Savoury หรือ chobre หรือที่รู้จักกันในชื่อ Pepper grass เป็นไม้ที่มีกลิ่นหอมมากตรงไปตรงมาหนึ่งปีเต็มไปด้วยหญ้าและมีกิ่งก้านค่อนข้างยาวถึง 70 ซม.
ก้านของพริกไทยถูกปกคลุมไปด้วยสีม่วงลงใบแคบด้วยปลายแหลมสีเขียวเข้ม บุปผาของพืชที่มีสีม่วงอ่อนขนาดเล็กดอกไม้สีเหลืองอ่อนหรือสีชมพู
เผ็ดถือว่าเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี เมล็ดที่มีสีน้ำตาลเข้มสามารถงอกได้หลังจากเก็บรักษาได้เจ็ดปี
ประเทศแถบโอเรียนทอลและพื้นที่แถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียนถือเป็นแหล่งกำเนิดของจักระ พืชมีประวัติศาสตร์ที่เก่าแก่มาก
คุณรู้หรือไม่ ชาวกรุงโรมโบราณเชื่อในคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ของหญ้าพริกไทย เชื่อกันว่าการใส่พวงหรีดใน Chaub ทำให้คุณสามารถพัฒนาความจำและทำให้จิตใจแจ่มใส อย่างไรก็ตามมีเพียงตัวแทนของขุนนางชั้นสูงเท่านั้นที่สามารถหาเงินได้อย่างหรูหราดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปพวงมาลาหญ้าพริกไทยก็กลายเป็นสัญลักษณ์ของเลือดสีฟ้าและเป็นของชนชั้นสูง
สมุนไพรพริกไทยส่วนใหญ่ใช้เป็นเครื่องเทศเพื่อให้อาหารมีลักษณะกลิ่นหอมลักษณะ เพิ่มความอร่อยให้กับอาหารประเภทเนื้อซุปซอสเครื่องเคียงและผลิตภัณฑ์นม
สดพร้อมกับใบโหระพาและผักชีหญ้าพริกไทยเป็นสิ่งที่ดีที่จะเพิ่มลงไปในผักดองเพื่อรักษามะเขือเทศแตงกวาเห็ด นอกจากนี้สมุนไพรนี้ใช้ในเนื้อสูบบุหรี่และไส้กรอก ความนิยมโดยเฉพาะของ chabra นั้นมาจากราคาที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับเช่นเครื่องเทศเช่นขิงพริกไทยหรือกานพลู
คุณรู้หรือไม่ ในรัสเซียอาหารคาวถูกรมควันกับวัวหลุดและนม Krynki ได้รับการรักษา - เชื่อกันว่านมในจานดังกล่าวไม่ได้เปรี้ยวอีกต่อไป
นอกเหนือจากการปรุงอาหารแล้วพริกไทยสมุนไพรยังใช้เป็นพืชสมุนไพร: มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเสริมสร้างความแข็งแรงปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและช่วยให้การไหลเวียนของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและโรคติดเชื้อทางเดินหายใจ
ชาจาก chabra มีรสชาติที่น่าพึงพอใจซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการบำบัด
วิธีการเลือกสถานที่สำหรับปลูก chabra ในสวน
การจัดสวนในแบบต่าง ๆ ไม่มีการคัดเลือกการเพาะปลูกตามกฎเกิดขึ้นในที่โล่ง อย่างไรก็ตามเนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสเติบโตอย่างเผ็ดร้อนในสวนคุณสามารถปลูกพืชบนขอบหน้าต่างของคุณและมีหญ้าสดรสเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมในมือตลอดฤดูหนาว 
จะปลูกที่ไหนอร่อย
หญ้าพริกไทยเป็นพืชที่ชอบแสงดังนั้นสถานที่สำหรับการเพาะปลูกควรเปิดอบอุ่นและมีแดด ในสถานที่ที่ร่มเงาหญ้าหอมนี้รู้สึกอึดอัด
ก่อนที่จะปลูกหญ้านี้พื้นที่ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกจะต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างดีจากพืชที่ไม่เกี่ยวข้องก่อนอื่นจากผู้ที่สร้างรากหน่อหรือคูณด้วยลำต้นใต้ดิน
เผ็ดสามารถทำหน้าที่ตกแต่งหญ้านี้สามารถตกแต่งเนินเขาอัลไพน์บ่อเทียมหรือเส้นทางสวนดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่ที่จะปลูกคุณสามารถใช้โอกาสในการรวมธุรกิจกับความสุข
ต้องใช้ดินชนิดใดในการปลูก
ดินที่อุดมสมบูรณ์แสงที่มีองค์ประกอบเหมาะสมที่สุดสำหรับหญ้าพริกไทย ระดับความเป็นกรด - ด่างไม่ต่ำกว่า 6 ระดับความเค็มเติบโตได้ดีบนดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย มันเป็นสิ่งสำคัญที่ดินจะหลวม (อากาศดี) และเปียกปานกลาง
สวนรสเผ็ด: กฎการลงจอด
เผ็ดในสวนนั้นปลูกจากเมล็ดยิ่งไปกว่านั้นหญ้าชนิดนี้ทำซ้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยการหว่านด้วยตนเองดังนั้นเมื่อปลูกพืชอย่างถูกต้องหนึ่งครั้งเป็นเวลาหลายปีจึงจะสามารถชมสนามหญ้าหอมใหม่ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
เมื่อใดจะเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืชคาว
สวนเผ็ดเป็นพืชประจำปีดังนั้นคำตอบของคำถามที่จะปลูกมันชัดเจนเมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิแน่นอน คุณสามารถหว่านได้ทันทีในพื้นที่โล่ง แต่มันมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการปลูกเครื่องเทศนี้จากเมล็ดก่อนในภาชนะสำหรับต้นกล้า
การหว่านจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นในเดือนมีนาคม ในที่สุดเมื่อสภาพอากาศดีขึ้นต้นกล้าสามารถงอกขึ้นมาที่ไซต์ที่สงวนไว้ก่อนหน้านี้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้โดยไม่ต้องกังวล
เป็นการดีที่สุดที่จะทำสิ่งนี้ในปลายเดือนพฤษภาคมและก่อนฤดูใบไม้ร่วงหญ้าจะมีเวลาที่จะผ่านวงจรชีวิตที่สมบูรณ์และให้เมล็ด หากมีการหว่านโดยตรงในที่โล่งควรจะทำก่อนหน้านี้เล็กน้อย - ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม แต่คุณต้องได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศเนื่องจากยอดของ chabra ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
หากการเจริญเติบโตของเผ็ดบนขอบหน้าต่างเวลาในการปลูกไม่มากนัก แต่เนื่องจากความยาวของเวลากลางวันพืชจะรู้สึกสบายและพัฒนาได้ตามปกติมันจะดีกว่าถ้าทำในเดือนมีนาคม
เป็นทางเลือกวิธีฤดูหนาวของการปลูกหญ้าพริกไทยมักจะถูกนำมาใช้ หลังจากการเริ่มต้นของสภาพอากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เมล็ดไม่งอกก่อนเวลาพวกเขาจะถูกหว่านในร่องที่มีความลึก 0.5-1 ซม. หลังจากนั้นดินจะถูกบีบให้แน่นจากด้านบน เตียงบนสามารถป่นด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอก
บรรพบุรุษของจักระ
หญ้าพริกไทยเจริญเติบโตได้ดีในสถานที่ที่เคยครอบครองผักเช่นกะหล่ำปลีแตงกวามะเขือเทศมันฝรั่งและผักรากที่ได้รับสารอินทรีย์อย่างสม่ำเสมอ
สารตั้งต้นของหญ้าพริกไทยที่ดียังเป็นธัญพืชเช่นเดียวกับพืชฤดูหนาวที่หว่านบนดินที่ได้รับการปฏิสนธิและพักอาศัย วัฒนธรรมดังกล่าวในตัวเองได้รับการทำความสะอาดอย่างดีจากวัชพืชส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของจักระ
บรรพบุรุษที่ไม่ดีของสมุนไพรพริกไทยคือญาติของเธอจากตระกูลไหมพรม - สะระแหน่และเลมอนบาล์ม, โหระพา, โหระพา, โรสแมรี่, ปราชญ์, มาจอแรม, มาจอแรม ฯลฯ
รูปแบบการลงจอด
อาหารคาวนั้นมีความต้องการค่อนข้างสูงต่อความอุดมสมบูรณ์ของดินดังนั้นก่อนที่จะปลูกหญ้าควรจะทำการปฏิสนธิและหลังจากหว่านด้วยเมล็ดแล้ว ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกใช้เป็นปุ๋ยตกแต่ง ดินที่ได้รับการปฏิสนธิจะต้องขุดลึกระดับและรดน้ำ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อาหารคาวหวานที่ระดับความลึกตื้น - ไม่เกิน 1 ซม. ไม่เช่นนั้นเมล็ดจะงอกยากเกินไป ระยะห่างระหว่างแถวควรประมาณ 15 ซม.
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการเพาะเมล็ดและเพื่อให้แน่ใจว่าการงอกที่ดีที่สุดพวกเขาจะต้องแช่หนึ่งวันห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดแล้วแห้งและหว่านทันที เมล็ดดังกล่าวงอกหลังจาก 3 สัปดาห์
กฎสำหรับการดูแล chabrom ในสวน
เพื่อให้ได้เมล็ดพืชที่ดีมันไม่เพียงพอที่จะปลูกมันอย่างเหมาะสมและพืชก็ต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมด้วยเช่นกัน
บ่อยแค่ไหนที่คุณต้องรดน้ำอาหาร
ควรได้รับการรดน้ำปานกลาง ในช่วงระยะเวลาของการงอกของเมล็ดคุณต้องให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งโดยการรดน้ำที่เตียงเบา ๆ ทุกสองสามวัน
เมื่อพืชโตขึ้นมันก็รดน้ำแบบเดียวกับหญ้าสนามหญ้าทั่วไป - ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความแห้งของโลกสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อาหารคาวไม่ยอมให้มีน้ำขัง!
กฎการดูแลดิน
สำหรับจักระการขาดวัชพืชมีความสำคัญอย่างยิ่งดังนั้นพื้นที่ที่หว่านด้วยพืชนี้ควรได้รับการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอและทำความสะอาดวัชพืช นอกจากนี้สำหรับ chabra, ดินหลวมเป็นสิ่งจำเป็นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการควบคุมในสภาพอากาศร้อนเมื่อโลกแห้งและกลายเป็นหิน
ขั้นตอนนี้ให้การเติมอากาศที่จำเป็นในชั้นบนของดินและยังช่วยรักษาความชุ่มชื้นในพื้นดิน นอกจากนี้ต้องขอบคุณดินที่หลวมวัฒนธรรมจึงได้รับสารอาหารและองค์ประกอบที่จำเป็น
วิธีการเลี้ยงพืช
Savory - พืชที่ไม่โอ้อวด แต่ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะดูแลเขาอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของพืชและคุณภาพของมัน
ก่อนปลูกและทันทีหลังการเก็บเกี่ยวพืชในฤดูใบไม้ร่วงดินควรได้รับการปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุเสริมที่ซับซ้อนเช่นการเตรียมไนโตรเจน - ฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (nitroammophoska) บนถังน้ำโดยใช้ 15-20 กรัมของยาเสพติด
นอกจากนี้ก่อนที่จะหยอดเมล็ดยูเรียสามารถนำไปใช้กับดินในอัตรา 10-20 กรัมต่อตารางเมตร Savory ยังต้องการการใส่ปุ๋ยกับสารอินทรีย์เป็นประจำซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับหญ้าที่ปลูกบนขอบหน้าต่าง
อย่างไรและเมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยว chabra
เผ็ดเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากและมีกลิ่นหอม แต่เพื่อรักษา microelements ทั้งหมดที่มีอยู่ในมันพืชควรจะเก็บเกี่ยวในช่วงแรกของการออกดอก (ซึ่งไม่รวมความเป็นไปได้ของการเก็บใบสลัดตลอดทั้งฤดูกาล)
ตัดหญ้าพริกไทยด้วยมีดคมเพื่อให้ยอดไม่สูงกว่า 10 ซม. ที่เหลืออยู่เหนือพื้นดินเป็นพืชสดคุณสามารถใช้พืชทันทีหรือวางไว้ในแก้วด้วยน้ำเพื่อให้หญ้าที่ไม่จางหายไปหลายวัน
เพื่อการจัดเก็บที่ยาวนานยิ่งขึ้นจึงเป็นสิ่งจำเป็น แห้ง. เมื่อต้องการทำเช่นนี้กิ่งไม้ที่ถูกตัดออกจะวางในชั้นเดียวบนพื้นผิวแนวนอนที่แห้ง (ควรเป็นผ้าหรือแผ่นหนัง) และวางในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีป้องกันจากแสงแดดโดยตรง
เมื่อหญ้าแห้งสนิทใบไม้และเตียงดอกไม้ควรถูกตัดออกและเก็บไว้ในภาชนะแก้วหรือถุงผ้าปิดผนึกอย่างดี ควรตรวจสอบหญ้าแห้งเป็นระยะเพื่อหาสัญญาณของริ้วรอย
เมล็ดพืชจะได้รับโดยการตัดพืชที่สุกเต็มที่แล้วนำไปแขวนไว้เพื่ออบแห้งโดยเตียงดอกไม้ลงบนกระดาษก่อนหน้า หลังจากอาบเมล็ดเสร็จแล้วพวกเขาจะต้องแห้งสนิทและวางไว้ในถุงกระดาษ
หญ้าพริกไทยเป็นเครื่องเทศที่ค่อนข้างโอ้อวดในการปลูกและการดูแลรักษา แต่การเก็บเกี่ยวโดยคำนึงถึงความเป็นไปได้ของการเก็บรักษาในระยะยาวอาจอยู่ได้นานหลายปีในช่วงฤดูร้อนนี้ไม้ประดับที่สวยงามทั้งออร์แกนิค ด้วยลักษณะของดอกและกลิ่นเผ็ดในขณะเดียวกันก็เป็นแหล่งของความสดใหม่สำหรับปิกนิกชั่วคราว
