วิธีการปรุงเหล้า "Limoncello" ที่บ้าน

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับการดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ แอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอิตาลี“ ลิมอนเชลโล” เป็นเหล้าที่สดชื่นอย่างแน่นอนและควรตรวจสอบว่าสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านได้หรือไม่และถ้าเป็นเช่นนั้นจะต้องทำอย่างไร

ลักษณะ

"Limoncello" - หนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมจากอิตาลี จัดทำขึ้นโดยการผสมเปลือกมะนาว, น้ำ, แอลกอฮอล์และน้ำตาลและพร้อมที่จะกินใน 3-5 วัน ในการทำเหล้ามะนาวแท้ๆให้ใช้เฉพาะโอวัลซอร์เรนโตที่มีความหลากหลายซึ่งเปลือกจะอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและวิตามินซี

คุณรู้หรือไม่ การเก็บเกี่ยวมะนาวในตอนเย็นจะถูกนำไปผสมเหล้าในเช้าวันรุ่งขึ้น

ส่วนผสม

โดยปกติแล้ว Limoncello liqueur นั้นใช้ว้อดก้าทำเองที่บ้านและสิ่งที่ต้องปกปิดไม่ใช่จาก Oval Sorrento lemons แต่มาจากซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่มีใครยกเลิกสัดส่วน คุณจะต้อง:

  • มะนาว - 5 ชิ้น;
  • วอดก้า - 500 มล.;
  • น้ำตาล - 350 กรัม
  • น้ำ - 350 มล.
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่าสับสน "Limoncello" กับวอดก้ามะนาว

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

สูตรในการทำเหล้าลิโมเชลโลที่บ้านค่อนข้างง่าย:

  • ก่อนอื่นล้างและปอกเปลือกมะนาว
  • วางความสนุกที่เกิดขึ้นในขวดแล้วเติมด้วยวอดก้า
  • ยืนยันดื่ม 5-7 วันในที่มืดและเย็นบางครั้งเขย่าเนื้อหาของขวด
  • หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ให้เติมน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วลงในทิงเจอร์ที่ผ่านการกรอง
  • เหล้าพร้อมใส่ในตู้เย็นอีก 5 วัน
ที่บ้านคุณสามารถทำไวน์จากแยมผลไม้แช่อิ่มเหล้าบรั่นดีไซเดอร์ทุ่งหญ้า
ทำหน้าที่เป็นตัวแยกย่อยในรูปน้ำแข็งแช่เย็นหรือแม้กระทั่งกับน้ำแข็ง

หากคุณไม่ทราบวิธีแปลกใจที่เพื่อนของคุณในงานปาร์ตี้เตรียม "น้ำมะนาวที่มีแอลกอฮอล์" นี้และคุณจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันง่ายไม่เพียง แต่ในการเตรียมการ แต่ยังใช้งานอยู่

คุณรู้หรือไม่ 43.6 ล้านดอลลาร์ - ราคาของขวดน้ำมะนาวที่แพงที่สุดในโลก มันเป็นขวดเพราะมันถูกตกแต่งด้วยเพชรสี่เม็ด มีการเปิดตัวทั้งหมดสองรายการโดยหนึ่งรายการยังคงวางจำหน่าย

ดูวิดีโอ: เหลาปอกทถกวธ (ธันวาคม 2024).