เมื่อเราได้ยินคำว่า "ไก่เนื้อ" เราจะนึกถึงไก่แสนอร่อยในทันที เนื้อของนกดังกล่าวสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าหรือในตลาด แต่คุณสามารถปลูกได้ด้วยตนเอง อย่างไรก็ตามเกษตรกรทุกคนไม่สามารถแยกแยะไก่เนื้อกับญาติตามปกติได้ ในบทความนี้เราจะดูคุณสมบัติของไก่เหล่านี้และเรียนรู้วิธีการเลือกไก่เมื่อซื้อ
คำอธิบายของสายพันธุ์ไก่เนื้อ
ไก่กระทงเป็นไก่เนื้อพันธุ์ดีดุโดยการผสมข้ามพันธุ์ การกระจายตัวของไก่เนื้อเริ่มต้นขึ้นในยุค 60 ของศตวรรษที่ยี่สิบในอเมริกา ตั้งแต่นั้นมาพวกเขาก็ได้รับความนิยมจากทั้งเจ้าของโรงงานที่เลี้ยงนกเพื่อขายเนื้อและคนธรรมดาที่ต้องการมีฟาร์มเลี้ยงไก่เป็นของตัวเอง 
คุณรู้หรือไม่ คำว่า "ไก่เนื้อ" มาจากภาษาอังกฤษ ย่างซึ่งหมายความว่า "ทอดไฟ"
ไก่ดังกล่าวเติบโตในระยะเวลาอันสั้น (ประมาณ 70 วัน) มันไม่ได้กำไรที่จะเลี้ยงไก่เนื้อเป็นเวลานานกว่าสองเดือนครึ่ง - นกจะไม่โตเกินขนาดที่ได้รับและจะมีอาหารให้กินมากมาย
เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วของพวกเขาลูกผสมเหล่านี้มีความโลภมาก กินนกทุก 2 ชั่วโมง พักในเวลากลางคืนไม่ควรเกินหกชั่วโมง
ข้อดีคือความสามารถในการอาศัยอยู่ในพื้นที่ขนาดเล็ก เงื่อนไขเดียวคือมันควรจะอบอุ่นและสะอาด
ไก่เนื้อไม่ผสมพันธุ์ที่บ้าน หากสิ่งนี้เกิดขึ้นคนรุ่นต่อไปจะสูญเสียคุณภาพเนื้อ 
คุณสมบัติของสายพันธุ์มาตรฐาน: รูปลักษณ์
นกลูกผสมต่างจากญาติไข่ของพวกเขาในจำนวนของลักษณะภาพและสรีรวิทยา
โครงสร้างร่างกาย
เนื่องจากไก่เนื้อเป็นสายพันธุ์เนื้อโครงสร้างร่างกายของพวกเขาจึงมีเนื้อมากกว่าไก่ไข่
มันจะน่าสนใจสำหรับคุณที่จะได้รู้จักกับรายชื่อสายพันธุ์ที่มีเนื้อมากที่สุดของไก่เช่นเดียวกับการเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการรักษาสายพันธุ์เนื้อเช่น "Jersey Giant"
- ลำตัวกว้างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- ต้นขาของลูกไก่มีความยืดหยุ่นและกล้ามเนื้อ
- อุ้งเท้านั้นสั้นกว่าสายพันธุ์อื่น แต่มีความมั่นคงและหนากว่าเพื่อให้สามารถทนต่อน้ำหนักที่ค่อนข้างหนักได้อย่างง่ายดาย
- ปีกสั้นกว่าญาติอีกด้วย
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หัวของไก่เนื้อรายสัปดาห์จะดูใหญ่โตอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อเทียบกับร่างกาย แต่เมื่อเวลาผ่านไปทุกอย่างจะกลับสู่สภาพปกติและเป็นสัดส่วน
สี
ไก่เนื้อตัวเต็มวัยมีสีขาว แต่ไก่จะต้องเป็นสีเหลือง หากลูกไก่ที่เสนอนั้นมีจุดสีแสดงว่ามันเป็นตัวแทนของสายพันธุ์ไข่
ไก่ไข่มีสายพันธุ์ ได้แก่ Moravian Black, Russian White และ Minorca
ไก่เนื้อมีขนาดเล็กมากหอยเชลล์ที่ไม่มีการทำเครื่องหมายและไม่มีต่างหู นี่คือสาเหตุที่ความจริงที่ว่าสายพันธุ์นี้ไม่ชอบที่จะต่อเนื่องของสกุล
น้ำหนัก
น้ำหนักปกติของลูกไก่แรกเกิดคือ 40 กรัมนี่เป็นสิ่งที่สำคัญกว่าลูกไก่ไข่ น้ำหนักของพวกเขาคือ 30 ถึง 35 กรัมหากน้ำหนักของไก่มากกว่ามาตรฐานก็มีแนวโน้มที่จะเติบโตเป็นบุคคลที่มีขนาดใหญ่มาก
หลังจากผ่านไป 10 วันน้ำหนักขนนกจะเข้าใกล้ 180-200 กรัม
ไก่รายเดือนเพิ่มน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม 
ผู้ใหญ่ที่เป็นผู้ใหญ่น้ำหนัก 2-3 กิโลกรัมในขณะที่ในเวลาเดียวกันไก่ธรรมดาไม่เกินกิโลกรัม
คุณสมบัติของพฤติกรรม
ไก่เนื้อไม่เพียง แต่ภายนอกเท่านั้น แต่ยังมีพฤติกรรมที่แตกต่างจากไก่ตัวอื่นด้วย สัตว์พวกนี้หิวกระหายและค้นหาอาหารอย่างต่อเนื่อง ไก่ตัวน้อยตอบสนองต่อเสียงรบกวนอย่างแข็งขัน พวกเขาย้ายไปยังแหล่งกำเนิดของเสียงทันทีโดยคิดว่าพวกเขาจะได้รับอาหาร
แม้จะมีกิจกรรมในการค้นหาอาหาร แต่ส่วนที่เหลือของนกเหล่านี้ค่อนข้างสงบ พวกเขาสามารถอยู่ในที่เดียวเป็นเวลานาน สำหรับการปรับปรุงพันธุ์ของพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่ขนาดใหญ่ แม้แต่ในห้องเล็ก ๆ นกเหล่านี้ยังรู้สึกดี
ไก่เนื้อไม่เข้ากับคนง่าย แต่ไม่ก้าวร้าว ในทางตรงกันข้ามไก่ไข่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่า 
คุณรู้หรือไม่ ไก่เนื้อไม่ได้เป็นเพียงไก่ แต่ยังรวมถึงไก่งวงห่านและกระต่าย
กฎการเลือกเมื่อซื้อ
จำเป็นต้องคิดล่วงหน้าว่าจะซื้อลูกไก่ได้อย่างไรต้องเลือกพวกเขาอย่างไรและจะแยกพวกมันออกจากนกตัวอื่นได้อย่างไร
มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะเรียนรู้วิธีการเลี้ยงไก่เนื้อและวิธีการเลี้ยงไก่เนื้ออย่างถูกต้องและวิธีการและเวลาที่จะเลี้ยงไก่แก่ไก่
หาซื้อได้ที่ไหน
นี่คือตัวเลือกทั่วไป:
- ในท้องตลาด - ข้อดีคือคุณสามารถซื้อนกได้ทั่วบ้าน แต่จุดสิ้นสุดก็อยู่ตรงนั้น เมื่อซื้อไก่ด้วยมือเราไม่สามารถแน่ใจได้ว่านี่เป็นไก่เนื้อเนื่องจากเกษตรกรตามกฎแล้วไม่สามารถยืนยัน "สายเลือด" ได้ นอกจากนี้: การซื้อในตลาดไม่สามารถมั่นใจได้ว่าลูกไก่อยู่ในสภาพที่เหมาะสมและได้รับการฉีดวัคซีนที่จำเป็นทั้งหมด
- ที่ฟาร์มสัตว์ปีก - รับประกันว่าจะได้รับสายพันธุ์ที่ถูกอ้างสิทธิ์ แต่สถานะสุขภาพของลูกไก่ยังคงอยู่ในคำถาม มีหลายกรณีเมื่อฟาร์มสัตว์ปีกขายปฏิเสธนกที่อ่อนแอ ราคาของสำเนาดังกล่าวสามารถดึงดูดมากแม้แต่น้อยกว่าในตลาด
- ที่สถานีศูนย์บ่มเพาะ - การซื้อลูกไก่คุณสามารถมั่นใจในสายพันธุ์และสุขภาพของพวกเขา สถานีดังกล่าวตรวจสอบสภาพของเด็กอย่างใกล้ชิด ข้อเสียคือชุดของนกมี จำกัด และสามารถจองล่วงหน้า
วิธีการระบุ
มันอาจเป็นเรื่องยากสำหรับเกษตรกรสัตว์ปีกที่ไม่มีประสบการณ์ในการรับรู้ลูกไก่ของสายพันธุ์ที่ต้องการในหมู่คนอื่น ๆ และยังเป็นไปได้
ไก่เนื้อขนาดเล็กควรเป็นสีเหลืองบริสุทธิ์โดยไม่มีจุด ภายนอกไม่น่าดูด้วยหน้าอกที่กว้างและหัวที่ใหญ่เกินไป ในทางตรงกันข้ามอุ้งเท้าจะสั้นกว่าและหนากว่าลูกไก่ตัวอื่น หอยเชลล์มีขนาดเล็กต่างหูหายไป
นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณในการค้นหาว่าโรคของไก่เนื้อถูกจัดประเภทว่าเป็นโรคติดเชื้อและโรคใดที่ไม่ติดเชื้อสาเหตุที่ไก่เนื้อไก่ตายกว่าการรักษาอาการท้องเสียในไก่เนื้อ
สิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อ
เมื่อซื้อนกคุณควรคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:
- ไก่ต้องตื่นตัว
- ยืนที่ขา
- ภาพที่ซ้อนควรจะ "ดึงขึ้น" ผิวหนังไม่ควรแขวนอยู่ที่ใด
- ไม่ควรมีร่องรอยของเลือดหรือแคร่บนผิวหนังและขน
- ขาและจงอยปากสีเทา
- โดยทั่วไปแล้วลูกไก่ควรมีสุขภาพที่ดี - สะอาดปราศจากตำหนิภายนอก
- เพื่อตรวจสอบพฤติกรรมของลูกเจี๊ยบคุณสามารถเคาะเบา ๆ บนกล่อง - บุคคลที่มีสุขภาพดีและมีสุขภาพดีจะมุ่งหน้าไปที่เสียงทันที
ขอแนะนำให้ตรวจสอบกับผู้ขายว่านกได้รับการฉีดวัคซีนหรือไม่
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่าลืมว่าราคาของเนื้อนกที่ดีจะค่อนข้างสูง มันไม่จำเป็นที่จะต้องไล่ล่าราคาถูกเพราะอาจซ่อนไก่ที่มีตำหนิ
หากคุณต้องการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อคุณควรกำหนดสถานที่ซื้อก่อนจากนั้นจึงเลือกแต่ละคนอย่างระมัดระวัง ทำตามเคล็ดลับง่ายๆที่อธิบายไว้ในบทความคุณสามารถซื้อไก่เนื้อยอดเยี่ยมสุขภาพดีซึ่งในสองหรือสองเดือนจะให้ไก่ที่ดี
การตอบรับจากผู้ใช้เครือข่าย
