สูตรที่มีประโยชน์และอร่อยจากข้าวโพดกระป๋อง: สิ่งที่สามารถปรุงได้จากผักแดด?

ข้าวโพด ... ใครที่ไม่รักดวงอาทิตย์เหล่านี้ ทุกคนรอคอยอย่างกระตือรือร้นที่จะเริ่มต้นฤดูร้อนเพื่อลิ้มรสซีเรียลสีเหลือง แต่จะทำอย่างไรเมื่อคุณไม่สามารถรับข้าวโพดสดได้? แน่นอนกินกระป๋อง โชคดีที่คุณสามารถรับมันได้ในทุกร้านและทุกเวลา

คุณสมบัติที่คุณสามารถปรุงซีเรียลข้อดีและข้อเสียของข้าวโพดกระป๋องรวมถึงสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนเราจะพูดถึงในบทความนี้

ผลิตภัณฑ์นี้คืออะไร?

อาหารกระป๋องแตกต่างจากข้าวโพดสดโดยมากขึ้นหลังจากที่น้ำตาลในคอและแคลอรี่. ในกรณีที่สองมีขนาดเล็กกว่า นี่คือสาเหตุที่ความจริงที่ว่าน้ำ, saturating ผลิตภัณฑ์, เจือจางความอิ่มตัวทางโภชนาการของมัน

รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเก็บรักษาข้าวโพดไว้ที่บ้านสำหรับฤดูหนาวอ่านที่นี่

ประโยชน์และโทษของความงามจากแสงอาทิตย์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์:

1. มีส่วนร่วมในการฟื้นฟูระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งจำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
2. ช่วยต่อสู้กับอาการบวมน้ำที่มีคุณสมบัติขับปัสสาวะและ choleretic ในเรื่องนี้แนะนำความดันโลหิตสูง
3. ทำให้หัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือดโดยรวมเป็นปกติเนื่องจากแมกนีเซียมในระดับสูง
4. กรดอิ่มตัวเข้มข้นช่วยลดคลอเรสเตอรอลและฆ่า atherosclerotic plaques
5. ช่วยลดความอ้วนหรือผู้ที่มีการเผาผลาญบกพร่องควบคุมและลดความอยากอาหาร
6. มันช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทและเรียกคืน วิตามินบี, ไนอาซินและวิตามินบีจัดการกับฟังก์ชั่นนี้
7. ผลในเชิงบวกต่อสุขภาพของคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางและโรคไตอักเสบ
8. ช่วยในการรับมือกับความเมื่อยล้าทางจิตใจตึงเครียดประสาท
9. คลื่นไส้ต่อสู้
10. รับมือกับแอลกอฮอล์มึนเมาและผลของการกินมากเกินไป

น่าเสียดายที่ข้าวโพดกระป๋องมีข้อห้ามหลายอย่างที่ไม่คุ้นเคย. มันไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้:

• ทุกข์ทรมานจากโรคแผลในกระเพาะอาหาร
• การเป็นเจ้าของ coagulability เพิ่มขึ้น;
• มีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด;
• มีน้ำหนักเกิน
• ไม่ได้พกผลิตภัณฑ์

สำคัญ: อย่าให้ข้าวโพดกระป๋องแก่เด็กอายุต่ำกว่าสามปี - พวกเขาจะไม่ยอมให้ผลิตภัณฑ์ที่หนักเกินไปสำหรับกระเพาะอาหาร ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้กินข้าวโพดกับคนที่ผอมมากเพราะซีเรียลเหล่านี้ทำให้รู้สึกหิว

ดูวิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของข้าวโพด:

สิ่งที่สามารถทำได้ด้วยนอกเหนือจากผัก: สูตร

ทอด

ไส้ข้าวโพดเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการอดอาหาร รสชาติไม่เปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์สด คุณจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารจานนี้

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• ข้าวโพด 100-150 กรัม (จากกระป๋อง)
• 50 มล. ของนม
• ครีม 30 กรัม
• เนย 25 กรัม
• สวดมนต์;
• ครึ่งช้อนโต๊ะของเซโมลินา;
• ผักใบเขียว
• ครึ่งไข่

วิธีทำอาหาร:

1. วางข้าวโพดในกระทะและเทนม อนุญาตให้อบอุ่นประมาณ 5-10 นาที
2. จากนั้นใส่เซโมลินาและเนย 5 กรัมลงไปตุ๋นในเวลาเดียวกัน หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
3. ทุบไข่ครึ่งเกลือและเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
4. ทำทอดและทอดในเนยทั้งสองด้าน
5. เมื่อเสิร์ฟเทเนยที่เหลือ (ละลาย) และครีมเปรี้ยว

มันฝรั่งทอดฝรั่งเศสอบ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• ชีสดูรัม 200 กรัม;
• 6 มันฝรั่ง
• 3 อกไก่
• เป็นหลอดไฟจำนวนมาก
• ขวดข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่จาระบีในจานอบด้วยน้ำมัน สับหัวหอมกับแหวน
2. เลย์แถว: คำนับ; เต้านมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า; ข้าวโพดบด (แล้วทาด้วยมายองเนส); แผ่นมันฝรั่งบาง ๆ ขูดชีส (เลเยอร์นี้ยังราดด้วยมายองเนส)
3. อบพีระมิดทั้งหมดในเตาอบที่อุ่น (แต่ไม่เกินระดับสูงสุด) ประมาณ 30 นาที

แครอทกับพริกไทยในน้ำผลไม้ของตัวเอง

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• พริกไทยบัลแกเรียขนาดใหญ่ 2-3 ลูกและแครอท
• ข้าวโพดกระป๋อง

วิธีทำอาหาร:

1. พริกและแครอทสะอาด ระบายของเหลวจากข้าวโพด ตัดแครอทและพริกลงในตะเกียบที่บาง
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะด้วยเนยละลาย เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
3. ทำอาหารประมาณ 20 นาทีตรวจสอบความพร้อมด้วยความนุ่มนวลของแครอท

สตูว์บวบ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• กลีบกระเทียมคู่
• หัวหอม;
• บวบ;
• ขวดข้าวโพดกระป๋อง
• 2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• ขมิ้น;
• พริกไทยป่น
• ซอสทาบาสโก
• ชีสแพะ
• พริกไทยป่นเกลือป่นเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดหัวหอมจนเหลืองทอง
2. ใส่กระเทียมและข้าวโพดบดแล้วทอดต่ออีก 5 นาที
3. ทั้งหมดนี้ให้วางมะเขือเทศสับบวบและเครื่องเทศ
4. ตุ๋นภายใต้ฝาบนความร้อนต่ำจนนุ่มบวบ
5. เมื่อให้บริการตกแต่งจานด้วยชีสแพะและพริก

เนื้อสไตล์เม็กซิกัน

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• มะเขือเทศ 800 กรัม (สดจะไม่ทำงาน);
• 0.5 กิโลกรัมของถั่วและเนื้อสับ;
• ข้าวโพดกระป๋อง 400 กรัม
• พริกเขียว 120 กรัม
• เชดดาร์ชีส
• กระเทียม 4 กลีบ
• หัวหอมและพริกไทยบัลแกเรียในหนึ่งสำเนา
• 6 ช้อนชา พริกไทยป่น
• 2 ช้อนชา ยี่หร่า (พื้นดิน);
• 1 ช้อนชา ต้นมาเจอแรมแห้ง
• พริกไทยป่น, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เนื้อผัดเป็นเวลาห้านาทีในขณะที่ตื่นเต้นตลอดเวลา
2. จากนั้นใส่หัวหอมสับกระเทียมพริกไทยหวานในกระทะแล้วใส่ถั่วข้าวโพดและพริกไทยขม ปล่อยให้ตั้งบนไฟอ่อน
3. แนะนำเครื่องเทศทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้นลงในมวลบด
4. บดมะเขือเทศในข้าวต้มและเพิ่มลงในส่วนที่เหลือของส่วนผสมโรยด้วยเกลือและพริกไทย
5. เคี่ยวให้ส่วนผสมทั้งหมดขึ้นฟู
6. หลังจากเอาแผ่นเหล็กออกจากกองไฟแล้วเอาครึ่งหนึ่งของชีสขูดและผักชีฝรั่ง ปิดฝาอีกครั้งและปล่อยให้ไอน้ำเล็กน้อย
7. เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยชีสที่เหลือ

ซุป

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 ขวด
• น้ำมันมะกอก (เป็นไปได้และทานตะวัน) - สองช้อนโต๊ะ;
• แครอท, ผักชีฝรั่ง, มันฝรั่ง - ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ทีละตัว;
• กลีบกระเทียม;
• หัวหอมครึ่ง
• นมครึ่งลิตร
• แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ผักทั้งหมดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ผัดหอมใหญ่กระเทียมและผักชีในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
3. เพิ่มแครอทค้างไว้บนกองไฟอีก 3 นาที
4. เพิ่มแป้งแล้วนม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วต้ม
5. โยนมันฝรั่งที่หั่นแล้วและปรุงบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 20 นาที
6. เพิ่มถั่วและข้าวโพดและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
7. เกลือในการตั้งค่ารสชาติ

หลังจากนำออกจากความร้อนจานก็พร้อมใช้งานทันที

ฟริตเตอร์

พวกเขาค่อนข้างคล้ายกับ cutlets แต่พวกเขาจะเรียกว่าเพราะพวกเขาถูกวางลงในกระทะด้วยช้อน สามารถใช้ได้ทั้งกับเครื่องเคียงและเป็นอาหารอิสระ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• โถข้าวโพด
• หนึ่งแครอทเฉลี่ยและหัวหอม;
• 3 ช้อนโต๊ะเซโมลินา;
• แป้งคุณภาพสูง 2 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้ได้ทั้งข้าวสาลีและข้าวโพด)
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง);
• น้ำมันดอกทานตะวัน (จะต้องในระหว่างการทอดทอด)

วิธีทำอาหาร:

1. แครอทและหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าบดในเครื่องปั่นกับข้าวโพดที่นั่นเพื่อส่งผักและของเหลวจำนวนเล็กน้อยจากข้าวโพด
2. จากนั้นเทเซโมลินาและแป้ง ผัดมวลทั้งหมดด้วยช้อนและปล่อยให้นั่งประมาณ 15 นาทีเพื่อให้เซโมลินาดูดซับของเหลวส่วนเกิน
3. เกลือเพิ่มเครื่องเทศ
4. ตั้งกระทะให้ร้อนก่อนกระจายแพนเค้กบนกระทะแล้วทอดต่ออีก 3-5 นาทีในแต่ละด้านด้วยความร้อนต่ำ

จานข้าวและถั่ว

สภา: นี่เป็นจานที่ยอดเยี่ยมที่แนะนำให้เสิร์ฟกับข้าวหรือเนื้อปลา

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• ข้าว 1 ถ้วย;
• สองเท่าน้ำมาก
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ข้าวโพดครึ่งถ้วย
• ถั่วจำนวนมาก;
• แครอทและพริกหวานหนึ่งสำเนา
• 2 ไข่
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
• เนยปริมาณเท่ากัน
• น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกแครอทและพริกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะเพิ่มผักสับ
3. ทอดด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาทีจากนั้นใส่ข้าวโพดและถั่ว อย่าลืมที่จะผสมส่วนประกอบบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้
4. หลนมันทั้งหมดเป็นเวลา 10 นาที
5. ทอดไข่ในกระทะที่แยกต่างหากผสมให้เข้ากัน
6. ข้าวเตรียมความพร้อม หากมีน้ำส่วนเกินกำจัดให้หมด
7. ในกระทะอื่นให้ร้อนเนยเทซอสถั่วเหลืองลงไป
8. เทข้าวที่ปรุงสุกแล้วและผสมทุกอย่างเข้ากันดี
9. ผัดข้าวสักครู่
10. ให้เขาใส่ผักและไข่
11. เสิร์ฟร้อน คุณสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

ข้อสรุป

เราได้จัดทำรายการตัวเลือกการทำอาหารเพียงไม่กี่รายการและอาจมีอยู่มากมาย คุณสามารถเปลี่ยนแปลงในระหว่างการปรุงอาหารแทนที่ส่วนผสมใด ๆ ตามความต้องการของผู้ที่คุณกำลังทำอาหาร

อย่างที่เราเห็น ข้าวโพดเป็นธัญพืชที่มีหลายแง่มุมและหลากหลายและที่สำคัญที่สุด - มีประโยชน์. และทุกคนจะสามารถหาอาหารที่เหมาะสมสำหรับตัวเองทั้งคนรักเนื้อและมังสวิรัติ และในการปรุงอาหารเหล่านี้จะไม่ยากแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่

ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเจือจางเมนูประจำวันของคุณด้วยจานจากผลิตภัณฑ์พลังงานแสงอาทิตย์และรักษาตัวเองและครอบครัวทั้งหมดของคุณ ท้ายที่สุดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่อร่อยและยิ่งกว่านั้นไม่จำเป็นต้องมีข้อแก้ตัวคุณเพียงแค่ต้องการความปรารถนาที่จะตามใจตัวเองด้วยการปรับแต่ง แต่อย่าลืมปริมาณการใช้ธัญพืชที่แนะนำเนื่องจากทุกอย่างดีเมื่อมันเป็นเรื่องปกติ ฉันคิดว่าทุกคนจำได้ว่าเกิดอะไรขึ้นกับเราที่จะกินข้าวโพดมากเกินไปในฐานะเด็กและไม่มีใครอยากให้สิ่งนี้ทำซ้ำ

ดูวิดีโอ: ขาวโพดทอดกระเทยมพรกไทย เมนครอบครวและเดก ปรงรสหวานมนเคมออนๆ อรอยแนนอน (พฤศจิกายน 2024).