ในปีที่ผ่านมาความนิยมของลูกแพร์ในรัสเซียเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการที่มีอยู่ในเลนกลาง - ภูมิภาคที่ไม่สามารถโอ้อวดผลิตภัณฑ์วิตามินที่หลากหลายเช่นเดียวกับภาคใต้
หนึ่งในวัฒนธรรมเหล่านี้คือ ลูกแพร์หลากหลาย "Favourite Yakovlev" - คำอธิบายของลักษณะของความหลากหลายและภาพถ่ายของผลไม้ด้านล่าง
ชาวสวนถูกดึงดูดโดยการกระจายของต้นไม้ที่สวยงาม ผลตอบแทนที่ดี และเอาใจนักชิมด้วยผลไม้แสนอร่อย
มันคืออะไร?
"Favorite Yakovlev" หมายถึงพันธุ์ที่ สุกในต้นฤดูใบไม้ร่วง. ด้วยความสุกงอมของมันผลไม้สีเขียวที่มีสีทองจะถูกเทลงในช่วงเริ่มต้นหรือกลางเดือนกันยายน
ลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วง ได้แก่ : Fairy, Uralochka, Silent Don, Tyoma และ Larinskaya
เหมือนคนอื่น ๆ ต้นฤดูใบไม้ร่วง ลูกแพร์, สายพันธุ์นี้ให้ผลไม้ฉ่ำซึ่งเนื่องจากความหนาแน่นและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีสามารถ (ภายใต้เงื่อนไขบางอย่าง) สามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน
เป็นที่รู้จักกันว่า "ชื่นชอบ" สามารถเก็บไว้ได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ เพราะคุณภาพและรสชาติจนถึงเดือนพฤศจิกายนน้ำค้างแข็ง
เนื่องจากความหนาแน่นที่หนาแน่นลูกแพร์เหล่านี้จึงสามารถขนส่งทางไกลได้เกือบจะไม่มีการสูญเสียซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการเก็บเกี่ยวผลผลิตในเครือข่ายค้าปลีก
อีกคุณสมบัติที่สำคัญของลูกแพร์นี้คือมันค่อนข้าง ความอุดมสมบูรณ์ของตนเองต่ำ ระดับของมันเป็นเช่นนั้นผู้เชี่ยวชาญหลายคนจำแนก "Lyubimitsu Yakovlev" เป็น วัฒนธรรมการแบกตัวเองบางส่วน
ซึ่งหมายความว่าความหลากหลายที่อธิบายไว้เนื่องจากการผสมเกสรของตัวเอง ให้รังไข่ประมาณ 10-25% ของจำนวนผลไม้ทั้งหมด อย่างไรก็ตามตัวเลขอาจแตกต่างกันในทิศทางเดียวหรืออื่นขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและสถานะของสภาพแวดล้อม
เพื่อรับประกันการปฏิสนธิตามปกติและการพัฒนาการเก็บเกี่ยวที่ดีขอแนะนำให้ปลูกต้นไม้ผสมเกสรที่อยู่ถัดจาก“ Favorite Yakovlev” เรณูที่ดีที่สุดสำหรับสายพันธุ์นี้ถือเป็นสายพันธุ์ "Summer Duchess" ("Williams")
ประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์และภูมิภาคการผสมพันธุ์
เมื่อหลายปีก่อนนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียที่โดดเด่นคือ I.V. Michurin เริ่มกระบวนการของการเคลื่อนไหวภาคปฏิบัติไปทางทิศเหนือของวัฒนธรรม thermophilic เช่นลูกแพร์
ลูกศิษย์และลูกศิษย์ของเขาสร้างลูกแพร์หลายสายพันธุ์ที่เริ่มมีผลดีในสภาวะที่รุนแรงของรัสเซียตอนกลาง
หนึ่งในผู้ติดตาม Michurin เหล่านี้คือ Pavel Nikanorovich Yakovlev (2441-2500)
ผู้เพาะพันธุ์ที่โดดเด่นหมอวิทยาศาสตร์การเกษตรศาสตราจารย์นักวิชาการของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรเขาทำอะไรมากมายสำหรับการปรับตัวที่แท้จริงของต้นแพร์ในภาคกลางและภาคเหนือของสหภาพโซเวียต ความหลากหลาย "Lyubimitsa Yakovleva" กลายเป็น "อนุสาวรีย์" ของกิจกรรมทางวิทยาศาสตร์ของเขา
คำเตือน! ชาวสวนเริ่มต้นสับสนหลากหลาย "Pet Yakovlev" กับพันธุ์อื่น ๆ และเชื่อว่ามันเป็นลูกแพร์แคระหรือเสา - นี่คือความผิดพลาด ต้นไม้แข็งแรงและเติบโตอย่างรวดเร็ว.
ทำงานเกี่ยวกับการสร้างสายพันธุ์ใหม่นักวิชาการ Yakovlev ใช้เวลาในเมือง Michurinsk (ภูมิภาค Tambov) บนพื้นฐานของห้องปฏิบัติการทางพันธุกรรมกลาง I.V. Michurin (ปัจจุบันเป็นสถาบันวิจัยพันธุศาสตร์และการปรับปรุงพันธุ์พืชผลไม้ของรัสเซีย)
เพื่อที่จะนำลูกแพร์ตัวใหม่ออกมาพร้อมคุณสมบัติที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาครัสเซียที่มีฤดูหนาวที่หนาวจัดและไม่นานนัก "ลูกสาว Blancova" กับลูกแพร์ชาวเบลเยียม "มะกรูด Esperen"
เป็นผลให้ "โปรด Yakovlev" ถูกรวมอยู่ในการลงทะเบียนสถานะของความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับการแบ่งเขต ในภาคกลาง (มอสโก, Ryazan, Tula, Kaluga ภูมิภาค) Central Black Earth (Tambov, Lipetsk, Belgorod region) และ โวลก้ากลาง (Penza, Samara, Ulyanovsk region, Mordovia, Tatarstan) พื้นที่เกษตรกรรม
พันธุ์ลูกแพร์ Hera, Cathedral, Krasnobakaya, Elena และ Vernaia รู้สึกดีในวงกลาง
ลูกแพร์ "Favorite Yakovlev": คำอธิบายของความหลากหลายและภาพถ่าย
ความหลากหลาย "Favorite Yakovlev" แตกต่างจากลูกแพร์พันธุ์อื่น ๆ ในพารามิเตอร์ภายนอกและโครงสร้างต่อไปนี้:
- เนื้อไม้. ประมาณว่าแข็งแรง ในเวลาเดียวกันจนถึงขนาดสูงสุดต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็วเพียงพอภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย เปลือกนั้นหุ้มด้วยเปลือกเรียบสีเทา
- มงกุฎสาขา ด้านบนของต้นไม้เมื่อโตขึ้นจะมีรูปทรงปิรามิดที่กว้าง กิ่งสีเทาออกจากลำต้นเกือบเป็นมุมฉาก รูปร่างของเม็ดมะยมคาดว่าโดยเฉลี่ย
- ข้าวกล้า ในเวลาเพียงไม่กี่ง่ามหน่อแตกเล็กน้อยสีน้ำตาลเข้ม ท่ามกลางการก่อผลที่โดดเด่นด้วยหอกและ kolchatka
- ใบไม้ ใบขนาดกลางมีรูปร่างของไข่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สี - เขียวและเขียวเข้ม ไตขนาดกลาง - ปลายแหลม ตามักจะกดไปที่กิ่ง
- ช่อดอก. ประกอบด้วยดอกไม้ 7-10 ดอก ดอกไม้สีขาว ภายนอกที่น่าดึงดูดใจมากเนื่องจากเทอร์รี่ที่แตกต่างกันของกลีบ
- ผลไม้ ในผลผลิตของพันธุ์นี้ผลไม้หนึ่งมิติมีขนาดเหนือกว่าขนาดเฉลี่ย (น้ำหนักเฉลี่ยของลูกแพร์ถึง 130-140 กรัม) รูปแบบเป็นคลาสสิกรูปลูกแพร์ขยาย ผิวของทารกในครรภ์มีผิวด้านหมองคล้ำ ผิวมีความหนาแน่นปานกลางเรียบเนียนน่าสัมผัส สีของผลสุกในเวลาที่ออกจากต้นไม้เป็นสีเหลืองกับสีเขียวในบางพื้นที่ของผิวสีแทนอ่อนเป็นไปได้ หลังจาก "สุก" ผลไม้ "ที่ชื่นชอบ" ได้รับสีทอง บนลูกแพร์นั้นมีจุดใต้ผิวหนังหลายจุด การทำแกรนูลด้วยเซลล์ "stony" ขนาดใหญ่เป็นลักษณะของเนื้อสีครีมที่มีความหนาแน่นปานกลาง ผลไม้จะถูกเก็บไว้บนก้านที่ค่อนข้างโค้ง
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายและดูลูกแพร์ "Favorite Yakovlev" สามารถดูได้ในภาพด้านล่าง:
ลักษณะของ
ต้นไม้แห่งความหลากหลายนี้เริ่มมีผลอย่างแข็งขัน 3-4 ปีหลังจากลงจอด ต้นอ่อน เมื่อถึงเวลาที่ให้ผลตอบแทนสูงสุดก็จะเป็นพืชที่เป็นผู้ใหญ่ ที่อายุ 7 ปีให้เฉลี่ย 30-40 กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์อร่อย
ดังนั้นในช่วงระยะเวลาการออกผลเต็มรูปแบบผลผลิตที่หวานมากถึง 220-230 เซ็นต์สามารถถูกลบออกจากสวนหนึ่งเฮกตาร์
รสชาติมาตรฐานของผลไม้สุกจากต้นไม้ที่อายุมากที่สุดถือเป็น เด่นชัดรสชาติครึ่งมันหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยปราศจากความฝาดพร้อมกลิ่นโน๊ตดั้งเดิมของมะตูม
ลูกแพร์มีความโดดเด่นด้วยรสชาติอันงดงามของพวกเขา: วิคตอเรีย, ความงามของป่า, Moskvichka, ความงามของ Lel และ Talgar
ในกรณีนี้องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ "Pet Yakovlev" มีลักษณะดังนี้:
| โครงสร้าง | จำนวน |
|---|---|
| ซาฮารา | 8,3% |
| กรด | 0,10% |
| สาร P-active | 32.7 mg / 100 g |
| กรดแอสคอร์บิค | 8.5 มก. / 100 กรัม |
ผู้เชี่ยวชาญประเมินความเป็นไปได้ของการใช้ผลไม้ให้เป็นสากล ในคำอื่น ๆ พวกเขาจะดีเท่ากันทั้งในรูปแบบสดและในรูปแบบการประมวลผล
จากพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง compotes ที่ยอดเยี่ยม, แยม, แยม, แยมผิวส้มจะได้รับ ลูกแพร์เหล่านี้เป็นที่นิยมในหมู่สิ่งอื่น ๆ เพราะพวกเขาสามารถเก็บไว้ในสภาพที่ดีของผู้บริโภคในตู้เย็นนานถึง 80 วัน
ข้อดีที่ชัดเจนของความหลากหลายนี้ก็เป็นของเขาเช่นกัน ความอดทนที่ดีของสภาพภูมิอากาศที่แห้งแล้งและฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
อย่างไรก็ตามเมื่อการผสมพันธุ์แบบนี้ไม่คุ้มกับความเสี่ยงการทดลองปลูกในพื้นที่ที่ไม่เหมาะสม
ได้รับการต่อต้านความเย็นสูง รับประกันเฉพาะสำหรับพื้นที่ของการแบ่งเขตอย่างเป็นทางการ
พันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งรวมถึงลูกแพร์: Extravaganza, Severyanka แดงแก้ม, มอสโกต้น, Orel ฤดูร้อนและ Limonka
การปลูกและดูแลรักษา
การปลูกต้นไม้เริ่มต้นด้วยทางเลือกที่ถูกต้องของสถานที่ที่มันจะเติบโตและเกิดผล สำหรับวัฒนธรรมนี้จำเป็นต้องมีสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หากไม่เป็นไปตามเงื่อนไขนี้ผลไม้จะสูญเสียปริมาณน้ำตาล
แม้ว่าลูกแพร์จะอ้างถึงพืชผลไม้ที่ให้ความชุ่มชื้น แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะป้องกันความเมื่อยล้าที่บริเวณเชื่อมโยงไปถึง หากมีภัยคุกคามดังกล่าวควรมีการเตรียมการสำหรับการจัดระเบียบของการระบายน้ำที่ถูกบังคับ
มันควรจะสังเกตว่าลูกแพร์ "Favorite Yakovlev" รักดินที่อุดมไปด้วยดินสีดำเช่นเดียวกับดินป่าและดินร่วนปนเทา ไม่ว่าในกรณีใดคุณสามารถปลูกต้นไม้เล็ก ๆ ได้เฉพาะในดินที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นหากดินกลายเป็นดินหมดจำเป็นต้องทำการปฏิสนธิกับอินทรีย์วัตถุก่อน
ภายใต้การขุดขุด หลุมที่มีความลึก 1 เมตรและเส้นผ่าศูนย์กลาง 65-70 ซม. เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ครึ่งก่อนที่จะปลูกลูกแพร์ เทถังน้ำพร้อมมะนาวแห้ง 2 ถ้วยละลาย
สำหรับการ backfilling ใช้พื้นดินที่ถูกลบออกเมื่อขุดหลุม ก่อนนำกลับมาใช้ใหม่จะผสมกับซากพืชผัก (2 ถัง) ทราย (2 ถัง) และ superphosphate (1 ถ้วย)
ในระหว่างการปลูกจริงต้นกล้าจะปลูกในลักษณะที่เหนือพื้นดินประมาณ คอของต้นอ่อนโผล่ออกมาประมาณ 6-7 ซม.
หลังจากติดตั้งบริเวณต้นกล้ารอบลำตัวของมันแล้วบีบอัดเบา ๆ จากนั้นให้รดน้ำดังนี้น้ำแยก 2-3 ถัง).
เพื่อขจัดปัญหาการทำให้แห้งและการแตกร้าวของดินที่ไม่ต้องการ วัสดุคลุมดินที่คลุมด้วยหญ้าแห้ง 2-3 ชั้น
การดูแลลูกแพร์“ Lyubimitsa Yakovleva” อย่างดีหมายถึงการรดน้ำต้นไม้เป็นประจำการคลายและใส่ปุ๋ยในดินเป็นระยะ ๆ ใช้มาตรการเพื่อป้องกันต้นไม้จากศัตรูพืชและโรคตัดกิ่งที่ตายแล้ว
แม้จะมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่ประกาศไว้ของความหลากหลาย มันจะมีประโยชน์ในการทำให้พืชอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว. โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไม้ในวัยหนุ่มสาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
เกรด "Yakovlev ที่ชื่นชอบ" ไม่ต้านทานโรคมาก พืชผลไม้ (ความต้านทานปานกลาง)
ทนต่อโรคหลักของลูกแพร์: Sverdlovchanka, Chudesnitsa, Svetlyanka และ Bere Bosk
ในบางปีที่เปียกและ epiphytotic ซึ่งเป็นลักษณะของการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและกว้างของโรคติดเชื้อในพื้นที่ขนาดใหญ่ เขาอาจได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากตกสะเก็ด
โรคเชื้อรานี้เกิดจากจุดสีน้ำตาลและสีเทาดำที่เกิดขึ้นบนใบและผลไม้ลูกแพร์ มักจะเป็นสาเหตุเชิงสาเหตุของโรคฤดูหนาวบนยอดโจมตีพืชในช่วงระยะเวลาของการออกดอก
เป็นผลให้ใบแห้งและร่วงลงอย่างหนาแน่นกับผลกระทบเชิงลบทั้งหมดสำหรับต้นไม้และผลไม้ที่ติดเชื้อจะเปลี่ยนรูปและหยุดกินได้
ความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการป้องกันลูกแพร์จากตกสะเก็ดเป็นมาตรการป้องกัน
แต่หากมีการติดเชื้อเกิดขึ้นแล้วดินในสวนและต้นไม้ควรเป็นระยะ สเปรย์ทองแดงและกรดกำมะถันเหล็กไนโตรฟีโนม, olekupritami, บอร์โดซ์ของเหลว
ของเหลวบอร์โดซ์ 400 กรัมซึ่งถูกเจือจางในน้ำ 10 ลิตรฉีดพ่นบนต้นไม้สามครั้งต่อฤดู - ก่อนที่จะเริ่มออกดอกทันทีหลังดอกบานและดอก 17-20 วันหลังจากสิ้นสุดระยะเวลาออกดอก
"Favorite Yakovlev" - ความหลากหลายที่ต้องการความสนใจการประยุกต์ใช้ความรู้และแรงงานที่ถูกต้องเช่นเดียวกับความรัก ภายใต้เงื่อนไขทั้งหมดนี้เธอจะตอบกลับบุคคลนั้นอย่างแน่นอน
