ความร่าเริงยืนยาวสุขภาพของข้อต่อ - สภาพที่ดีเยี่ยมและเหมาะสมปฏิสัมพันธ์ที่เพียงพอของร่างกายกับโลกภายนอก ตามที่นักวิทยาศาสตร์อาศัยอยู่บนเกาะกรีก พื้นฐานของอาหารของพวกเขาคืออะไร?
ชีสทุกประเภทรวมถึงชีสนุ่ม "Fetaxa" เสริมด้วยใบผักกาดหอมหรือเช่นกะหล่ำปลีจีน
ในการทบทวนนี้เราจะพิจารณาสูตรอาหารที่มีประโยชน์รสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีส่วนผสมเหล่านี้ทั้งคู่
ประโยชน์และอันตราย
Peking Cabbage หรือ Petsai มีวิตามินมากมายดังนั้นจำเป็นสำหรับร่างกายของเราโดยเฉพาะในฤดูหนาว ตัวอย่างเช่นแอสคอร์บิคแอซิดนั้นมีมากกว่า "สลัดในหม้อ" หลายเท่า
กะหล่ำปลีปักกิ่งมีไลซีนกรดอะมิโนที่ทำความสะอาดเลือดจากสารที่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายต่อร่างกาย นอกจากนี้กะหล่ำปลีปักกิ่งมีแคลอรี่ต่ำ
100 กรัมประกอบด้วย:
- เพียง 16 กิโลแคลอรี;
- 0.2 กรัม ไขมัน
- 1.2 กรัม โปรตีน
มีคนที่ไม่สามารถกินผักกาดขาวได้เพราะมีกรดซิตริกอยู่ ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีการวินิจฉัยที่ไม่พึงประสงค์เช่นแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและตับอ่อนอักเสบก็ควรงดการรับประทานผักกาดกะหล่ำปลีหรือลดปริมาณให้น้อยที่สุด
"Feta" จะช่วยให้ได้โปรตีนที่หายไป ชีสมีประโยชน์ในระบบย่อยอาหารภายใต้อิทธิพลของสารที่มีประโยชน์การผลิตของเซโรโทนินจะถูกเร่งความดันโลหิตเป็นปกติ ควรใช้ชีสนี้ด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนหรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก - ชีสมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง
100 กรัม "Feta" ประกอบด้วย:
- 290 kcal;
- 17 กรัม โปรตีน
- 24 กรัม ไขมัน
สูตร
"ความฝันของกรีซ"
สลัดกรีกหลากหลายชนิดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
"คุณสามารถแม้แต่เด็ก ๆ "
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 0.5 นิ้ว
- ชีส 200 กรัม
- 4 มะเขือเทศ
- 2 แตงกวา
- หัวหอมหลอดไฟ;
- พริกหวาน
- มะกอกเทศครึ่งกระป๋อง
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- หนึ่งในสามของมะนาว
การประมวลผล: หัวหอมลวก
เตรียม:
- หั่นผักเป็นชิ้นใหญ่
- ผสมน้ำมันมะกอกกับมะนาวใส่ชีสไว้ประมาณ 5 นาที
- หลังจากแต่งตัวสลัดและให้บริการ
สลัดกับกะหล่ำปลีจีนมีประโยชน์มากเนื่องจากมีปริมาณวิตามินสูง
"โตเต็มที่"
ส่วนผสม:
- ปักกิ่งกะหล่ำปลี 0.5 ส้อม;
- เฟต้าชีส 200 กรัม
- 4 มะเขือเทศ
- 2 แตงกวา
- หัวหอมหลอดไฟ;
- พริกหวาน
- มะกอกเทศครึ่งกระป๋อง
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- หนึ่งในสามของมะนาว
- กลีบกระเทียม;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกเพื่อลิ้มรส;
- หญ้า
การประมวลผล:
- หัวหอมต้มน้ำร้อนลวก
- ปอกแตงกวา
- บดกระเทียม
ผสมซอส: มะนาว, น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชู, กระเทียม
เตรียม:
- แช่ชีสในซอส
- ผักหั่นเป็นชิ้นใหญ่ แต่ไม่มากเกินไป
- ปรุงรสด้วยซอสผสมและบริการ
เด็ก ๆ ชอบสลัดกับกะหล่ำปลีจีนเพราะมีความนุ่มและอร่อย
"มะเขือเทศอุดมสมบูรณ์"
สลัดหลากหลายชนิดนอกเหนือจากมะเขือเทศ
"Microcosm"
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 แพ็ค;
- 0.5 fork Petay;
- "Feta";
- น้ำมันมะกอก
- แครกเกอร์;
- เปอร์ 0.5 บี
การประมวลผล: สลัดไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพิเศษดียกเว้นอาจจะล้างมะเขือเทศและกะหล่ำปลีอย่างละเอียด
เตรียม:
- กะหล่ำปลีฉีกมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เชอร์รี่หั่นเป็นสี่ส่วน
- เพิ่มเคเปอร์ Fetu
- ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- โรยด้วยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ
"ในน้ำผลไม้"
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ;
- พริกไทย;
- แตงกวา;
- petsay;
- เฟต้าชีส
- ถั่วเขียว
การประมวลผล: มะเขือเทศลวก ต้มถั่ว
เตรียม: เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดในซอสที่เกิดผสมเพิ่มพริกไทยและเกลือ
"สวนมะกอก"
ส่วนผสมที่ลงตัวคือชีสผักใบเขียวและมะกอก
"กินให้แน่น"
ส่วนผสม:
- petsay;
- เฟต้าชีส
- มะกอก 0.5 กระป๋อง
- มะกอกดำ 0.5 กระป๋อง
- น้ำมันมะกอก
- มะนาว
- กระเทียม 1 กลีบ
- ปรุงรส "สมุนไพรอิตาลี";
- มันฝรั่งต้ม
การประมวลผล: ฉีกกะหล่ำปลีด้วยมือเป็นชิ้นใหญ่ต้มมันฝรั่ง
เตรียม:
- หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
- เพิ่มมะกอก, มะกอก, ชีส, กระเทียมบดหรือสับลงในมันฝรั่ง
- ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
- ผสมกับน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุง
"หอมและเผ็ด"
ส่วนผสม:
- Petsay 1 หัว;
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น;
- เฟต้าชีส 100 กรัม
- มะกอกเพื่อลิ้มรส;
- ออริกาโน;
- เกลือ
- น้ำมันมะกอก 50 มล.
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การประมวลผล: กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือและทิ้งไว้ 15 นาที
เตรียม: ส่วนผสมทั้งหมดหั่นเป็นลูกบาศก์เพิ่มในกะหล่ำปลีดองโรยด้วยมะนาวและเนย
"เห็ด Glade"
สลัดกับแชมเปญเฟต้าชีสและกะหล่ำปลี
"เห็ดกับมายองเนส"
ส่วนผสม:
- ผักกาดขาว
- เฟต้าชีส 200 กรัม
- 4 มะเขือเทศ
- 2 แตงกวา
- หัวหอมหลอดไฟ;
- พริกหวาน
- 200 กรัม แชมปิญองหั่นบาง ๆ
- มายองเนส
การประมวลผล: เห็ดปรุงหัวหอมลวกด้วยน้ำเดือด
เตรียม:
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- หั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามความหนาแน่น
- เพิ่มแชมเปญหั่นบาง ๆ
- ปรุงรสด้วยมายองเนส
"เอาชนะโอลิเวียร์"
ส่วนผสม:
- ถั่วเขียว 1 ข.
- มันฝรั่ง 0.5 กก.;
- 2 ไข่
- ปักกิ่งกะหล่ำปลี 0.5 ส้อม;
- เฟต้าชีส 200 กรัม
- มายองเนส;
- champignons 200 gr.;
- แครอท 1 ชิ้น
การประมวลผล: ต้มแครอทมันฝรั่งไข่และแชมเปญ
เตรียม:
- ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนแครอทที่มีขนาดเล็กก้อนไข่แชมเปญ
- เพิ่มถั่วเขียว, ชีส
- ปรุงรสด้วยมายองเนส
- ผักกาดขาว 200 กรัม
- แตงกวา 100 กรัม
- เฟต้าชีส 50 กรัม
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ;
- croutons สีเข้มกับชีส 1 แพ็ค
- ตัดทุกอย่างเป็นชิ้น ๆ
- ปรุงรสด้วยมายองเนส
- ก่อนเสิร์ฟเท croutons ด้านบน
- Petsay 200 gr.
- เฟต้าชีส 100 กรัม
- ฟักทอง 200 กรัม
- ใบโหระพาแห้ง
- แครกเกอร์สีขาว 1 แพ็ค;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 p.;
- น้ำมันมะกอก
- หั่นฟักทองอบเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เชอร์รี่หั่นครึ่งส่วนที่เหลือ - ทุกขนาด
- ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
- Petsay - 150 gr.;
- ถั่ว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- Apple - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน.;
- เกลือ
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- แยกชิ้นเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใย
- กะหล่ำปลีฉีกมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แอปเปิ้ลตะแกรง
- พริกไทยหั่นเป็นเส้น
- เพิ่มถั่ว
- ปรุงรสด้วยมายองเนส
- 100 กรัม ถั่วชิกพี (ถั่ว);
- หัวหอมหัวผักกาด 1 ชิ้น;
- ฟักทอง 200 กรัม
- เฟต้าชีส
- ผักกาดขาว
- ผักโขม 100 กรัม
- กระเทียม 5 ซี่;
- เกลือ
- พริกไทย;
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ผักชี 50 กรัม;
- สะระแหน่แห้ง 50 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา;
- เกลือ
- พริกไทย;
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- ไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ตัดหัวหอมเป็นชิ้นฟักทองเป็นก้อน
- ใส่ฟักทองกระเทียมและหัวหอมลงบนถาดอบโรยด้วยน้ำตาลเกลือและพริกไทย
- ใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาประมาณ 5-7 นาที
- ในเวลานี้คุณสามารถผสมส่วนผสมสำหรับเติมเชื้อเพลิงได้ ครึ่งหนึ่งของผลที่เกิดขึ้นเทถั่วทันที
- สับชีสอย่างละเอียดสับหัวหอมใหญ่ผักชีและมิ้นต์เป็นชิ้นใหญ่
- ใส่จานในเลเยอร์: ใบผักโขม, ถั่ว, ผัก, ชีสและผักใบเขียว
- ด้านบนด้วยน้ำสลัดและให้บริการ
- ชีส;
- ผักกาดขาว
- มะเขือเทศเชอร์รี่;
- แครกเกอร์;
- มะกอก
- ชีส;
- ผักกาดขาว
- แตงกวา;
- หัวหอม;
- มายองเนส;
- ไข่
- ชีส;
- ผักกาดขาว
- เนื้อไก่
- มายองเนส
"จากตูถึงสลัด"
ตำรับอาหารด้วยนอกเหนือจากแครกเกอร์
กรีนเดล
ส่วนผสม:
การประมวลผล: ล้างกะหล่ำปลีและแตงกวา
เตรียม:
แครกเกอร์สลัดสามารถเลือกได้ตามใจชอบ มุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณ
"ขนมปังเป็นหัวของทุกสิ่ง"
ส่วนผสม:
การประมวลผล: ล้างเชอร์รี่และกะหล่ำปลี ฟักทองอบในเตาอบด้วยใบโหระพา
เตรียม:
"ไก่บนข้าว"
สลัดไก่
ภาพตัดปะบทคัดย่อ
ส่วนผสม:
การประมวลผล: ปรุงอาหารเนื้อไก่
เตรียม:
ใช้สำหรับประกอบอาหารสลัดจากเต้านม มันนุ่มอย่างเหลือเชื่อและผสมผสานอย่างลงตัวกับกะหล่ำปลี
"ทุกอย่างซับซ้อนที่นี่"
ส่วนผสม:
เติมน้ำมัน:
การประมวลผล: แช่ถั่วค้างคืนแล้วต้มโดยไม่ใส่เกลือ
เตรียม:
"คุณไม่สามารถจินตนาการได้"
นี่คือตัวเลือกบางอย่างที่คุณเพียงแค่ต้องผสมทุกอย่างและอร่อย!
หมายเลขสูตร 1:
หมายเลขสูตร 2:
หมายเลขสูตร 3:
วิธีการยื่น
กะหล่ำปลีปักกิ่งช่วยลดปัญหาที่เกิดกับรูปลักษณ์ของจาน Petay คุณสามารถหั่นเป็นเส้นแบ่งเป็นชิ้นใหญ่สับแม้กระทั่งสี่เหลี่ยม - สิ่งสำคัญคือการเชื่อมโยงกับลักษณะโดยรวมของจาน “ Feta” ในหลายสูตรแนะนำให้แช่ก่อนเพราะในกรณีนี้ก้อนชีสจะหนักขึ้นและจะได้สีเหลืองที่น่าพอใจ
สลัดกับ feta และกะหล่ำปลีจีน - ทางออกสากลทั้งสำหรับการต้อนรับแขกและสำหรับอาหารมื้อเย็นแบบส่วนตัว คุณสามารถใช้มันเป็นของว่างในที่ทำงานได้เพราะ หลายคนไม่ต้องการการเตรียมตัวเป็นพิเศษ แม้ว่าถ้าทุกคนในครอบครัวสัญญาว่าจะรวมตัวกันที่โต๊ะก็เป็นเรื่องดีที่คนจรจัดกับสลัดที่ซับซ้อนมากขึ้น!
