คำอธิบายของเป็ดไก่เนื้อ

ความนิยมสูงในหมู่เกษตรกรสัตว์ปีกเป็นเป็ดไก่ พวกเขาได้รับมวลอย่างรวดเร็วไม่จำเป็นต้องลงทุนมากในเนื้อหาของนกเหล่านี้พวกเขาให้เนื้อมีค่าและอร่อย เรามาดูกันว่าเป็ดพันธุ์ไหนเป็นวิธีการเลี้ยงและดูแลพวกมันอย่างเหมาะสม

เป็ดที่นิยมเลี้ยงกัน

เป็ดพันธุ์ไก่เนื้อดังกล่าวได้รับความนิยมในการเลี้ยงสัตว์ปีกในประเทศโดยเฉพาะ:

  • Cherry Valley;
  • mulard;
  • Medeo;
  • Blagovarsky;
  • ซุปเปอร์ M4;
  • นักวิ่งชาวอินเดีย;
  • Chornobelogrudka;
  • Agidel

ลักษณะของสายพันธุ์

แต่ละสายพันธุ์เหล่านี้มีเอกลักษณ์และมีลักษณะของตัวเอง ในการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมซึ่งเหมาะสำหรับฟาร์มของคุณคุณต้องเข้าใจรายละเอียดเกี่ยวกับลักษณะของพวกมัน

คุณรู้หรือไม่ เป็ดเป็นที่นิยมมากที่สุดในประเทศจีน - หนึ่งในสามของเป็ดทั้งหมดในโลกเลี้ยงอยู่ที่นั่น

Cherry Valley

ไข่เป็ดที่มีรากภาษาอังกฤษหนึ่งในสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของเป็ด มันมีขนนกสีขาวหิมะร่างใหญ่ของไขมัน มันมีการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและมากถึงสามเดือนของชีวิตแล้วได้รับมวล 3 กิโลกรัม เนื้อของเธอมีสีแดงเข้มกว่าสีขาว แต่อร่อยมาก

คุณรู้หรือไม่ ไม่มีเสียงสะท้อนในการไล่เป็ด เสียงที่ท้าทายจะทำโดยเฉพาะผู้หญิง

ระยะเวลาการผลิตไข่เริ่มต้นที่ 7 เดือน น้ำหนักไข่เฉลี่ยอยู่ในช่วง 70 ถึง 90 กรัมสายแม่ Cherry Valley มีประสิทธิภาพมากกว่า - พวกมันมีน้ำหนัก 130-150 ฟองต่อปี ในแง่ของน้ำหนักพวกเขายังเกินเส้นพ่อ - น้ำหนักของผู้ใหญ่ถึง 4 กิโลกรัม

ข้อดีสายพันธุ์:

  • การเติบโตอย่างรวดเร็ว
  • ผลผลิตสูงในเครื่องชี้วัดเนื้อสัตว์และไข่
  • ความอยู่รอดของลูกไก่ที่ดี
  • การปรับตัวที่ดีกับเงื่อนไขใด ๆ ของการดูแลและการให้อาหาร;
  • รูปลักษณ์ที่สวยงาม

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของสายพันธุ์นี้คือการผสมพันธุ์ลำบาก มีความจำเป็นต้องรักษาสภาพอุณหภูมิในสถานที่ซึ่งเป็นที่ตั้งของลูกไก่เพื่อให้อาหารได้อย่างถูกต้อง แต่สำหรับสายพันธุ์อื่น ๆ ในช่วงเดือนแรกของชีวิตพวกเขาก็เช่นกันที่จะต้องเลี้ยงนกที่แข็งแรงและแข็งแรง

mulard

เพื่อให้ได้สายพันธุ์นี้ผู้ผสมพันธุ์ข้ามเป็ดอินโดกับเป็ดปักกิ่งหรือสายพันธุ์ในประเทศอื่น ๆ Mulard เป็นสายพันธุ์เนื้อนกมีน้ำหนัก 4 กิโลกรัมในเวลาเพียงสองถึงสามเดือนของชีวิต เนื้อของเธอมีรสชาติสูง สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเลี้ยงแบบบังคับและการได้รับตับไขมันสำหรับตับห่าน สีสามารถเปลี่ยนแปลงได้: ร่างกายทั้งหมดเป็นสีขาวหรือสีเข้มที่มีจุดสีดำเลือนบนหัว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! Mulard เป็นสายพันธุ์ที่หายากมากดังนั้นจึงมีสายพันธุ์อื่น ๆ ออกสู่ตลาดอยู่บ่อยครั้ง ตรวจสอบทางเลือกของคุณอย่างระมัดระวังถ้าเป็นไปได้เชิญผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์คุ้นเคยกับคุณ

ข้อดีของเป็ด Mulard:

  • ให้เนื้ออร่อยมาก
  • ไม่โอ้อวดเงื่อนไขของชีวิตและโภชนาการ;
  • ไม่ต้องการการปรากฏตัวของอ่างเก็บน้ำ;
  • มีไขมันในร่างกายเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ข้อเสียของสายพันธุ์นี้คือพวกมันเป็นหมันดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่กำลังจะผสมพันธุ์

Medeo

เป็ดพันธุ์ Medeo พันธุ์รัสเซีย รูปร่างหน้าตาและความสามารถในการผลิตของพันธุ์นั้นคล้ายคลึงกับ Cherry Valley - บรรพบุรุษของ Medeo ดำเนินการ 140 ถึง 150 ฟองต่อปีซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 85 กรัมน้ำหนักของลูกเป็ดสองเดือนถึง 3.5 กิโลกรัม เด็กและเยาวชนมีชีวิตรอดใน 70% ของกรณี

ด้านบวกของสายพันธุ์สามารถพิจารณา:

  • การบริโภคอาหารต่ำ
  • อัตราการผลิตไข่สูง
  • การปรับตัวให้เข้ากับชีวิตในทุกสภาวะ

ด้านลบจะไม่สังเกตเห็น

Blagovarsky

พันธุ์ Medeo มามีส่วนร่วมในการผสมข้าม Blagovarsky คุณสมบัติที่โดดเด่นของสายพันธุ์นี้คือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ข้าม Blagovarsky ต้องใช้ที่สมบูรณ์อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุฟีดมิฉะนั้นตัวชี้วัดน้ำหนักและไข่จะลดลง

สายพันธุ์ Blagovarskaya มีชื่อเสียงในด้านตัวชี้วัดเนื้อสัตว์ - เมื่ออายุได้สองเดือนพวกมันก็จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 5 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้ว 240 ไข่จะดำเนินการตลอดระยะเวลาการผลิตทั้งหมด

ข้อดีของ Blagovarsky ข้ามประเทศ:

  • ให้เนื้ออร่อยและไขมันต่ำเป็นจำนวนมาก
  • เติบโตอย่างรวดเร็ว
  • พกไข่จำนวนมาก

สำหรับเป็ดข้ามยังรวมถึงหินเช่นเก่า -53 อุณหภูมิ

minuses พันธุ์ - ความต้องการอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่มีปริมาณสูงมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีอ่างเก็บน้ำ

ซุปเปอร์ M4

ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์นี้ - พวกมันสร้างน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและมีเนื้อไม่ติดมันอร่อยมาก นกไม่โอ้อวดกับสภาพความเป็นอยู่การบริโภคอาหารมีน้อย

คุณรู้หรือไม่ ใน เป็ดมีกระดูกสันหลังส่วนคอมากกว่ายีราฟ

นักวิ่งชาวอินเดีย

คุณสมบัติพิเศษของนักวิ่งชาวอินเดียคืออัตราการผลิตไข่ที่สูง พวกมันให้ไข่มากถึง 350 ฟองต่อปีซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัมตัวชี้วัดเนื้อสัตว์ของพวกมันนั้นต่ำ - ผู้ใหญ่ของทั้งสองเพศจะได้รับน้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัม พวกมันมีรูปร่างที่น่าสนใจดูเหมือนขวดยาว ดังที่ชื่อสายพันธุ์บอกไว้นกเหล่านี้วิ่งได้เร็วแม้ในหิมะและว่ายน้ำได้ดี ตัวละครของพวกเขาสงบ แต่พวกเขาชอบเคลื่อนไหวมาก พวกเขาไม่มีข้อกำหนดด้านโภชนาการ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากคุณต้องการเพิ่มอัตราการผลิตไข่ของนักวิ่งชาวอินเดียให้เพิ่มพวกเขาลงในเปลือกหอยหินชอล์กและเปลือกไข่

ข้อดีของนักวิ่งชาวอินเดีย:

  • ไข่มากมายถูกอุ้ม
  • ดูสวยงามและผิดปกติ
  • เงียบและสงบแม้ว่าจะค่อนข้างเคลื่อนที่
  • พวกมันปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่ได้ดีทนน้ำค้างแข็งได้ตามปกติ
  • ลูกไก่ที่อายุน้อยกว่า 4 สัปดาห์มีน้ำหนักเหมือนพ่อแม่
  • ให้เนื้ออร่อยและมีสุขภาพดี

ค้นหาว่าเนื้อเป็ดมีประโยชน์และมีแคลอรี่เท่าใดรวมถึงเนื้ออินโดกิ

แผ่นเกราะหน้าอกดำ

เชอร์โนบิโลบร๊อดกาเธอเป็นเป็ดสีขาว - ดำอันเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครน มันเป็นลักษณะการสุกยาว น้ำหนักสูงสุดของมัน - 4 กิโลกรัมถึงเพียงแค่ในเดือนที่ 6 ของชีวิต แต่พวกเขาฆ่ามันก่อนหน้านี้ - ใน 3 เดือนเมื่อเนื้อของมันมีความอร่อยที่สุด กากบาทนี้มีเนื้อมากกว่าไข่ เนื้อเป็ดขาวดำมีน้ำหนัก 4 กิโลกรัมที่น่าประทับใจและให้ไข่เพียง 130 ฟองต่อปี

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เป็ดดำกระดุมขาวมีความสำคัญต่อโภชนาการที่เหมาะสมเพราะไม่เช่นนั้นจะสามารถสะสมไขมันในร่างกายมากเกินไป

ข้อดี:

  • ให้เนื้อมากมาย
  • ไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศ
  • โดดเด่นด้วยการอยู่รอดสูง
  • มีขนนกที่สวยงาม

ข้อเสีย:

  • ต้องการการตรวจสอบพลังงานอย่างต่อเนื่อง;
  • นกต้องการอ่างเก็บน้ำ
  • สุกนาน

Agidel

Agidel - Bashkir ผสมเนื้อและพันธุ์ไข่

เนื้อเป็ดและสายพันธุ์ไข่ประกอบด้วยเช่น kayuga Bashkir สีน้ำเงินที่ชื่นชอบ

เมื่ออายุได้ 7 สัปดาห์นกจะได้รับ 3 กิโลกรัมและในหนึ่งปีจะมีไข่มากถึง 240 ฟอง ไข่มีขนาดใหญ่น้ำหนักของมันมากกว่า 90 กรัม

ข้อดี:

  • ให้เนื้อคุณภาพสูงและอร่อย
  • ไม่โอ้อวดในอาหาร;
  • เติบโตอย่างรวดเร็วทั้งในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรมและครัวเรือน
  • ทนต่อโรค

การปรับปรุงพันธุ์เป็ดเนื้อที่บ้าน

สำหรับการผสมพันธุ์เป็ดไก่ที่บ้านไม่จำเป็นต้องรู้อะไรมากมาย สิ่งสำคัญที่สุดคือการเข้าใจคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมของลูกเป็ดวิธีการดูแลลูกเป็ดและในสภาวะที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง

คุณรู้หรือไม่ ลูกเป็ดจะพิจารณาสิ่งมีชีวิตใด ๆ ที่แม่เห็นเป็นอันดับแรกหลังการฟักไข่

โภชนาการและการให้อาหาร

ลูกเป็ดที่ให้อาหารครั้งแรก - ไข่ต้มอย่างหนัก จากนั้นนกตัวเล็ก ๆ จะได้รับการคลุกเคล้าให้เปียกซึ่งเพิ่มผักใบเขียวและซีเรียล เครื่องผสมสามารถถูกแทนที่ด้วยฟีดผสมคุณภาพสูง ในช่วงสองสามวันแรกลูกไก่อ่อนจะได้รับไข่แดงจากหลอดฉีดยา

อาหารของเดือนแรกของชีวิตประกอบด้วย:

  • แป้งโฮลมีลและซีเรียลธัญพืช - 30-40%;
  • รำ - 10%;
  • สีเขียวบด - 30-35%;
  • แป้งแห้ง - 5%;
  • ชอล์กพื้นดินเปลือกหอยหรือเปลือกหอย - 1%;
  • แครอทขูด - 3-5%;
  • เบียร์หรือยีสต์ของเบเกอร์ - 3-5%;
  • น้ำมันปลา - 1.5%

การบำรุงรักษาอาหารเป็นเวลา 10 วันแล้วเพิ่มผักใบเขียวมากขึ้น หลังจากวันที่ 16 พวกเขาถ่ายโอนไปยังอาหารสำหรับผู้ใหญ่ที่ข้าวโพดทำขึ้นส่วนครึ่งธัญพืช

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เป็นครั้งแรกที่เป็ดจะต้องได้รับอาหารในช่วง 18-24 ชั่วโมงแรกของชีวิต

คุณไม่สามารถให้ขนมปังเป็ดได้ทุกวัย สิ่งนี้ขัดขวางการย่อยอาหารทำให้ท้องอืดและยับยั้งการเจริญเติบโต

แม้แต่ลูกเป็ดไม่สามารถกินได้:

  • ผลิตภัณฑ์นมใด ๆ ยกเว้นคอทเทจชีส;
  • โจ๊กปรุงสุกไม่รวมข้าวโอ๊ต;
  • แป้ง;
  • เบอร์รี่ใด ๆ องุ่น;
  • ตำแยสด
  • หัวหอมและกะหล่ำปลี
  • อาหารไก่
  • เมล็ดทานตะวันและใบเมเปิ้ล

น้ำจืดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับลูกไก่และเป็ดผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังเก็บน้ำไม่ลึก - นกสามารถทำให้หายใจไม่ออก มันมีประโยชน์ในสัปดาห์แรกของชีวิตเพื่อเติมน้ำตาลลงไปในน้ำ

การดูแลนก

เป็ดไก่เนื้อต้องการการเข้าถึงคอกในอากาศบริสุทธิ์อย่างต่อเนื่อง ในบริเวณรอบ ๆ สถานที่เดินคุณจะต้องติดตั้งตัวป้อนและเครื่องดื่ม เมื่ออายุได้ 3 สัปดาห์แล้วพวกเขาสามารถว่ายน้ำในบ่อที่สามารถหาอาหารธรรมชาติเพิ่มเติมได้ อายุไม่เกินสองสัปดาห์ลูกเป็ดไก่ได้รับการปกป้องจากการติดเชื้อจากแอนติบอดีของมารดา แต่ก็ยังสามารถติดเชื้อจากเชื้อโรคต่าง ๆ ได้ ลูกเป็ดจำเป็นต้องฉีดวัคซีนป้องกันโรคนิวคาสเซิลสองครั้งที่อายุ 10-15 วันและ 20-25 วัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในเว็บไซต์สำหรับการเดินคุณต้องมีพื้นที่สีเขียวให้เป็ด - พวกเขาชอบที่จะหยิกมัน

จำเป็นต้องฉีดวัคซีนป้องกันโรคติดเชื้อ bursal, โรคหลอดลมอักเสบ

ควรทิ้งขยะให้สะอาดอย่างสม่ำเสมอจากแคร่เพื่อไม่ให้เพิ่มระดับความชื้นในบ้านและไม่กระตุ้นการพัฒนาของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค

เงื่อนไขการควบคุมตัว

ในประเทศและในระดับอุตสาหกรรมไก่เนื้อจะโตบนพื้น สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีห้องที่กว้างขวางแห้งและปลอดเชื้อ ควรปรับระบบระบายอากาศในฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบความชื้นในห้องแสงและอุณหภูมิ ในสัปดาห์แรกของชีวิตในห้องควรมีแสงสว่างทั้งกลางวันและกลางคืน จากนั้นคุณสามารถลดเวลากลางวันเป็น 10 ชั่วโมง ระดับความชื้นในบ้านไม่ควรเกิน 65-70% และอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า +23 ° C

คุณรู้หรือไม่ อุ้งเท้าเป็ดเนื่องจากการขาดหลอดเลือดและเส้นประสาททำให้รู้สึกไม่หนาวเลย

หากความหนาแน่นของบุคคลในบ้านมีขนาดใหญ่เกินไปเป็ดจะค่อยๆเติบโตและพัฒนาเพิ่มน้ำหนักไม่ดี มากถึงหนึ่งเดือนสามารถวางนกได้ 16 ตัวต่อตารางเมตรและจากนั้นเป็ดมากถึง 8 ตัวในตารางเมตรเดียวกัน

พื้นถูกฆ่าเชื้อปกคลุมด้วยผ้าปูที่นอนฟางขี้กบพีทหญ้าแห้ง ชั้นของชั้นควรจะอยู่ที่ 15-20 เซนติเมตร ครอกปรับปรุงเป็นระยะ ในสองสัปดาห์แรกลูกไก่ถูกขังในกรงขนาดเล็กที่สุด ง่ายต่อการดูแลนก ลูกเป็ดในกรงถูก จำกัด ในการเคลื่อนไหวมวลของมันเติบโตอย่างรวดเร็ว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่มีกรงเลี้ยงสำหรับขายลูกเป็ดจะต้องทำจากวัสดุเศษ

เป็ดไก่เนื้อเป็นนกที่ให้ผลผลิตสูงและไม่โอ้อวด หากคุณให้อาหารอย่างถูกต้องสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับพวกเขาและดูแลพวกเขาด้วยความรักความพยายามทั้งหมดจะได้รับรางวัลอย่างรวดเร็วด้วยไข่ที่มีสุขภาพดีจำนวนมากและเนื้อสัตว์แสนอร่อย

ดูวิดีโอ: รายงานพเศษ เกษตรรนใหม ทมหาสารคาม เลยงเปด ไก อารมณด (เมษายน 2024).

หมวดหมู่ยอดนิยม