Burak หรือบีทรูทเป็นหนึ่งในพืชผักที่พบมากที่สุดที่รู้จักกันในดินแดนของอดีต Kievan Rus ตั้งแต่ 10-11 ศตวรรษ มีผักผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายหลายชนิดจากหัวบีทป่าซึ่งปลูกมานานหลายศตวรรษในดินแดนตะวันออกไกลและอินเดีย
มันมีเปอร์เซ็นต์ของสารต้านอนุมูลอิสระเหล็กวิตามินบีและโพแทสเซียม พื้นที่ของหัวผักกาดหว่านอยู่ในรัสเซียประมาณ 10% ของพื้นที่ทั้งหมดของพื้นที่เพาะปลูกพืชกลางแจ้งทั้งหมด
คุณสมบัติของสภาพภูมิอากาศของรัสเซีย
รัสเซียตอนกลางค่อนข้างกว้างขวาง มันรวมถึงภาคกลางและดินแดนทางตอนเหนือของมันดินสีดำภูมิภาคโวลก้า ในบริเวณนี้มีภูมิอากาศแบบยุโรปที่อบอุ่น: ฤดูร้อนอบอุ่นและฤดูหนาวมีหิมะและน้ำแข็ง ความโล่งใจถูกครอบงำโดยแบน ดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ต้องขอบคุณแม่น้ำลึกหลายสาย เงื่อนไขเหล่านี้มีการเพาะปลูกพืชหลากหลายชนิดรวมทั้งหัวบีตซึ่งเป็นของสายพันธุ์ Amaranth
หน่อของพืชชนิดนี้ไม่ได้ขยายออกไปเหมือนกับพืชอื่น ๆ และการเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับสภาพการรดน้ำและสภาพอากาศเล็กน้อย ความเสี่ยงในการปลูกหัวผักกาดนั้นเกี่ยวข้องกับการทำลายของปรสิตซึ่งต้องพิจารณาเมื่อเลือกพันธุ์ที่หลากหลาย หัวผักกาดสามารถเจริญเติบโตได้ในเกือบทุกดินแต่ดินที่เหมาะสมจะกลายเป็นดินฮิวมัสที่มีโครงสร้างที่ดี เกี่ยวกับพันธุ์บีทที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งอ่านได้ที่นี่
วิธีการเลือกชนิดของบีทรูท?
ก่อนกลางหรือหลากหลายพันธุ์ต้นเหมาะที่สุดสำหรับวงกลาง อย่างไรก็ตามสำหรับตัวเลือกที่สองนั้นควรคำนึงถึงเวลาในการจัดเก็บเมื่อมีขนาดเล็ก ฤดูร้อนในเลนกลางมักจะค่อนข้างสั้นและค่อนข้างเย็น
เหมือนพืชฤดูหนาว หัวผักกาดสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังอยู่ในฤดูใบไม้ร่วง. ในกรณีนี้ความสมบูรณ์ของพืชในฤดูกาลถัดไปจะลดลงแม้จะมีฤดูการปลูกระยะสั้นและจำนวนวันที่อบอุ่นเล็กน้อยประมาณสองสัปดาห์
สิ่งที่เหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพภูมิอากาศนี้หรือไม่?
พันธุ์ของหัวผักกาดจะแบ่งออกเป็นน้ำตาลอาหารสัตว์และตารางและตามวุฒิภาวะที่ต้นต้นกลางและปลาย จากนี้ก่อนต้องดำเนินการเมื่อเลือกพันธุ์สำหรับการเพาะปลูก
พันธุ์อาหารสัตว์น่าสนใจสำหรับเกษตรกรที่เลี้ยงปศุสัตว์ แต่ส่วนใหญ่ต้องการสถานที่รับประทานอาหาร พวกเขามักจะดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน beets น้ำตาลมีค่าสำหรับผู้ที่ต้องการทำน้ำตาลที่บ้าน
การเลือกพันธุ์บีทรูทตาราง สำหรับการลงจอดในเลนกลางนั้นค่อนข้างใหญ่ จากสายพันธุ์ต้นสามารถโดดเด่น- "อียิปต์แบน";
- "ลูกบอลสีแดง";
- "ลูกบอลสีแดงดีขึ้น"
พวกเขาทำให้สุกประมาณ 90-105 วันมีมวลเฉลี่ย 300 ถึง 500 กรัมมีเนื้อนุ่ม ๆ พวกเขายังเหมาะสำหรับพืช podzimnyh
- พันธุ์กลางฤดูให้ความสนใจกับ:
- "กระบอก";
- บอร์กโดซ์ 237;
- "ดีทรอยต์";
- "Borsch"
พวกมันทั้งหมดสุกไป 120 วันน่ารัก โดยมวลแตกต่างกันไปอย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่นหากผลของการจัดเรียงแบบ "ทรงกระบอก" สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 700 กรัมจากนั้น "ดีทรอยต์" มีน้ำหนักเฉลี่ย 150-200 กรัม ตามกฎแล้วพวกเขามีคุณภาพการรักษาที่ดีทนความหนาวเย็นและทนต่อ tsvetushnosti
- ในที่สุดก็แนะนำ บีทรูทพันธุ์สำหรับวงกลาง - นี่คือ "Renova" และ "Ataman" ตัดได้ 110-130 วันผลไม้มีสีแดงเข้มหนักถึง 350 กรัม เนื้อเป็นสีแดงเข้มฉ่ำโดยไม่ต้องเรียกเข้า
- พันธุ์ผักชนิดอาหารสัตว์ - เหล่านี้เป็นพืชทางเทคนิคที่จำเป็นสำหรับการให้อาหารสัตว์ หัวของพวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นสำหรับแกะแพะและวัว
พวกเขาสามารถปลูกได้ในเดือนเมษายนและง่ายมากที่จะดูแลพวกเขา สิ่งสำคัญคือการรดน้ำในเวลา ที่นี่สำหรับวงกลางโดดเด่นเกรด "ลดา"
ผลไม้ดอกต่ำสีขาวหรือสีชมพูอมขาว รูปทรงกระบอกวงรีมีฐานแหลม พันธุ์ยอดนิยมอื่น ๆ :
- "ไททัน";
- "ลูกคนหัวปี";
- "จอมพล";
- "ส้มเหนือ"
- พันธุ์หัวผักกาดน้ำตาลตามกฎแล้วพวกเขาจะเติบโตโดยองค์กรเกษตรขนาดใหญ่สำหรับความต้องการของอุตสาหกรรมน้ำตาล ผลไม้มีน้ำตาลมากถึง 20% (พันธุ์ที่หวานที่สุดสามารถพบได้ที่นี่) มันปลูกบนดินสีดำและพันธุ์ที่ดีที่สุดคือลูกผสมพันธุ์ในประเทศเยอรมนีเช่น:
- "อลาบามา";
- "เอมิเลีย";
- "โมดัส"
จากในประเทศสามารถระบุได้เช่น:
- "La Boheme";
- "บอน";
- "เล่น"
การเลือกพันธุ์บีทรูทตาราง สำหรับการลงจอดในเลนกลางนั้นค่อนข้างใหญ่ จากสายพันธุ์ต้นสามารถโดดเด่นสุดยอดของพวกเขา
เมื่อเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศนี้รัสเซียควรให้ความสำคัญกับสีแดงและสีอื่น ๆ ในบางพื้นที่ที่ไม่มีอ่างเก็บน้ำและแม่น้ำใกล้เคียงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่ทนแล้งเนื่องจากมีความจำเป็นต้องใช้วิธีหลุมเจาะ เห็นได้ชัดว่ามีการเลือกพันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นด้วยจำนวนวันอบอุ่นที่คาดการณ์ไว้ในช่วงอายุ
ความสนใจเป็นพิเศษควรจะจ่ายให้กับการปลูกพันธุ์ podzimnyh ของหัวบีทพวกเขายังต้องคลุมเตียงด้วยปุ๋ยหมักหรือพีทซึ่งต้องพิจารณาก่อนปลูก
จากตารางที่หลากหลายผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้แนะนำ "ลูกบอลสีแดงที่ดีขึ้น" เนื่องจากระยะเวลาการทำให้สุกสั้นกว่าของแอนะล็อกและคุณสมบัติที่สำคัญอื่น ๆ (การรักษาคุณภาพ ในบรรดาอาหารสัตว์ปล่อย "จอมพล" และ "ไททาเนียม" ในฐานะที่ไม่โอ้อวดและอุดมไปด้วยผลไม้วิตามินที่สุด "อลาบามา", "modus", "lukas", "emilia" และ "dante" เป็นสิ่งที่ดีที่สุดตามที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์บางพันธุ์น้ำตาลหัวบีทน้ำตาล
บีทรูทเป็นผักที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในภาคเศรษฐกิจต่าง ๆ. ยิ่งกว่านั้นตามกฎแล้วมันง่ายที่จะดูแลวัฒนธรรมนี้ หัวผักกาดแดงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอาหารสัตว์มีประโยชน์มากสำหรับสัตว์ อย่างไรก็ตามลักษณะของพันธุ์ที่แตกต่างกันมีความแตกต่างกันมากและเพื่อไม่ให้สูญเสียการมองเห็นของกฎของการหว่านการบำรุงรักษาและการเก็บรักษาคุณต้องเริ่มกระบวนการคัดเลือกอย่างรอบคอบก่อน
