหนักมากขึ้นและไปหาเนื้อสัตว์) แล้วสัญชาตญาณนี้สามารถทื่อได้ง่าย เพื่อรักษาสายพันธุ์และการรับรู้ของมันคือความสามารถของไก่ที่จะส่งไปยังลูกหลานโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีเงินของขนนกของพวกเขา
ยิ่งกว่านั้นยีนที่ถ่ายทอดโดยไก่นั้นมีเฉพาะในเพศชายเท่านั้น สีดังกล่าวได้รับการเก็บรักษาไว้แม้เมื่อข้ามไก่ที่อธิบายไว้กับตัวแทนของสายพันธุ์อื่นการมีภูมิคุ้มกันที่ดีมากนั้นเป็นลักษณะของทั้งผู้ใหญ่และไก่ตัวเล็ก ต้องขอบคุณเขาพันธุ์มีอัตราการรอดตายสูงมากของหุ้นหนุ่มตัวบ่งชี้ที่ไม่น้อยกว่า 95%
ข้อเสียสายพันธุ์และข้อบกพร่องบางอย่างที่ยอมรับไม่ได้ซัสเซ็กซ์
แม้จะมีความจริงที่ว่าสายพันธุ์นี้มีชื่อเสียงในการผลิตเนื้อและไข่ในการสุกไก่เหล่านี้ไม่ได้โดดเด่นด้วยความฉลาดเกินอายุของพวกเขา ดังนั้นแม้ขนนกในเด็กก็เริ่มปรากฏช้ามากและใกล้จะถึงจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงแล้ว แต่ในอนาคตข้อเสียนี้มากกว่าการชดเชยโดยตัวชี้วัดขนาดใหญ่ของน้ำหนักนกและจำนวนไข่
มันสำคัญมากที่จะต้องให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าเมื่อเพาะพันธุ์ไก่ตัวนี้มันสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจกับลักษณะของสายพันธุ์ (เราจะพูดถึงพวกมันที่ต่ำกว่าเล็กน้อย) เพราะเมื่อเวลาผ่านไปพวกมันอาจหายไป ยิ่งไปกว่านั้นบ่อยครั้งที่คุณสมบัติของไก่เช่นนี้เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าเป็นคนปฏิเสธ
ขั้นตอนดังกล่าวมักจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเลือกตัวแทนที่มีประสิทธิภาพและน่าสนใจที่สุดของสายพันธุ์และผู้ที่มีดังต่อไปนี้ ข้อเสีย:
- รูปร่างของร่างกายแคบเกินไปซึ่งเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือคล้ายกับร่างของแม่พันธุ์ Orpington ซึ่ง Sussexes ก็ถูกข้ามเช่นกัน
- ไม่สม่ำเสมอล้มลงไปที่หางหรือการปรากฏตัวของโคกนั้น
- หน้าอกแคบเกินไปและแบนเกินไปกับเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อพัฒนาไม่ดี;
- หางที่มีรูปร่างกระรอกลักษณะ;
- ทาร์ซั, สีเหลืองหรือปกคลุมด้วยขนนก;
- สีตาแสง
- สีขาวของติ่งหู;
- จงอยปากสีเหลือง
- หวีที่ได้รับการพัฒนาให้มีสีไม่สม่ำเสมอ
ไม่ควรลืมว่าแม้เมื่อใช้ Sussexes "ที่ชำรุด" เป็นเลเยอร์ไข่ของพวกเขาจะไม่ถูกนำมาใช้ในการผสมพันธุ์ต่อไป ท้ายที่สุดแล้วตัวแทนดังกล่าวจะไม่ได้รับสายเลือดอีกต่อไปและลูกหลานของพวกเขาจะไม่ถูกพิจารณาเช่นนี้
เราเปิดเผยความลับทั้งหมดของคูเรียซัสเซ็กซ์และทำความคุ้นเคยกับลักษณะสายพันธุ์ของพวกเขา
ไก่เหล่านี้สามารถพบได้ทั้งในครัวเรือนขนาดเล็กซึ่งมีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถผสมพันธุ์และในเกษตรกรขนาดใหญ่ที่มีการเลี้ยงไก่ทั้งคู่และมีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์สายพันธุ์ใหม่ ในเวลาเดียวกันโคลัมเบียเป็นสีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้เลี้ยงสัตว์ปีก: เกือบทั้งร่างมีขนนกสีขาวเท่านั้นมีขนสีดำเขียวชอุ่มอยู่ในรูปแบบของสร้อยคอที่สวยงามเท่านั้นและขนนกนั้นประดับประดาปีกของนก
อย่างไรก็ตามสีนี้ไม่ได้เป็นสากลสำหรับสมาชิกทุกคนของสายพันธุ์ เป็นผลมาจากงานปรับปรุงพันธุ์จำนวนมากบุคคลที่มีจานสีต่าง ๆ เกิดขึ้น ขนสี:
- สีขาวบริสุทธิ์
- สีเหลืองโคลอมเบีย;
- ที่มีสีสัน;
- ผ้าดิบหรือพอร์ซเลน
- สีน้ำตาลคล้ายสีของนกป่า
- เงิน (มันได้รับมาจากไก่เงิน Adler)
วันนี้ผู้เชี่ยวชาญกำลังพยายามนำสีสันของไก่สายพันธุ์ใหม่ ๆ เช่นอบเชยนกกาเหว่าและแม้แต่ลาเวนเดอร์ ถึงแม้ว่าความสำเร็จในเรื่องนี้จะมีอยู่แล้ว แต่บุคคลเหล่านี้ยังไม่เป็นที่รู้จักและยังไม่มีโอกาสได้รับสิ่งเหล่านี้
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของสายพันธุ์คือความสามารถในการกำหนดเลือดบริสุทธิ์ของแต่ละบุคคลโดยใช้สีเพียงอย่างเดียว ดังนั้นไก่ที่แท้จริงของสายพันธุ์ซัสเซ็กซ์มีสีเหลืองอ่อน ๆ ที่คุ้นเคยของปุย แต่ลูกผสมของพวกมันมีสีเหลืองเข้มมากในเพศเมียและตัวผู้มีน้ำหนักเบามาก
ในวัยผู้ใหญ่มีลักษณะหลายอย่างที่ไม่เพียง แต่กำหนดสายพันธุ์ แต่ยังแยกแยะไก่ออกจากไก่ด้วย เพื่อให้แน่ใจในเรื่องนี้เราจะศึกษาคุณสมบัติของแต่ละรายการแยกต่างหากและเริ่มต้นด้วยตัวแทน เพศชาย:
- ภายนอกไก่สร้างความประทับใจของความหนาแน่นและความแข็งแกร่ง;
- เมื่อเปรียบเทียบกับร่างกายทั้งหมดหัวมีขนาดเล็กมาก แต่กว้าง
- จะงอยปากเป็นลักษณะโค้งรูปร่างแตกต่างกันมีสีชมพูหรือสีอ่อนเขาย้ายไปด้านบนอย่างราบรื่นในเข้ม
- รูปร่างของสันเขานั้นเรียบง่ายที่สุดตั้งตรง มันมีขนาดเล็กมากมีชุดของฟันขนาดเล็ก 4-5 ตัวสัดส่วนที่สูงซึ่งสอดคล้องกับความสูงครึ่งหนึ่งของสันเขา;
- ผิวของหวีนั้นบอบบางมากต่อการสัมผัสอย่างไรก็ตามมันมี "เม็ด" เล็ก ๆ บนพื้นผิวซึ่งเมื่อสัมผัสจะรู้สึกเหมือนหยาบ ที่ฐานมีความหนาแน่นและแข็งแรงมาก
- ดวงตาของซัสเซ็กซ์นั้นโดดเด่นด้วยสีแดงหรือสีส้มที่มีลักษณะเฉพาะสำหรับสายพันธุ์นี้ด้วยแพทช์ขนาดเล็ก
- กลีบของตัวแทนของสายพันธุ์ได้รับการพัฒนาไม่ดีแน่นมากกับพื้นผิวของหัวมีสีแดง
- ต่างหูยังมีโทนสีแดงรูปร่างทรงกลมที่แตกต่างกันและพื้นผิวเรียบและละเอียดอ่อนมาก
- คอไม่นาน แต่มีขนาดใหญ่มากที่ฐานที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างแหลมคมกับหัวเล็กมันตกแต่งด้วยขนนกที่เขียวชอุ่มและสวยงามมาก;
- รูปร่างของร่างกายในตัวแทนของสายพันธุ์ที่อธิบายไว้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและตั้งในแนวนอนกับส่วนการพัฒนาตามสัดส่วนของร่างกาย;
- แม้ว่าด้านหลังจะค่อนข้างกว้าง แต่ด้านล่างก็แคบลงอย่างมีเหตุมีผลปกคลุมด้วยขนนกสีเขียวชอุ่มในบริเวณเอว;
- แม้แต่หางของไก่โต้งก็เล็ก แต่กว้างที่ฐานยกขึ้นเล็กน้อย หางประกอบด้วยขนปุยบนและขนสั้นซึ่งสามารถมองไม่เห็นเนื่องจาก braids สวยงาม;
- หน้าอกมีความโดดเด่นด้วยความหนาแน่นโดยเฉพาะเนื่องจากมีกล้ามเนื้อที่สะสมอยู่เป็นจำนวนมาก เส้นอกจากคอออกเกือบเป็นแนวตั้งและจากนั้นเส้นโค้งที่ราบเรียบมากจะผ่านเข้าไปในแนวนอนของร่างกายหลัก
- กระเพาะอาหารมองเห็นได้ชัดเจนเพราะมีขนาดใหญ่มาก มันให้สัมผัสที่ค่อนข้างนุ่ม
- ปีกของ Sussex นั้นค่อนข้างสูงซึ่งดึงดูดสายตาของเกษตรกรสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์ในทันที ไม่นานพอดีกับร่างกาย
- ความยาวปานกลางของ tibiae กล้ามเนื้อค่อนข้างนุ่มและน่าสัมผัสขนนกโดยไม่ต้องใช้แผ่น;
- สีบวกมีโทนสีขาวโดยมีแถบสีน้ำตาลอ่อนที่เป็นไปได้ เซนติเมตรมีค่าเฉลี่ยมีสี่นิ้ว
- โดยทั่วไปขนของนกเหล่านี้สามารถอธิบายได้ว่านุ่มแม้แน่นกับร่างกาย
- หัวเล็กมากที่เล็กกว่าหัวไก่
- หวีขนาดเล็กยังมีฟันสี่ซี่;
- รูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่แข็งแรงซึ่งมีชุดแนวนอน
- ความยาวของคอนั้นสั้นกว่าของเจื้อยแจ้ว
- ขาแข็งแรงมาก
- หางมีขนาดเล็กประกอบด้วยขนนกที่ครอบและหางโดยมีการปิดแบบเดิมมากกว่าครึ่งหลัง
- ขนนกนั้นนิ่มและแน่นมากในท้องมีสีขาวสีขาวมากมาย
ผลผลิตของนกสายพันธุ์ซัสเซ็กซ์ที่ไม่เหมือนใคร
นกเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะอย่างแท้จริงเนื่องจากพวกเขาสร้างความสุขให้กับเจ้าของด้วยประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมผิดปกติคำอธิบายที่จะเริ่มจากน้ำหนัก:
- ไก่โต้งของ Sussex สามารถเข้าถึงขนาดใหญ่และขนาดใหญ่มากดังนั้นน้ำหนักของพวกเขาสามารถแตกต่างกันไป 2.8-4 กิโลกรัม
- ไก่มีน้ำหนักเบากว่าเล็กน้อยโดยเฉลี่ยน้ำหนักของไก่อยู่ที่ 2.4-2.8 กิโลกรัม
นอกจากความจริงที่ว่าจากซากสัตว์หนึ่งตัวคุณสามารถได้รับเนื้อสัตว์จำนวนมากดังนั้นมันจึงถูกทำเครื่องหมายด้วยคุณสมบัติและคุณสมบัติที่ดีมาก ที่สำคัญที่สุดคือมันมีรสชาติที่ดี - ละเอียดอ่อนมากซึ่งเติมเต็มความชุ่มฉ่ำพิเศษของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าส่วนใหญ่เป็นสีขาวและดังนั้นจึงอุดมไปด้วยโปรตีนที่ผิดปกติ
ตัวแทนของสายพันธุ์ซัสเซ็กซ์เติบโตอย่างรวดเร็วและรับน้ำหนักซึ่งด้วยขุนที่ดีจะช่วยให้คุณได้รับบุคคลที่เหมาะสมสำหรับการฆ่าอย่างรวดเร็ว เด็กอายุ 70 วันจะมีน้ำหนักถึง 1.5 กิโลกรัมโดยไม่มีปัญหาใด ๆ
สายพันธุ์นี้ได้ครบกำหนดในความสัมพันธ์กับการวางไข่ หากไก่ตัวน้อยได้รับการดูแลอย่างถูกต้องให้มีพื้นที่สำหรับเดินและให้อาหารในปริมาณที่เพียงพอจากนั้นพวกเขาก็จะเริ่มวางไข่เมื่ออายุได้ห้าเดือน ในปีหนึ่งไก่สามารถนำมา 160-190 ไข่ ตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของการคุมขังอย่างมาก
นอกจากนี้การวางไข่จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญในช่วงที่อากาศเย็นและอุณหภูมิต่ำมาก ลักษณะของไข่ไก่ซัสเซ็กซ์มีดังนี้เปลือกอาจมีสีอ่อนหรือน้ำตาลเข้มบางครั้งก็มีสีเขียวและมีน้ำหนักตั้งแต่ 56 ถึง 58 กรัม
นอกจากนี้เนื่องจากขนนกที่ค่อนข้างสมบูรณ์ไก่เหล่านี้มีคุณค่าอย่างยิ่งในฐานะแหล่งอุดมสมบูรณ์ของปุย ยิ่งไปกว่านั้นยังมีชื่อเสียงเรื่องความอ่อนนุ่มและความอ่อนโยนจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตหมอนและขนนก
เราได้รับและปรับปรุงสายพันธุ์ซัสเซ็กซ์ในบริเวณของเรา: ความลับของการเลี้ยงไก่ที่ประสบความสำเร็จ
คุณสามารถเริ่มเพาะพันธุ์ไก่ที่สวยงามเหล่านี้ได้สองวิธี: ซื้อ Sussex รุ่นใหม่ในตลาดหรือไข่ของพวกเขาแล้วนำไก่มาด้วยตัวเอง ในอนาคตสำหรับการผสมพันธุ์ลูกหลานไก่ถูกนำมาใช้จากฟาร์มของตัวเองเช่นเดียวกับไข่ซึ่งพวกเขาได้รับการลง โชคดีที่มีไข่และแม่ไก่อยู่ในกลุ่มคนจำนวนไม่มากพอที่จะทำให้คุณยังเด็ก
โดยปกติแล้วไก่จะวางไข่ในช่วงฤดูร้อนเพื่อให้ไก่ที่เกิดสามารถเข้าใจได้ง่ายขึ้นในสภาพใหม่ โปรดทราบว่าระยะฟักตัวของไข่ไก่มักใช้เวลา 20-21 วัน ภายใต้หนึ่งไก่มีค่าหนุน จาก 13 ถึง 15 ฟอง. ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควรกลัวว่า Sussexes ขนาดใหญ่จะสร้างความเสียหายให้กับไข่หรือบดขยี้พวกเขา - ในกรณีนี้พวกเขาระมัดระวังและเป็นระเบียบเรียบร้อยมาก
ในวันแรกควรเก็บลูกไก่ไว้ในห้องที่มีแสงสว่างตลอดเวลา เงื่อนไขดังกล่าวมีให้เป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์ค่อย ๆ ลดระยะเวลาของการส่องสว่างในลักษณะที่สอดคล้องกับวันแสงปกติ พวกมันเลี้ยงสายพันธุ์นี้เป็นส่วนใหญ่ด้วยอาหารพิเศษที่ต้องตรงตามหมวดอายุ
อย่างไรก็ตามหากไม่สามารถซื้ออาหารได้อย่างต่อเนื่องคุณสามารถใช้สิ่งปกติ: เมล็ดพืชผักรากต้มของเสียอาหารอาหารสีเขียว อย่าลืมเกี่ยวกับน้ำสะอาดซึ่งจะต้องอยู่ในบ้านและใกล้กับมันเสมอ
มีประโยชน์มากถ้าไก่สามารถเดินได้ตลอดเวลา ขอบคุณสิ่งนี้พวกเขาจะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพวกเขาพัฒนาได้ดีขึ้น ควรมีสถานที่ที่มีทรายหรือขี้เถ้าใกล้กับสถานที่เดินเล่นซึ่งจะให้บริการนกในฐานะ "อ่างอาบน้ำ" ด้วยการอาบน้ำแบบนี้พวกเขาไม่เพียง แต่สามารถทำความสะอาดขนเท่านั้น แต่ยังกำจัดปรสิตได้อีกด้วย
