พืชแปลกยี่หร่าหรือผักชีฝรั่งร้านขายยากำลังได้รับความสนใจจากชาวสวนมากขึ้นเรื่อย ๆ และกลิ่นหอมเผ็ดร้อนและความน่าดึงดูดใจยินดีใช้พนักงานต้อนรับในห้องครัว
ในบทความเราจะบอกว่ามันคืออะไรอะไรคือความแตกต่างของพืชเกษตรวิธีการประสบความสำเร็จในการปลูกในทุ่งโล่งและที่บ้าน
ให้เราวิเคราะห์ในรายละเอียดจุดสำคัญในการดูแลพืชยังบอกเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาที่เหมาะสม
ภูมิศาสตร์ของผักนี้
ยี่หร่าพบได้ทั่วไปในยุโรปแคนาดาและสหรัฐอเมริกาเอเชียกลาง ในรัสเซียผักชีฝรั่งยี่หร่าสามารถพบได้ในเลนกลางและทางตะวันตกเฉียงเหนือ บ้านเกิดของพืชถือเป็นทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในละติจูดของเราที่จะเติบโตในสวนหรือในประเทศไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่จำเป็น!
เฟนเนลเป็นคลังเก็บของวิตามินและแร่ธาตุดังนั้นการปลูกไว้ในที่โล่งคุณสามารถลืมเกี่ยวกับโรคต่างๆได้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! แม้จะมีชื่อและรูปลักษณ์ที่คล้ายคลึงกัน แต่เทคโนโลยีในการปลูกเฟนเนลและผักชีฝรั่งแตกต่างกัน
สถานที่และที่ดินเพื่อการเพาะปลูก
ในการเติบโตยี่หร่าคุณต้องมีพื้นที่เพียงพอในไซต์ เนื่องจากระหว่างต้นไม้เองจะต้องมีระยะทางประมาณ 20-25 เซนติเมตร นอกจากนี้แนวของเม็ดยี่หร่าควรอยู่ไกลจากวัฒนธรรมอื่น ๆ ซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง
- ที่ดินต้องการชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากดินร่วนปนหรือทราย
- ระดับความเป็นกรดของค่า pH ในเวลาเดียวกันควรเป็นปกติประมาณ 0.7
- โลกจะต้องคลายเป็นระยะเพื่อรับออกซิเจนเพียงพอ
การปลูกและดูแลในทุ่งโล่งที่กระท่อม
ยี่หร่าสามารถเจริญเติบโตได้ดีในทุ่งโล่ง คุณสามารถหว่านพืชทันทีด้วยเมล็ดคุณสามารถปลูกต้นกล้าที่บ้านหรือในเรือนกระจกได้ มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกจุดที่มีแดดสำหรับการปลูกยี่หร่าต้องการแสงแดดโดยตรงสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ
นอกจากนี้วัฒนธรรมนี้จะต้องมีพื้นที่เพียงพอในเว็บไซต์เนื่องจากยี่หร่าเลือกสารอาหารเกือบทั้งหมดจากดินและพืชอื่น ๆ จะไม่มีอะไรกินถ้าเว็บไซต์มีขนาดเล็กและวัฒนธรรมทั้งหมดอยู่ติดกัน
มีหลักการสำคัญสำหรับการปลูกเฟนเนลในทุ่งโล่งซึ่งควรปฏิบัติตามรวมถึงความแตกต่างซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการรู้ ตัวอย่างเช่น
- คุณไม่ควรปลูกยี่หร่าใกล้มะเขือเทศพริกไทยพืชตระกูลถั่วผักโขมและยี่หร่าเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะใช้สารอาหารทั้งหมดในดินและความชื้นด้วยรากที่มีประสิทธิภาพ เพื่อนบ้านของยี่หร่าจะไม่มีอะไรเอาไปจากดิน
- แต่ด้วยการปลูกไว้ข้างๆแตงกวาและกะหล่ำปลีคุณสามารถลืมเรื่อง Tla ได้ - มันไม่ทนต่อกลิ่นของเม็ดยี่หร่า สิ่งที่สำคัญคือไม่ลวกในการรดน้ำเหมือนกันทั้งหมดจะเลือกความชื้น
- พืชชนิดนี้ทวีคูณอย่างรวดเร็วด้วยการหว่านด้วยตนเอง
- จำเป็นต้องมีเม็ดยี่หร่าให้ห่างจากผักชีและผักชีเนื่องจากสามารถผสมเกสรข้ามได้
- ดอกยี่หร่าดึงดูดแมลงผสมเกสรด้วยกลิ่นหอม สำหรับคนทำสวน - นี่คือของขวัญ
วิธีที่จะเติบโตที่บ้าน?
เม็ดยี่หร่าในบ้านมักโตถึงสี่ปี เมื่อลงจอดในอพาร์ทเมนต์เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกสถานที่ที่เปิดโล่งสว่างไสวและมีแสงแดดส่องถึง ที่ดินสำหรับปลูกควรมีความเป็นด่างอ่อนและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
ดินร่วนปนหรือทรายที่เหมาะสม ดินควรมีการระบายน้ำดี ระดับความเป็นกรดของโลกควรเป็นปกติ (0.7) คุณสามารถใช้ไพรเมอร์สากลในการจัดเก็บและเพิ่มดินและหญ้า
เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูก?
เมล็ดพันธุ์
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเมล็ด: เพื่อแบ่งชั้นความเย็นและประมวลผลพวกเขาด้วยการกระตุ้นการเจริญเติบโต เวลาที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดคือปลายฤดูใบไม้ผลิต้นเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศแม้ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน
ดินจะต้องอุ่นขึ้น
- หว่านในแถวที่มีขนาด 60 ซม. จุ่มลงในดินไม่เกิน 2 ซม.
- หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรกพืชควรห่างกัน 25 ซม. ที่บ้านเวลาในการปลูกที่ดีที่สุดสำหรับเม็ดยี่หร่าคือสี่สัปดาห์หลังจากฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมาน้ำค้างแข็ง
- สำหรับการปลูกมันจะดีกว่าที่จะตีกระถางพีทขนาดเล็กและปลูกที่นั่น 3 หรือ 4 เมล็ด
- ต่อจากนั้นคุณต้องปล่อยให้แข็งแกร่งที่สุด
อุณหภูมิโดยรอบควรอยู่ที่ 15-18 องศา
กล้าไม้
ต้นกล้าสามารถปลูกที่บ้านจากเมล็ดและในเรือนกระจก เทคโนโลยีเหมือนกัน
- ครั้งแรกเมล็ดจะถูกหว่านในหม้อต้นกล้าหรือทันทีในหม้อขนาดเล็ก
- จากนั้นในกระถางต้นกล้าการเลือกมาตรฐานจะเกิดขึ้นด้วยขั้นตอนประมาณ 20 ซม. และในกระถางหนึ่งพืชที่แข็งแกร่งที่สุดจะถูกเลือก
- การปลูกลงในดินถาวรที่เปิดโล่งจะดำเนินการ 40-50 วันหลังหยอดเมล็ด
การเก็บเกี่ยว
เมื่อเงื่อนไขที่สังเกตเห็นได้อย่างถูกต้องหน่อแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากนั้นประมาณ 20 วัน เหง้าสามารถเก็บได้ประมาณสามเดือนหลังจากหยอดเมล็ด เมื่อพวกเขากลายเป็นขนาดของลูกเทนนิสพวกเขาสามารถตัดด้วยมีดได้อย่างปลอดภัย
สีของหัวผู้ใหญ่ควรเป็นสีขาวอิ่มตัว ในการรวบรวมกะหล่ำปลีพวกเขาจำเป็นต้องดึงออกจากพื้นดิน ยอดท็อปส์ตัดด้วยมีดเหนือหัว 12-15 เซนติเมตร อย่างไรก็ตามใบสามารถตัดได้โดยไม่ต้องทำความสะอาดหัว พวกเขาจะใช้ในสลัดและตัดตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตทั้งหมด
เก็บเกี่ยวเมล็ดเมื่อโตเต็มที่เมื่อดอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เก็บเมล็ดยี่หร่าที่เก็บรวบรวมควรแห้งสนิทวางในภาชนะอัดแน่นและส่งไปยังที่มืดที่เย็นสบาย
กฎทั่วไปสำหรับการดูแลพืช
อุณหภูมิ
แม้ว่ายี่หร่าเป็นชาวพื้นเมืองที่มีภูมิอากาศอบอุ่น แต่ก็มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ช่วงอุณหภูมิที่ดีที่สุดจะอยู่ที่ 20-30 องศา แต่การถ่ายภาพแรกจะแสดงที่อุณหภูมิ 6 องศาแล้ว
สภาพอุณหภูมิ:
- ขั้นต่ำ: 6 องศา
- สูงสุด: 30 องศา
- อย่างเหมาะสม: 15-25 องศา
แสง
สำหรับยี่หร่าคุณต้องเปิดไฟ กับแสงแดดโดยตรง
การรดน้ำยี่หร่าควรทำอย่างน้อยทุก 5 วัน
ในวันที่ 1 ตารางเมตรควรมีน้ำ 10-14 ลิตร
น้ำสลัดยอดนิยม
- การให้อาหารครั้งแรกจะทำหลังจากการทำให้ผอมบาง การเตรียมส่วนผสมของ mullein: อินทรีย์และน้ำในอัตราส่วน 1:10 คุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่:
- แอมโมเนียมไนเตรต
- superphosphate;
- เกลือโพแทสเซียมและน้ำตามสูตร 10 กรัมบวก 25 กรัมบวก 10 กรัมบวก 10 ลิตร
- การให้อาหารครั้งที่สองหลังจาก 20 วันหนึ่งในวิธีการแก้ปัญหาข้างต้น
- น้ำสลัดที่สามทำโดย superphosphates ในอัตรา 2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
การคลาย
ควรเกิดขึ้นเป็นประจำระหว่างแถวเพื่อทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวดิน
พูนโคน
ทุกสองถึงสามสัปดาห์ ขั้นตอนการ hilling ช่วยให้คุณสร้างหัว
โรคและแมลงศัตรูพืช
สีเขียวยี่หร่าเป็นที่นิยมของศัตรูพืชหลายชนิดเช่น:
- เพลี้ยไฟ;
- โรคจิตเตียง;
- เพลี้ย;
- พลั่ว;
- หนอน;
- mol
รากจะดึงดูด Khrushchev
มีแนวโน้มที่จะปลูกและโรคเช่น chalcosporosis และ fomoz Cercosporosis ส่งผ่านเมล็ดและ fomoz ปรากฏจากดินที่ปนเปื้อน
คุณไม่สามารถแปรรูปเฟนเนลด้วยสารพิษใด ๆ !
- เพลี้ยไฟเพลี้ยไฟและแมลงอื่น ๆ ผักใบเขียวทำลายสบู่สีเขียว มันเป็นยาที่ไม่เป็นอันตราย มีความจำเป็นต้องเตรียมสารละลายสบู่ 200-400 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรและประมวลผลพืช
- แมงอีนูน มันเป็นไปได้ที่จะชนะด้วยการขุดดินและทำลายเครื่องจักรด้วยมือในเบื้องต้น ไม่ว่าจะโดยการขุดไปรอบ ๆ เตียงของคูน้ำขนาดเล็กและโดยการกำจัดทางกลของตัวอ่อนที่คลานเป็นครั้งคราว
- cercosporosis รับการรักษาโดยการฆ่าเชื้อโรคล่วงหน้าของเมล็ด
- เน่าเน่า สามารถป้องกันได้โดยการปรับสภาพดินด้วยสารละลายสีชมพูที่อิ่มตัวของด่างทับทิม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ลบพืชเก่าหรือพืชที่ไม่แข็งแรงตามกำหนดเวลาและรักษาระยะห่างระหว่างพืชเก่ากับพืชใหม่เพื่อป้องกันการเกิดโรค
ในบทความเราพยายามเน้นว่าผักนี้โตขึ้นอย่างไรเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับประเด็นที่สำคัญและน่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับการเพาะปลูกและการดูแลยี่หร่า มากขึ้นสามารถพบได้ที่กระท่อมและแปลงที่อยู่อาศัยของชาวรัสเซียหลายคนต้องลิ้มรสความเผ็ดของมันและสำหรับบางคนที่ขาดไม่ได้เป็นยาต้นกำเนิดของพืช