เกี่ยวกับ chernozem ที่อุดมสมบูรณ์ธัญพืชและพืชชนิดอื่น ๆ รวมถึงข้าวโพดได้รับการปลูกฝังมานานแล้ว
ก่อนที่จะแปรรูปและกลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อุดมไปด้วยข้าวโพดไปไกลซึ่งเริ่มต้นจากการเก็บเกี่ยวดำเนินการต่อในรูปแบบของการจัดเก็บและจบลงด้วยการประมวลผลของตัวเอง
มันสำคัญมากที่จะลดทั้งความเสี่ยงและการสูญเสียผลผลิตเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ประเด็นสำคัญประการหนึ่งในการใช้งานโดยทั่วไปคือวัฒนธรรมใด ๆ คือประเด็นของการจัดเก็บ รายละเอียดทั้งหมดของกระบวนการนี้อธิบายไว้ในเอกสารนี้
มีโหมดการเก็บรักษาข้าวโพดหลายวิธี - นี่คือการเก็บรักษาเมล็ดแห้งหรือมวลธัญพืชในสภาวะที่มีอุณหภูมิต่ำ
มีวิธีอื่น ๆ แต่สิ่งเหล่านี้เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปและเป็นที่รู้จักกันดี
นอกจากระบอบการปกครองแล้วยังมีการใช้เทคนิคการเตรียมการเบื้องต้นเช่นการทำความสะอาดและอบแห้งพืชเก็บเกี่ยว หากการจัดเก็บข้อมูลของข้าวโพดหมายถึงเนื้อหาในรูปแบบของเมล็ดข้าววัสดุที่เก็บรวบรวมทั้งหมดเป็นสิ่งจำเป็นก่อน ภายใต้การรักษาหลักนั่นคือลบออกจากสิ่งสกปรกกองทั่วไปขนาดใหญ่
ตามด้วยการทำให้เมล็ดข้าวแห้งบนอุปกรณ์ประเภทต่างๆและควรทำความสะอาดเมล็ดข้าวที่แห้งแล้วบนตัวแยกจากวัชพืชขนาดเล็กและเมล็ดสกปรก หากข้าวโพดถูกเก็บไว้ในซังข้าวโพดก็ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด แต่จะต้องแห้งและในชั้นคงที่บนพื้นดินซึ่งมีโรงเก็บของ
สำหรับเทคโนโลยีการเก็บรักษาแบบแห้งนั้นขึ้นอยู่กับระดับความชื้นที่สำคัญนั่นคือข้าวโพดที่แห้งมากจะไม่เสื่อมสภาพและเปลี่ยนแปลงตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาทั้งหมดเนื่องจากกระบวนการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาที่ช้ามากเมื่อเทียบกับพื้นหลังของการขาดน้ำในรูปแบบอิสระ
หากความชื้นของเมล็ดข้าวโพดไม่เกินกว่าช่วง 12-14% และในกรณีที่ไม่มีสัญญาณของการติดเชื้อจากปรสิตต่าง ๆ การปลูกพืชนั้นสามารถเก็บรักษาได้นานหลายปีในรูปแบบนี้
หลักการของการเก็บรักษาเมล็ดข้าวในรูปแบบตู้เย็นนั้นขึ้นอยู่กับการลดลงของอุณหภูมิอย่างรุนแรงดังนั้นกระบวนการที่สำคัญทั้งหมดจะชะลอตัวลงอย่างมาก
แต่ในรูปแบบนี้ข้าวโพดไม่สามารถเก็บได้เป็นเวลานานเนื่องจากแม้จะอยู่ในสภาพที่ปลอดเชื้อมากที่สุดเมล็ดข้าวก็สามารถเสื่อมสภาพได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากการคุกคามที่ซ่อนอยู่ - ศัตรูพืชขนาดเล็กทุกชนิด
ข้าวโพดสามารถเก็บไว้ได้หลายวิธีคือเก็บในรูปแบบต่าง ๆ หากเราพิจารณาปัญหาของการนัดหมายในกรณีนี้สิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บจะถูกแบ่งออกเป็นอาหารอาหารและเมล็ด โดยวิธีการเก็บรักษาสถานที่จะถูกแบ่งออกเป็นชั้นคือไซโลและไซโล
ชั้นเก็บสินค้า มันถูกนำเสนอในรูปแบบของอาคารชั้นเดียวที่มีสิ่งที่เรียกว่าแกลเลอรี่ด้านบนและด้านล่างที่มีการติดตั้งกลไกต่าง ๆ สำหรับขนถ่ายและขนถ่ายเม็ด
ในการจัดเก็บดังกล่าวสามารถเป็นชั้นแนวนอนหรือชั้นที่มีความลาดชัน ในห้องที่มีพื้นในแนวนอนคุณสามารถเก็บเมล็ดข้าวโพดจากชุดที่แตกต่างกัน หากพื้นลาดเอียงถูกสร้างขึ้นในที่เก็บน้ำหมายความว่าน้ำนั้นต่ำมาก พื้นสามารถปิดภาคเรียนได้ในระดับ 6-7 ม. มุมเอียงของพื้นผิวไม่ควรต่ำกว่า 35-40 °
ที่เก็บถ่านหินหรือเรือกลไฟยังช่วยให้คุณสามารถเก็บเมล็ดพืชได้หลายชุด
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในการอ่านเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก
พวกเขามีช่องแยกหรือถังขยะ ในกรณีของ ยุ้งฉางบังเกอร์ พื้นสามารถทำมุมหรือทำในรูปแบบของกรวยซึ่งทำให้สามารถขนถ่ายวัสดุโดยการไหล
หญ้าหมัก เป็นถังเก็บที่ความสูงเกินเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 1.5 เท่า ส่วนใหญ่แล้วไซโลจะถูกสร้างให้มีความสูง 25-30 เมตรโดยมีก้นกลมรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและรูปหลายเหลี่ยมของรูปกรวยหรือกรวยเพื่อให้สามารถขนข้าวได้โดยอัตโนมัติ
แต่ทั้งพื้นและที่เก็บไซโลมีข้อเสีย ตัวอย่างเช่นในกรณีของการจัดเก็บพื้นชั้นบนของเมล็ดข้าวจะแห้งและเย็นลงอย่างมากเนื่องจากพื้นที่ที่มีขนาดใหญ่เกินไปในการเข้าถึงเมล็ดพืชในระหว่างการระบายอากาศของคลังสินค้า
ในกรณีของการเก็บรักษาหญ้าหมักค่าใช้จ่ายในการสร้างโครงสร้างดังกล่าวจะสูงขึ้น แต่ค่าใช้จ่ายเหล่านี้จะถูกชดเชยด้วยกระบวนการโหลดและขนถ่ายโดยอัตโนมัติอย่างเต็มรูปแบบรวมถึงต้นทุนแรงงานปฏิบัติการที่ลดลง
สามารถเก็บข้าวโพดบนซังได้ Cochetนั่นคือในคลังสินค้าขนาดเล็กที่ผนังทำจากความพึงพอใจ
เช่นที่เก็บถ่านหินประเภทอื่น ๆ (ใช้สำหรับการแปรรูปและเก็บรักษาพืชที่เก็บเกี่ยวใหม่) ลิฟต์ (หอทำงานพร้อมกับไซโลร่างกายช่วยให้คุณสามารถจัดการกระบวนการทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์และคุณสามารถตรวจสอบสถานะของเมล็ดพืชจากระยะไกล)
นอกเหนือจากอาคารแล้วให้ใช้หลังคาหรือพื้นที่ทั่วไปที่มีพื้นผิวยางมะตอยมากขึ้น
ต้องเก็บข้าวโพดในรูปแบบที่แตกต่างกัน
บนซังข้าวโพดสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานนานถึงเวลานวด ส่วนใหญ่แล้วผลิตภัณฑ์นี้ยังคงอยู่ในรูปแบบธรรมชาติของฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวทั้งหมด แต่บางครั้งมันจะอยู่จนถึงพฤษภาคมหรือมิถุนายน
บ่อยครั้งที่ผู้บริโภคขายข้าวโพดในธัญพืชอยู่แล้ว หลังการเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสภาพของเขานั่นคือ ตรวจสอบความชื้นจำนวนวัชพืชในล็อตและตรวจสอบข้าวโพดเพื่อดูสปอร์ของเชื้อราและเชื้อรา
ขึ้นอยู่กับความชื้นของแบทช์ที่ได้รับคุณต้องเก็บซังข้าวโพดด้วยวิธีต่าง ๆ :
- เมื่อความชื้นของเมล็ดข้าวสูงถึง 16% ผลิตภัณฑ์จะต้องถูกเก็บไว้ในคลังสินค้าหรือใต้หลังคาขนาด 3.5 เมตร
- ธัญพืชที่มีความชื้น 16-18% สามารถเก็บไว้ได้ในเวลาอันสั้นในคลังสินค้าและใต้โรงเรือนที่มีช่องระบายอากาศในแนวตั้งและแนวนอนสูงถึง 3 เมตร
- ธัญพืชที่มีระดับความชื้นในช่วง 18-20% สามารถเก็บไว้ในไซต์พิเศษที่มีการระบายอากาศประเภทต่าง ๆ เป็นเขื่อนซึ่งความสูงไม่ควรเกิน 2.5 เมตร;
- ธัญพืชที่มีความชื้นเกิน 20% สามารถจัดเก็บได้เฉพาะในพื้นที่ที่ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษมีการระบายอากาศในแนวตั้งและแนวนอนที่ดีหรือในกองที่มีอากาศจัดทำโดยเครื่องยนต์พิเศษเนินดินที่มีความสูง 1.5-2 เมตร
หากไม่มีการระบายอากาศในอาคารบนพื้นดินหรือในห้องเก็บน้ำนมซึ่งเก็บข้าวโพดไว้ด้วย วางคันดินเป็นระยะ ๆในขณะที่ระยะทางระหว่างเขื่อนที่อยู่ติดกันควรมีอย่างน้อย 1.5 เมตร
ก่อนที่จะถูกวางไว้ในโกดังเก็บข้าวโพดจากล็อตที่อุดตันพวกมันจะต้องถูกแยกออกกำจัดตัวอย่างที่เป็นราและน่าสงสัยทั้งหมดออก
วัสดุที่เหลือจะต้องนวดและทำให้แห้งอย่างรวดเร็ว
มีความจำเป็นต้องขายผลิตภัณฑ์นี้โดยเร็วที่สุดเพื่อให้คุณภาพไม่ลดลงอีก
เพื่อป้องกันการพังทลายของเขื่อนและเมล็ดพืชไม่ให้ตกลงไปในหินจำเป็นต้องมีมาตรการบางอย่าง
ตัวอย่างเช่น
- ทำบันไดไม้พิเศษเพื่อให้คุณสามารถเดินไปตามเขื่อน
- ทำถาดพิเศษไม่พอใจกับความยาวทั้งหมดของภาชนะ
- ระหว่างภาชนะข้างเคียงเพื่อสร้างร่องพิเศษที่ปกคลุมไปด้วยแท่งซึ่งเมล็ดพืชจะร่วงหล่นในระหว่างการพังทลายของเขื่อน
ข้าวโพดที่ผ่านการนวดแล้วคือเมล็ดข้าวมีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงและเกิดความเสียหายระหว่างการเก็บรักษา บทบาทที่สำคัญมากมีระดับความสมบูรณ์ของเมล็ดพืชปริมาณของสารอินทรีย์และแร่ธาตุในตัว คุณควรประมาณจำนวนธัญพืชที่มีความเสียหายทางกลพร้อมกับสัญญาณของเชื้อราและแผลอื่น ๆ
การเก็บข้าวโพดในรูปแบบนี้ค่อนข้างเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความเอาใจใส่ ก่อนที่จะวางเมล็ดในที่เก็บต้องทำความสะอาดสิ่งสกปรกและเมล็ดที่เสียหาย แนะนำให้กำจัดสิ่งปนเปื้อนเพื่อป้องกันการพัฒนาของเชื้อราและเชื้อรา
คุณสามารถเก็บธัญพืชเหล่านั้นที่มีความชื้น 14% หรือต่ำกว่า แต่แม้ในกรณีนี้การจัดเก็บข้อมูลเป็นที่ต้องการเป็นครั้งคราวเพื่อระบายอากาศและดำเนินการกับการติดเชื้อ
หากเมล็ดดิบนั้นจะไม่สามารถเติมได้ในระยะเวลานานในฤดูร้อน มันจะต้องแห้งก่อน
ในฤดูหนาวความสูงของเนินดินของความชื้นใด ๆ สามารถเพิ่มขึ้น 0.5 - 1 เมตรหากมีการระบายอากาศในการจัดเก็บแล้วเมล็ดแห้งขนาดกลางสามารถเก็บไว้ในกองสูงถึง 3 เมตรและเม็ดเปียกในความสูง 2 เมตร
เวลาการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและระดับความชื้น หากเมล็ดข้าวเปียกเกินไปก็สามารถทำให้แห้งได้อีกครั้ง แต่ผลิตภัณฑ์ควร“ รอ” เป็นเวลาไม่เกิน 3 วันหลังจากที่ผล็อยหลับไปในห้องเก็บของ
ข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนดังนั้นจึงควรได้รับการปฏิบัติตาม มิฉะนั้นคุณอาจสูญเสียการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่