มันยากที่จะจินตนาการว่าผลิตภัณฑ์อาหารมีประโยชน์และอร่อยกว่าน้ำผึ้ง น้ำผึ้งมีหลากหลายประเภทซึ่งแต่ละชนิดก็มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันเอง
อย่างไรก็ตามมีเพียงบางสายพันธุ์ที่มีค่าที่สุดในการเลี้ยงผึ้งและยาแผนโบราณที่มีองค์ประกอบการรักษาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง นี่คือน้ำผึ้งชนิดเดียวกับ phacelia
คุณสมบัติของยาที่ไม่ซ้ำกันอนุญาตให้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ไม่เพียง แต่ภายใน แต่ยังเป็นตัวแทนภายนอก
คุณค่าสูงของน้ำผึ้งนี้อยู่ในรสชาติและคุณสมบัติในการรักษาของมัน
นอกจากนี้ข้อดีเพิ่มเติมของประเภทนี้คือการตกผลึกช้าๆของผลิตภัณฑ์ คุณสมบัตินี้ช่วยให้ผู้เลี้ยงผึ้งประสบความสำเร็จในการใช้เลี้ยงผึ้งในฤดูหนาว
สกัดน้ำผึ้ง
แหล่งที่มาของน้ำผึ้งนี้คือสมุนไพรน้ำผึ้ง Phacelia ซึ่งทุกชนิดรวมถึงต้นไม้ดอกเหลืองถือเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีที่สุด Phacelia - พืชขนาดเล็กที่มีช่อดอกเกลียวสีฟ้าม่วงที่สวยงามของตระกูล Vodolistnikovye Phacelia เป็นที่รู้จักในหมู่คนเลี้ยงผึ้งในฐานะ "ราชินีแห่งน้ำทิพย์บอล" สำหรับพืชที่โดดเด่นด้วยการปล่อยน้ำหวานจำนวนมากและออกดอกเป็นเวลานานถึงน้ำค้างแข็งมาก
จากน้ำผึ้งหนึ่งเฮกตาร์ของพืชนี้ผึ้งสะสมน้ำผึ้ง 0.5-1 ตัน ผลผลิตดังกล่าวเกี่ยวข้องโดยตรงกับการออกดอกจำนวนมากของ phacelia พื้นที่ของการเจริญเติบโตของดอกไม้มี จำกัด และในป่าจะพบได้ยากในละติจูดทางใต้ ปลูกในภาคใต้ของไซบีเรียตะวันตก, คอเคซัส, Transcarpathia ส่วนใหญ่เป็นหญ้าสำหรับผึ้ง, phacelia ผลิตเกสรมีค่ามากกว่าพืชผึ้งอื่น ๆ
นักเลี้ยงผึ้งมืออาชีพหว่าน phacelia ในสี่ขั้นตอน (จากต้นฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง) เมื่อพืชหนึ่งบานผลิบานคนอื่น ๆ ก็เริ่มผลิบานนั่นคือกระบวนการนี้จะทำให้มั่นใจได้จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก นั่นคือปรากฎว่าน้ำผึ้งเก็บเกี่ยวตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
ด้วยสภาพอากาศที่ดีผึ้งยินดีที่จะเยี่ยมชมพืชตั้งแต่เช้าจรดค่ำ แม้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพืชผึ้งทั้งหมดได้จางหายไปแล้วน้ำหวานยังคงโดดเด่นด้วย phacelia ซึ่งช่วยให้คนเลี้ยงผึ้งเก็บน้ำผึ้งและผึ้งได้มากขึ้นสำหรับฤดูหนาว
คุณรู้หรือไม่ ถิ่นกำเนิดของ phacelia นั้นอยู่ทางใต้และอเมริกาเหนือซึ่งมีสายพันธุ์นี้อยู่ประมาณ 57 ชนิด ในละติจูดของเราในการผลิตน้ำผึ้ง pizhmolist หรือ rybinolistnuyu phacelia ได้รับการปลูกฝัง
คำอธิบายของน้ำผึ้ง (รูปลักษณ์ ฯลฯ )
ภายนอกน้ำผึ้งชนิดนี้คล้ายกับมะนาวหรืออะคาเซียดังนั้นพวกมันจึงสับสนได้ง่ายหากคุณไม่รู้จักพืชน้ำผึ้ง อย่างไรก็ตามหลังจากชิมแล้วจะเห็นได้ชัดว่ามันเป็นน้ำผึ้งที่มี phacelia ที่อยู่ตรงหน้าคุณเพราะมันมีรสนิยมที่ดีจากรสชาติที่เหลือ
ทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยวเช่นเดียวกับชนิดอื่น ๆ น้ำผึ้งที่จับต้องใบหน้ามีความสอดคล้องของเหลว ตอนแรกสีเป็นสีเหลืองอ่อนเกือบจะโปร่งใส แต่เมื่อข้นขึ้นน้ำผึ้งจะได้สีขาวบางครั้งก็มีสีเขียวออกมา มันมีกลิ่นที่รุนแรงมากดอกไม้ทาร์ตเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมมาก
รสชาติมีความละเอียดอ่อนและบางมีรสเผ็ดเล็กน้อยหวาน แต่ไม่มีการอุ้มมากเกินไป เนื่องจากฟรักโทสมีความเข้มข้นสูงทำให้การตกผลึกของน้ำผึ้งช้ามาก หลังจากความหนาน้ำผึ้ง phacelia เป็นแป้งที่มีความหนืดคล้ายก้อนแป้ง มันมีเนื้อสัมผัสที่สวยงามและละเอียดอ่อน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
น้ำผึ้งจาก phacelia ยังเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มันรวมถึงวานาเดียมโพแทสเซียมแคลเซียมโคบอลต์นิกเกิลแมงกานีสสตรอนเทียมโครเมียมสังกะสีและแม้แต่เงิน
ผลิตภัณฑ์นี้เต็มไปด้วยวิตามินกรดอะมิโนและยังประกอบด้วยไดแซ็กคาไรด์ฟรุกโตสและกลูโคส 80% ช่วยกระตุ้นระบบเมตาบอลิซึ่มเพิ่มความแข็งแกร่งของระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการย่อยอาหารและปรับการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ
น้ำผึ้งที่มีฤทธิ์เป็นกรดนั้นมีคุณสมบัติในการลดไข้ต้านเชื้อแบคทีเรียและยาแก้ปวดและยังมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและประสาทช่วยเพิ่มการไหลเวียนของน้ำเหลือง มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการใช้ phaceous honey เป็นประจำเป็นเวลา 1 เดือนจะช่วยเพิ่มระดับของฮีโมโกลบินในเลือดได้เป็นอย่างดี
นี่คือความละเอียดอ่อนการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีปัญหาของโรคกระเพาะ, แผล, อิจฉาริษยา, ความเป็นกรดต่ำและโรคตับ เนื่องจากการปรากฏตัวของไกลโคเจนในองค์ประกอบของน้ำผึ้งคุณสมบัติการป้องกันของตับและความต้านทานต่อปัจจัยเชิงลบเพิ่มขึ้น
การใช้น้ำผึ้งมาซาเซ่ช่วยให้คุณฟื้นฟูความสมดุลของพลังงานและร่างกาย หลังจากการบริโภคปกติเป็นเวลาสามสัปดาห์หรือหนึ่งเดือนคุณจะรู้สึกถึงความแข็งแกร่งและพละกำลังรวมทั้งปรับปรุงการนอนหลับและอารมณ์
การใช้น้ำผึ้ง phaceous ในยาแผนโบราณ (สูตร)
ต้องขอบคุณวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่อย่างมากมายน้ำผึ้ง phacelia ได้รับการยอมรับว่ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะในหมู่หมอและหมอพื้นบ้าน การใช้มีสูตรมากมายและมีผลในเชิงบวกแม้ในโรคเรื้อรัง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณไม่สามารถผสมพันธุ์กับน้ำผึ้งในน้ำเดือดมิฉะนั้นจะสูญเสียวิตามินและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด
ด้วย dysbacteriosis
น้ำผึ้งนี้เป็นโคลงที่ยอดเยี่ยมของจุลินทรีย์ในลำไส้ซึ่งจะคืนค่าเยื่อบุกระเพาะอาหารดังนั้นจึงแนะนำให้กิน ด้วย dysbacteriosis. เพื่อกำจัดการอักเสบในลำไส้และบรรเทาอาการปวดคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ 80 กรัมในส่วนเล็ก ๆ ในระหว่างวัน เข้าสู่ร่างกายอย่างช้าๆน้ำผึ้งจะถูกดูดซึมอย่างอ่อนโยนช่วยลดความเจ็บปวดและลดความเป็นกรด
ด้วยโรคของกระเพาะอาหาร
น้ำผึ้งที่มีฤทธิ์ช่วยรักษาแผลเล็ก ๆ ได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เตรียมส่วนผสมของน้ำผึ้ง phaceous (150 กรัม) เมล็ดวอลนัทสับ (250 กรัม) และน้ำว่านหางจระเข้สด (50 กรัม) จากนั้นใช้องค์ประกอบที่เกิดขึ้นวันละ 3 ครั้งและ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
มีความเป็นกรดต่ำ น้ำผึ้ง (150 กรัม) ผสมกับน้ำ Kalanchoe (50 กรัม) และสารสกัดโพลิสโพลิสแอลกอฮอล์ (10 กรัม) จากนั้นนำไปนึ่งในอ่างน้ำนาน 5 นาทีแล้วนำมารับประทาน นอกจากผลการรักษาแล้วน้ำผึ้งยังมีผลดีต่อระบบประสาทซึ่งมีความสำคัญต่อโรคของกระเพาะอาหาร เป็นที่ทราบกันดีว่าโรคต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหารเกิดขึ้นอย่างแม่นยำบนพื้นฐานของเส้นประสาท
ด้วยโรคกระเพาะเรื้อรัง
ด้วยโรคกระเพาะเรื้อรัง ด้วยสูตรนี้จะช่วยให้: น้ำผึ้ง phaceous 100 กรัมรวมกับน้ำ Kalanchoe 20 กรัมและสารสกัดโพลิส 10 กรัมในแอลกอฮอล์ (10%) หลังจากนั้นมวลที่ได้จะถูกนำไปวางในอ่างน้ำแล้วอุ่นประมาณ 5 นาที มีความจำเป็นต้องยอมรับวิธีการทุกวันบนช้อนโต๊ะตลอดสองเดือน
คุณสมบัติการจัดเก็บ
เพื่อรักษาน้ำผึ้งเป็นเวลานานเพื่อรักษาคุณสมบัติการรักษามันจะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องปานกลาง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีมานานกว่าหนึ่งปีหากคุณเก็บไว้ในไม้ (ไม่ใช่ไม้เนื้ออ่อน!) ความจุ: ถังหรือถังให้พ้นจากแสงแดด
เมื่อเวลาผ่านไปน้ำผึ้งจะกลายเป็นสีเหลืองอำพันลึก แต่จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คุณสามารถเก็บสินค้าไว้ในถุงพลาสติกภาชนะแก้วและภาชนะอลูมิเนียม อนุญาตให้เก็บตู้เย็นในระยะสั้นได้ แต่มีความจำเป็นที่จะต้องครอบคลุมน้ำผึ้งมิฉะนั้นมันจะดูดซับกลิ่นต่างประเทศและสูญเสียรสชาติ ภาชนะเหล็กและสังกะสีไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บเนื่องจากน้ำตาลและกรดอินทรีย์ของน้ำผึ้งทำปฏิกิริยากับโลหะและก่อให้เกิดสารพิษ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ซื้อน้ำผึ้งแบนในสถานที่ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่สมบูรณ์หรือมีคุณภาพต่ำจะเริ่มต้นอย่างรวดเร็วและเริ่มหมัก
