กะหล่ำปลีแสนอร่อยและหมักอย่างรวดเร็วสำหรับฤดูหนาวที่จะกรอบ

ทุกคนรู้ว่าผักเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ในฤดูหนาวมันยากที่จะเปลี่ยนเมนูเพราะพวกเขาไม่เพียง แต่มีราคาแพงกว่า แต่มักสูญเสียรสชาติไป ตัวอย่างเช่นชิ้นผักกะหล่ำปลีดองซึ่งปรุงสุกเร็วกว่าซาวเออร์และมีรสชาติที่เย้ายวนมากขึ้นจะช่วยให้หยิบชิ้นส่วนของฤดูร้อนเข้าสู่ฤดูหนาว

ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย

กะหล่ำปลีดองมีรสชาติที่น่าพึงพอใจมีรสเผ็ดเล็กน้อยสดชื่นและมีชีวิตชีวาทำให้มีชีวิตชีวากรอบและเนื้อฉ่ำจะไม่ทำให้คุณไม่แยแส นอกจากจะได้ลิ้มรสแล้วมันยังมีมูลค่า:

• ปริมาณไขมันต่ำทำให้สามารถใช้ในอาหารได้
• ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทเพิ่มความต้านทานความเครียด
• เร่งการเผาผลาญการแปลงไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน
• เมื่อผักดองรักษาวิตามินไมโครและธาตุอาหารหลัก
• มันส่งเสริมภูมิคุ้มกัน
• ทำความสะอาดลำไส้เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง

ปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ: สีม่วงและโดดเด่น sedum, Hawthorn, Primrose, hellebore, clover, fir, cornel

ซึ่งจะดีกว่าที่จะนำกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีสีขาวหมักโอชะ แต่ไม่ใช่ทุกพันธุ์รักษาคุณภาพดั้งเดิมของมันหลังจากดอง เพื่อที่จะไม่ให้ผิดหวังในรสชาติเมื่อเลือกให้ความสนใจกับลักษณะ: ผักที่มีใบหนาแน่นสีขาวที่มีรสชาติหวานในการตัดที่เหมาะสม พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุด:

• พระสิริ;
• เบลารุส;
• ของขวัญ;
• Gribovskaya;
• ยูบิลลี่;
• Kashira;
• เมเจอร์;
• Saburovka;
• Dobrovodskaya และอื่น ๆ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! กะหล่ำปลีไม่ควรมีน้ำค้างแข็งกัดแตกหลวมป่วยดิบสกปรกมีใบบางและมีน้ำหนักน้อยกว่า 0.7 กก.

วิธีการดองกะหล่ำปลี: รวดเร็วและอร่อย

ลองทำขนมตามสูตรที่ง่ายที่สุด - มันง่ายที่จะเตรียมมันกลายเป็นกรอบและอร่อย

เครื่องครัว

สำหรับความต้องการในการหมักเครื่องใช้ในครัว:

• เขียง;
• มีดหรือหั่น
• ชามขนาดใหญ่
• กระต่ายขูด;
• กระทะ;
• ช้อน;
• ถ้วยตวง
• ทัพพีหรือแก้ว
• ขวดแก้ว
• ปลอกไนลอน

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการประยุกต์ใช้กะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ : สีขาว, สีแดง, ซาวอย, ปักกิ่ง, บรอคโคลี่, โคห์ลราบี, คะน้า, pak choi, โรมาเนสโกและกะหล่ำปลีดอง

ส่วนผสมที่จำเป็น

ในการเตรียมอาหารว่างคุณต้องเตรียม (ตามกระป๋องสามลิตร 4 ลิตร):

• กะหล่ำปลีขนาดเล็ก - 3 ชิ้น;
• แครอทขนาดเล็ก - 3 ชิ้น

มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่าหักโหมจนเกินไปเพราะปริมาณแครอท - มันทำให้เกิดการหมักโดยไม่จำเป็นเมื่อดอง

น้ำดอง

ในการปรุงน้ำดองคุณจะต้อง:

• น้ำ - 3 ลิตร
• น้ำตาล - 200 กรัม
• เกลือ - 170-200 กรัม
• พริกไทยดำและถั่วหวาน - 12 ถั่ว
• 1-3 ใบ;
• น้ำส้มสายชู 70% - 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรการทำอาหาร

ในการรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคุณต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเตรียมการ:

1. จากกะหล่ำปลีเลือกใบสับและนอนหลับในชาม

2. ขูดแครอทบดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือใช้เครื่องตัดผักไฟฟ้า เทลงในชามเหนือกะหล่ำปลี

3. เทน้ำลงในภาชนะโลหะวางบนเตาแล้วต้ม

4. ใส่พริกไทย, ใบกระวาน, น้ำตาล, เกลือ, คนให้เข้ากัน

5. เพิ่มน้ำส้มสายชูปิดไฟ

6. เทราดผักร้อนคนเบา ๆ เพื่อให้แครอทมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ

7. ใส่ผักในขวดโดยไม่ต้องมีการบีบอัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดองอยู่ด้านบนของผัก

8. ปกคลุมด้วยฝาปิดถ่ายโอนไปยังตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน วันรุ่งขึ้นก็พร้อมที่จะกินของว่าง

วิดีโอ: วิธีดองกะหล่ำปลี

คุณจะกระจายรสชาติได้อย่างไร

เพื่อปรับปรุงสูตรคุณสามารถเพิ่มพริกไทยบัลแกเรียบีทรูทและกระเทียม, มะรุม, แครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ล

นอกจากนี้สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเตรียมมะเขือเทศสีเขียวผักชีฝรั่งเห็ดนมเห็ดชนิดหนึ่งผักโขมและหัวหอมสีเขียว

กะหล่ำปลีหมักกับพริก

หากคุณต้องการที่จะดองอาหารว่างพริกหยวกเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลี - 2.5 กก.
• แครอท - 0.5 กก.;
• หัวหอม (สีแดงเด่นกว่า) - 0.5 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.;
• 3 ลิตรสามารถ
• ฝาครอบไนล่อน

สำหรับดอง:

• เกลือ - 60 กรัม
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 9% - 7.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 10 ช้อนโต๊ะ

วิธีดอง:

1. จากกะหล่ำปลีเลือกใบสับ

2. เทเกลือ 1 ช้อนชาถูมือ

3. พริกไทยพริกไทยบัลแกเรียจากเมล็ดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ยาว 4-5 ซม. เทลงในกะหล่ำปลีผัด

4. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่ง เทใส่ผักลงไปผัด

5. ขูดแครอทบดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เทผักที่เหลือลงไปผัด

6. เพิ่มน้ำตาลและเกลือละลาย

7. เทน้ำส้มสายชูและน้ำมันลงไปผัด

8. สถานที่ในขวดใส่ฝาบนพกพาไปที่ตู้เย็น ของว่างสามารถทานได้หลังจาก 3 วัน

คุณรู้หรือไม่ กะหล่ำปลีทุกชนิดประกอบด้วยวิตามินยูที่หายากมันป้องกันโรคต่าง ๆ ของลำไส้และกระเพาะอาหาร

วิดีโอ: ผักกาดดองกับพริกหวาน

กะหล่ำปลีดองกับหัวผักกาดและกระเทียม

ในการลิ้มลองของว่างหมักกรอบด้วยหัวผักกาดและกระเทียมคุณต้อง:

• กะหล่ำปลี - 2 กก.
• กระเทียม - 5 กลีบ
• หัวผักกาด - 300 กรัม
• แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น

สำหรับดอง:

• น้ำ - 1 ลิตร
• ถั่ว - 6 ถั่ว
• ใบกระวาน - 3 ใบ;
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 9% - 7.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 7 ช้อนโต๊ะ;
• 3 ลิตรสามารถ
• ฝาครอบไนล่อน

คุณยังสามารถดองมะเขือเทศแตงโมสควอชแตงโมและเห็ดขาว

ลำดับของการกระทำมีลักษณะดังนี้:

1. ตัดใบบางส่วนออกจากกะหล่ำปลีแบ่งเป็น 4 ส่วนแล้วแกะสลักก้าน

2. แต่ละไตรมาสแตกเป็นชิ้นกว้าง 3-4 ซม. แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

3. จากหัวผักกาดให้เอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ยาว 3-4 ซม.

4. ขูดแครอทหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ยาว 3-4 ซม.

5. ปอกเปลือกและสับกระเทียม

6. โยนลงในภาชนะกดอย่างแข็งขัน: ชั้นของกะหล่ำปลี, ส่วนหนึ่งของหัวผักกาดและแครอทแท่ง, กระเทียมหลายแผ่น, ทำซ้ำชั้นขึ้นไปด้านบนในลักษณะที่ครอบคลุมหัวผักกาดและแครอททั้งหมด

7. ปรุงน้ำดอง - เทน้ำลงในกระทะเทพริกไทย, ใบกระวาน, เกลือ, น้ำตาล, โอนไปยังเตาให้เดือด

8. ใช้ตัวเลือกก๋วยเตี๋ยวจับใบกระวานเพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำมัน 5 ช้อนเทหมักดองลงในภาชนะเพื่อให้ครอบคลุมผัก

9. เทเนยขนาดใหญ่ 2 ช้อนใส่บนฝาปิดโอนไปยังสถานที่อบอุ่นหลังจาก 12 ชั่วโมงขนมจะพร้อม

วิดีโอ: กะหล่ำปลีดองพร้อมหัวบีท

กะหล่ำปลีหมักกับมะรุม

ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดควรมีความสุขกับสูตรของพืชชนิดหนึ่งก็ต้อง:

• กะหล่ำปลี - 2.5 กก.
• แครอท - 900 กรัม
• รากพืชชนิดหนึ่ง - 3 ชิ้น;
• สามารถ 3 ลิตร
• ฝาครอบไนล่อน

สำหรับดอง:

• น้ำ - 1.1 ลิตร
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะกับเนินเขา
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะเขา
• ถั่วพริกไทยดำ - 10 ถั่ว;
• ใบกระวาน - 1 ใบ;
• น้ำส้มสายชู 70% - 2-3 ช้อนชา

ในการหมักผัก:

1. ขูดแครอทบดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

2. ด้วยกะหล่ำปลีเอาใบบนบางส่วนร่วน

3. ผักรวม

4. พืชชนิดหนึ่งด้วยชั้นเอาชั้นบนสับในครึ่ง

5. ในขวดที่จะบีบพืชชนิดหนึ่งที่ด้านบนของผักกดอย่างแข็งขัน

6. ต้มเท: เทน้ำลงในกระทะเทเกลือ, น้ำตาล, พริกไทย, ใบกระวาน, โอนไปยังเตา, หลังจากต้มเพิ่มน้ำส้มสายชู, ปิดเตา

7. เทหม้อลงในภาชนะในลักษณะที่มันคลุมผักใส่ฝาปิดโอนขวดไปยังตู้เย็นหลังจากผ่านไปหนึ่งวันขนมจะพร้อม

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในการหมักดองให้ดีขึ้นคุณสามารถเทผักในภาชนะที่แยกต่างหากผสมและใส่ในไห

กะหล่ำปลีหมักกับแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารด้วยวิธีนี้เตรียม:

• กะหล่ำปลี - 2 กก.
• แครอท - 2 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่ - 2 กำมือ;
• โถขนาด 3 ลิตร;
• ฝาครอบพลาสติก

สำหรับดองในร้าน:

• น้ำ - 1 ลิตร
• ใบกระวาน - 1;
• ถั่วพริกไทยดำ - 10;
• น้ำตาล - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• เกลือ - 1 ช้อนขนาดใหญ่พร้อมเนินเขา
• น้ำส้มสายชู 9% - 5 ช้อนขนาดใหญ่

ขั้นตอนการหมักเป็นขั้นตอนมีลักษณะดังนี้:

1. ปอกเปลือกใบด้านนอกบางส่วนออกจากกะหล่ำปลีละลายเทลงในชามหรือกระทะ
2. ขูดแครอทถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่
3. เทแครอทและแครนเบอร์รี่ในกะหล่ำปลีนวดให้กระจายอย่างสม่ำเสมอ
4. ต้มเท: เทน้ำลงในกระทะเทพริกไทย, ใบกระวาน, น้ำตาล, เกลือ, โอนไปยังเตาเมื่อต้ม - ลบใบกระวานเพิ่มน้ำส้มสายชูปิดเตา
5. เทราดลงในผักด้วยแครนเบอร์รี่ใส่แอก (ปิดด้วยแผ่นใส่น้ำขวดเล็ก ๆ ใส่ไว้) โอนไปที่โต๊ะ วันถัดไปคุณสามารถกินของว่าง
6. ใส่ทุกอย่างไว้ในขวดใส่ฝาปิดวางไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี: กะหล่ำดอก, กะหล่ำปลีแดง, บรอกโคลี; วิธีการหมักและกะหล่ำปลีดองอย่างรวดเร็ว

วิดีโอ: กะหล่ำปลีดองกับแครนเบอร์รี่

กะหล่ำปลีหมักกับแอปเปิ้ล

อีกรุ่นของขนมขบเคี้ยวกรอบสามารถเตรียมได้ด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ลดังนั้นเตรียมความพร้อมสำหรับเรื่องนี้:

• กะหล่ำปลี - 2 กก.
• แครอทเฉลี่ย - 3;
• แอปเปิ้ลของพันธุ์หวานดีกว่าสีเขียว - 3 ชิ้น;
• สามารถ 3 ลิตร
• ฝาครอบไนล่อน

คุณรู้หรือไม่ ชาวโรมันโบราณถ้าต้มกะหล่ำปลีเท่านั้นและเฉพาะในวันหยุดที่สำคัญ

สำหรับดอง:

• น้ำ - 1 ลิตร
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วสีดำและ allspice - 10 ถั่ว
• ใบกระวาน - 1 ใบ;
• น้ำส้มสายชู 9% - 2.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 0.5 ถ้วย

ในการดองของว่างคุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. ด้วยกะหล่ำปลีเอาใบบนบางส่วนร่วน
2. นำผิวหนังออกจากแอปเปิ้ลนำเมล็ดออกแล้วใส่ลงในตะแกรงขนาดใหญ่
3. ขูดแครอทบดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
4. เชื่อมต่อทั้งหมดใส่ในธารา
5. ต้มเทลงในกระทะผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำส้มสายชูและน้ำมันถ่ายโอนไปยังเตาเมื่อต้ม - เพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช
6. เทหม้อในขวดด้วยขนมวางบนฝาโอนไปยังห้องเย็น ในวันถัดไปคุณสามารถกิน

วิดีโอ: กะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวด้วยแอปเปิ้ล

อยู่ที่ไหนดีกว่าที่จะเก็บเหล็กแท่ง

สถานที่ที่มีอุณหภูมิอยู่ที่ 0 ถึง 7 ° C สามารถใช้เก็บชิ้นงานได้:

• ตู้เย็น;
• ห้องใต้ดิน;
• ชั้นใต้ดิน;
• โรงจอดรถ;
• ระเบียงอุ่น

แม้ว่าการตัดสินจากรีวิวอาหารจานนี้ยังคงอร่อยเหมือนเดิมหลังจากแช่แข็ง แต่ก็เป็นปัญหาเล็กน้อยที่จะได้รับจากอาหารที่หมัก ในกรณีนี้ขอแนะนำให้แพ็คของว่างในถุงหรือกระป๋องขนาดเล็ก

ต้องขอบคุณน้ำดองการเตรียมนี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน (ในช่วงฤดูหนาว) แต่คุณไม่ควรเก็บเกี่ยวมันในอนาคตเพราะในปีมันจะไม่อร่อยและสีของมันจะไม่น่าทานมากนัก

ใครไม่สามารถกิน

จานดังกล่าวมีข้อห้ามในการกิน:

• ในช่วงอาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร;
• ในโรคของตับอ่อนไต;
• ด้วยการสะสมของก๊าซส่วนเกินในลำไส้;
• หากคุณแพ้ส่วนผสมบางอย่าง
• กับการสะสมของของเหลวมากเกินไปในเนื้อเยื่อ;
• ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• ในความผิดปกติของทางเดินอาหาร;
• คนที่มีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อย
• ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
• รับความเดือดร้อนกล้ามเนื้อหัวใจตาย

สำหรับการรักษาโรคเบาหวานแนะนำให้ใช้พืชเช่น: มันสำปะหลัง, purslane, เถาแมกโนเลียไครเมีย, แอสเพน, เช่นเดียวกับบวบ, วอลนัทสีเทาและเห็ดชนิดหนึ่ง

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ในการทำให้ขนมหมักของคุณอร่อยคุณควรฝึกฝนความลับในการเตรียม:

1. เลือกกะหล่ำปลีผักและเครื่องเทศอื่น ๆ อย่างถูกต้อง - อย่าเอาไปเสียด้วยกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์พันธุ์ที่ไม่เหมาะสม
2. อย่าใช้เกลือเสริมไอโอดีน
3. ต้องการเพิ่มประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ - แทนที่น้ำส้มสายชูธรรมดาด้วยไวน์แอปเปิ้ลหรือน้ำมะนาว
4. หลังจากเทน้ำดองหลายครั้งให้มีดขนาดใหญ่แทงลงไปในผักที่จะไปถึงก้นขวด ดังนั้นน้ำดองจึงกระจายอย่างเท่าเทียมกัน หรือเทใส่ชามใบใหญ่แล้วเลื่อนไปที่ไห
5. อย่าใช้ภาชนะอลูมิเนียมพลาสติกและสังกะสีเพียงแก้วหรือเคลือบ
6. หมักในสภาวะการปรุงอาหารปกติที่อุณหภูมิอากาศปกติ

กะหล่ำปลีหมักเป็นอาหารว่างชั้นยอด มันเตรียมได้ง่ายรสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยสารเติมแต่งต่างๆ ความลับที่คุณได้เรียนรู้จะทำให้คุณรู้สึกถึงความเป็นเลิศด้านการทำอาหาร อย่างไรก็ตามอย่าลืมเตรียมกระบวนการอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บของมัน

รีวิวจากเครือข่าย:

อย่างรวดเร็ว - และนี่เป็นสิ่งสำคัญ) แม้ว่าตอนนี้ฉันจะรู้สูตรคล้าย ๆ กะหล่ำปลีดอง แต่ก็เตรียมในสามชั่วโมง นั่นคือวิธีการ โดยทั่วไปกะหล่ำปลีดองธรรมดาไม่สามารถปรุงได้เร็วกว่า 2-3 วัน แต่คุณสามารถกินกะหล่ำปลีหลังจาก 3 ชั่วโมง)

ในทำนองเดียวกันเราตัดกะหล่ำปลีหั่นหรือขูดแครอทหั่นหรือกดกระเทียมและผสมทุกอย่าง

แต่เราผสมน้ำส้มสายชูน้ำมันเกลือและน้ำตาลแล้วต้มไม่ละลายในน้ำห้อง

และจากนั้นก็ราดกะหล่ำปลีนี้ด้วยน้ำดอง

โดยหลักการแล้วคุณสามารถใส่ในภาชนะใด ๆ แม้แต่ในขวดแม้แต่ในอ่าง สิ่งสำคัญแล้วปิดฝาและวางการกดขี่

ดีที่นี่ใน 3 ชั่วโมงและดีกว่าแน่นอน 2 วันคุณสามารถกินกะหล่ำปลี)

เดซี่โซซี

//www.divomix.com/forum/marinovannaya-kapusta-bystrogo-prigotovleniya/#comment-41674

ตัดกะหล่ำปลีออกเป็น 4 ส่วนถ้า kabitna ไม่ต้องวางแผนและม้วนเป็นอาหารบีทรูทแครอทที่ชอบขึ้นฉ่ายสับตามอำเภอใจเกลือจะคำนวณตาม: เกลือครึ่งลิตรโดยไม่ต้องเติมหนึ่งถัง แต่น้ำควรเป็นแบบเดียวกันกับที่ลวกถ้ามันไม่เพียงพอที่จะครอบคลุมกะหล่ำปลีทั้งหมด แต่โดยธรรมชาติแล้วมันไม่เพียงพอที่คุณจะเติมน้ำประปาธรรมดา แต่คุณต้องรู้ปริมาณน้ำทั้งหมดเพื่อกำหนดปริมาณเกลือถ้าคุณต้องการได้อย่างรวดเร็ว ไม่ การลวกและเทน้ำเย็นบนนั้นนานกว่าและค่าใช้จ่ายในห้องใต้ดินที่เป็นธรรมชาติฉันยังคงชอบเพิ่มเครื่องเทศอย่าง Hops-suneli และอื่น ๆ อีกมากมาย แต่นี่เป็นเพียงมือสมัครเล่นถ้าคุณสังเกตเห็นคุณจะไม่ทำให้โจ๊กกับเนยและวิธีหมัก ด้านบน) ฉันนอนในฮ็อป - ซันลีและพืชชนิดหนึ่งที่นั่นก็ไม่เจ็บเหมือนอย่างที่หญิงสาวแนะนำในสูตรด้านบน

Amira1

//forumodua.com/showthread.php?t=244742&p=9485172&viewfull=1#post9485172

และฉันกะหล่ำปลี kvashu ฉันทำทุกปีในฤดูหนาวเมื่อมันเย็นบนระเบียง:

บนถังเคลือบกะหล่ำปลี + แครอท + เกลือ 2-3 หัว ฉันไม่ชอบสารเติมแต่งใด ๆ ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ)) Shinkuyu บนการรวมกัน ฉันบดขยี้ด้วยเกลือ ฉัน ram ในถังและภายใต้กด - เปรี้ยว โดยปกติจานนี้จะเล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของถังและมีน้ำ 3 ลิตร ครอบคลุมทุกอย่างด้วยฝุ่น อบอุ่นร่างกายเป็นเวลา 3 วัน ทุกวันคุณจะต้องแทงเข็มด้วยแท่งพลาสติกหรือไม้เพื่อเจาะแก๊ส ของเหลวจำนวนมากถูกปล่อยออกมาเช่น กะหล่ำปลีดีกว่าที่จะไม่ทำ หลังจาก 3 วันฉันก็ไปที่ระเบียงเพื่อแช่แข็ง หลังจากที่ละลายน้ำแข็งแล้ว crunch จะยังคงอยู่ หรูหราและในรูปแบบของสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและสำหรับน้ำสลัด vinaigrette

Kochka123

//www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=148&t=132349&i=132399

ดูวิดีโอ: ผดกระหลำปลหมหมก. .เมนทงายๆและสบายกระเปา l สไตลนายแทน (พฤศจิกายน 2024).