สมุนไพรที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์: ใช้ในทางการแพทย์เพื่อลดน้ำหนักและปรุงอาหาร

Estragon เป็นพืชที่มีรสเผ็ดร้อน ตั้งแต่สมัยโบราณมันเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติเป็นยาและรสชาติของมัน แต่ในชีวิตประจำวันแม่บ้านรัสเซียจะพบเขาไม่บ่อยนัก

และนี่ไม่ยุติธรรมเพราะรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโรงงานนี้ใช้เวลาทั้งหน้า ส่วนใหญ่ของทั้งหมดที่เรารู้จักเขาด้วยชื่อของเครื่องดื่มที่มีชื่อเดียวกัน - Estragon

พิจารณาที่ที่คุณสามารถใช้ tarragon ในยาทำไมมันถูกใช้สำหรับการลดน้ำหนักที่ที่จะเพิ่มหญ้าในรูปแบบสดหรือแห้งในการปรุงอาหารที่มีการรวมกัน

รสชาติและกลิ่นหอมของ tarragon

Estragon เป็นไม้วอร์มวูดสกุลซึ่งในการรับรู้ของเรามีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับรสขม อย่างไรก็ตาม tarragon โดดเด่นจากรสชาติของมันชนิดนี้และได้รับการปลูกพืชจำนวนมาก รสชาติของ tarragon มีรสหวานเล็กน้อยขมเล็กน้อยด้วยคำแนะนำของความคมชัดและความสดใหม่ สามารถเปรียบเทียบกับรสชาติของโป๊ยกั๊กชะเอมหรือยี่หร่า แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อปรุงอาหารควรเพิ่ม tarragon นิดหน่อยเพราะสามารถทำให้รสชาติอื่น ๆ หมด

รสชาติและกลิ่นหอมของ tarragon อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย. ตัวอย่างเช่นความหลากหลาย "กูดวิน" มีความโดดเด่นด้วยความเด่นของรสขม "Aztek" และ "ราชาแห่งสมุนไพร" มีเฉดสียี่หร่าและความหลากหลาย "Zhulebinsky Semko" มีรสหวาน รสเผ็ดของความหลากหลายของพระมหากษัตริย์ถูกนำมาใช้ในเครื่องดื่มและผักดองซึ่งมักจะใช้

รสชาติที่แตกต่างของ tarragon สดและแห้ง เพื่อเพิ่มรสชาติให้คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย

เมื่อถูกความร้อน tarragon จะมีรสขมจึงปรุงโดยไม่ต้องปรุงหรือเพิ่มในจานสำเร็จรูป

ภาพถ่าย

ตรวจสอบรูปถ่ายของ tarragon เพื่อดูว่ามันเป็นพืชชนิดใดซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของสูตรการทำอาหารมากมายและยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์



มีการใช้ยาอะไรบ้าง?

พิจารณาที่ใช้ tarragon ในยาวิธีการกินในโรคต่าง ๆ

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน

Tarragon มีความสามารถในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย. ในเวลาเดียวกันมันช่วยเพิ่มความอยากอาหารและการทำงานของการย่อยอาหารซึ่งมีผลต่อสุขภาพของมนุษย์ทั่วไป Estragon ดูแลระบบไหลเวียนโลหิตของมนุษย์กำจัดสารพิษและอนุมูลอิสระที่นำไปสู่การก่อตัวของเนื้อเยื่อในเลือด ดังนั้นจึงทำหน้าที่เป็นการป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

สมุนไพร Estragon มีวิตามินจำนวนมาก (โดยเฉพาะวิตามินซี) และแร่ธาตุ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็พอที่จะเพิ่มลงในเครื่องดื่มหรืออาหารในช่วงระยะเวลาของการ avitaminosis ตามฤดูกาล

สูตรอาหาร: หนึ่งช้อนชาของ tarragon แห้งเทแก้วน้ำเดือดยืนยันและดื่มในขณะท้องว่างหนึ่งในสามของแก้ว

วิธีการใช้กับหลอดลมอักเสบ?

คุณสมบัติต้านไวรัสและแบคทีเรียช่วยให้ tarragon ต่อสู้กับหลอดลมอักเสบ. ดีที่สุดของทั้งหมดรับมือกับการแช่ decoctions ชา สำหรับการเตรียมการของพวกเขาคุณสามารถใช้ใบแห้ง

สูตรสำหรับโรคหลอดลมอักเสบ: ผสมสมุนไพร (5-6 สาขา) กับน้ำตาลหนึ่งช้อนชาแล้วทิ้งไว้จนกว่าน้ำจะปรากฏ เทมวลวอดก้า 0.5 ลิตร

แช่น้ำเป็นเวลาสามวันสั่นเป็นครั้งคราว ดื่มทิงเจอร์ก่อนอาหาร 20-25 หยดละลายในน้ำ ในวันที่ไม่เกิน 75 หยด

ความอ่อนแอ

โดยการเสริมสร้างหลอดเลือด tarragon เพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังบริเวณขาหนีบ และเป็นผลให้แรงกระตุ้นในผู้ชาย วิธีการกิน tarragon ด้วยความอ่อนแอ? เมื่อต้องการทำเช่นนี้เพิ่ม tarragon สีเขียวในอาหารเป็นการปรุงรส

อาการปวดฟัน

ชาวกรีกโบราณสังเกตเห็นว่าสีเขียวของทาร์รากอนบรรเทาอาการปวดฟันและเคี้ยวพืชนี้ ต่อมานักวิทยาศาสตร์พบว่าผลของยาแก้ปวดนั้นมีให้โดยยูเก็นอลที่บรรจุอยู่ในน้ำ tarragon และสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียในช่องปาก นอกจากนี้ tarragon สีเขียว - เติมลมหายใจของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ

ครีมทาร์รากอนใช้รักษาโรคของช่องปาก. สำหรับการเตรียมใช้ทาร์รากอนแห้ง 20 กรัมบดเป็นผงผสมกับเนย 100 กรัม ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำกวนตลอดเวลา หลังจากที่ขี้ผึ้งเย็นแล้วให้หล่อลื่นเหงือกด้วย เก็บในที่เย็น

อาการปวดหัว

คุณสมบัติยาแก้ปวดของ tarragon ช่วยจัดการกับอาการปวดหัว มันสามารถใช้ทั้งในแต่ละกรณีและในไมเกรนเรื้อรัง น้ำมันหอมระเหยหรือชาสมุนไพรที่ทำจากสมุนไพรสดหรือ tarragon แห้งเหมาะสำหรับการนี้

สูตรชาปวดหัว:

  1. ส่วนผสม - น้ำสีเขียว tarragon น้ำผึ้ง
  2. ใบช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งลิตร (สามารถราดด้วยสมุนไพรหรือชาเขียว)
  3. ยี่สิบนาทีต่อมาความเครียดและดื่ม คุณสามารถใช้วันละหลายครั้ง

การละเมิดรอบประจำเดือน

Tarragon ทำให้ปกติรอบประจำเดือนในผู้หญิงและยังช่วยบรรเทาอาการปวดและไม่สบายในระหว่างมีประจำเดือน มันสามารถใช้เป็น decoctions หรือเงินทุนต่างๆ

สำหรับการรักษาระบบทางเดินปัสสาวะเป็นสีที่ tarragon ทิงเจอร์ที่เหมาะสมในวอดก้า สำหรับการเตรียมการคุณจะต้องมีความเขียวขจี 100 กรัมและวอดก้าสองแก้ว

Tarragon เทวอดก้าและยืนยันสัปดาห์. หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำและใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ 2-4 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 5-6 วัน สูตรนี้ยังช่วยเกี่ยวกับกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

ทำงานมากเกินไป

ใช้ tarragon เพื่อฟื้นฟูพลังในรูปแบบต่างๆ มันมีประสิทธิภาพในรูปแบบของน้ำมันหอมระเหยซึ่งสามารถหยดลงในโคมไฟอโรมาเพิ่มลงในอ่างอาบน้ำหรือนวดผ่อนคลายด้วย ยาต้มหรือชาก็ช่วยได้เช่นกัน

ยาต้ม tarragon ช่วยด้วยความเหนื่อยล้าในรูปแบบของการบีบอัด:

  1. ช้อนโต๊ะทาร์รากอนสีเขียวแห้งเทน้ำหนึ่งถ้วย;
  2. ต้มนานห้านาที
  3. น้ำซุปยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและความเครียด
  4. เช็ดผ้าขนหนูด้วยยาต้มและห่อหัวของคุณเป็นเวลาสิบนาทีก่อนเข้านอน

โรคปอดบวม

คำแนะนำสำหรับการรักษาโรคปอดบวมนั้นคล้ายคลึงกับโรคหลอดลมอักเสบ. ใช้เงินทุน decoctions ชา แต่คุณยังสามารถใช้น้ำมันหอมระเหยเพื่อสูดดม:

  1. ต้มน้ำ 1 ลิตร
  2. เติมน้ำมันหอมระเหย 6-8 หยด;
  3. ปกคลุมด้วยผ้าขนหนู

โรคไข้หวัด

Tusagon-based infusions และ teas เหมาะสำหรับหวัด นี่คือสาเหตุที่คุณสมบัติต้านไวรัสและต้านเชื้อแบคทีเรียของพืช ด้วยความเย็นคุณสามารถทำชาบำบัด:

  1. ผสม 1 ช้อนชาของ tarragon แห้งครึ่งช้อนชาขิงขูดเพิ่มมะนาวฝาน;
  2. ส่วนผสมเทน้ำอุ่น 1 แก้วแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. ดื่มหลังอาหาร

ชาไม่เพียงช่วยในการรับมือกับความหนาวเย็น แต่ยังช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

พยาธิ

ในยาพื้นบ้าน tarragon ถูกใช้เพื่อต่อสู้กับปรสิต ในฐานะที่เป็นยาแก้พยาธิใช้ยาต้มใบแห้ง:

  1. ช้อนโต๊ะของ tarragon แห้งเท 250-300 มล. ของน้ำ
  2. นำไปต้มและต้มไม่เกิน 5 นาที
  3. ใช้เวลาครึ่งถ้วยในขณะท้องว่าง หลักสูตรของการรักษาไม่เกินหนึ่งเดือน

ความดันโลหิตสูง

การใช้ tarragon ในอาหารในรูปแบบต่าง ๆ ช่วยลดความดันโลหิต สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงพืชชนิดนี้ยังมีประโยชน์ในการใช้แทนเกลือซึ่งไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง

ผมร่วง

Tarragon ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์. เขาเป็นที่รู้จักโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับความสามารถของเขาในการเสริมสร้างเส้นผมและป้องกันการสูญเสียเส้นผม มีแชมพูที่ใช้ tarragon แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำมันหอมระเหย tarragon ลงในแชมพูธรรมดาของคุณ (10-15 หยดต่อแชมพู 0.5 กรัม) มาสก์เฟิร์มมิ่งสำหรับผมที่มี tarragon:

  1. ทาร์รากอนสีเขียวหยิบ (แห้งหรือสด) เทน้ำและต้มประมาณ 4-5 นาที;
  2. ได้รับยาต้มเทถุงเฮนน่าไม่มีสี;
  3. ทำให้เย็นลงถึงอุณหภูมิที่มือสามารถทนได้
  4. เติมน้ำมันหอมระเหยดอกคาโมไมล์สามหยด
  5. ใส่ผมคลุมด้วยแพคเกจ;
  6. เก็บหน้ากากไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งแล้วล้างออก

แอพลิเคชันสำหรับการลดน้ำหนัก

Tarragon แคลอรี่เป็นเพียง 25 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมดังนั้นคุณสามารถใช้ในระหว่างอาหารใด ๆ นอกจากนี้รสเผ็ดของพืชชนิดนี้ยังตกแต่งอาหารและช่วยในการทำโดยไม่ต้องใส่เกลือหรือ จำกัด ปริมาณ ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะเพิ่มมันสด

ผลในเชิงบวกต่อการลดน้ำหนักยังมีให้โดยข้อเท็จจริงที่ว่า tarragon ช่วยกระตุ้นอวัยวะย่อยอาหารและทำให้กระบวนการย่อยอาหารมีประสิทธิภาพมากขึ้น รวมถึง tarragon ในอาหารที่ควรระวังในเรื่องปริมาณ ที่ดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้คือผักใบเขียวที่เหมาะสมเพิ่มลงในอาหาร แต่ tarragon แห้งจะมีประสิทธิภาพ

ใช้ในการปรุงอาหาร

สิ่งที่สามารถเตรียมได้ด้วยนอกเหนือจาก tarragon ซึ่งเป็นจานที่ดีที่จะทำกับมันซึ่งจะถูกเพิ่มในรูปแบบสดและแห้งกับสิ่งที่พวกเขามักจะกิน? กลิ่นหอมรสเผ็ดของตาร์ราโกนพบได้ในครัวของหลายประเทศทั่วโลก ในประเทศอาหรับฝรั่งเศสและคอเคซัส tarragon เพิ่มเข้าไปในจานเนื้อแห่งชาติ ซุปเกรฟทาร์รากสดหรือแห้ง, เครื่องเคียง, อาหารทานเล่น, สลัด. ในการเก็บรักษาใบ tarragon เพิ่มรสชาติเผ็ดและกลิ่นหอมให้ผักดองและผักดอง tarragon แห้งสามารถเพิ่มเข้าไปในขนมอบเพื่อให้รสชาติของป่า Tarragon - พื้นฐานสำหรับซอสประเภทต่างๆ ในที่สุดก็มีการเตรียมเครื่องดื่มไว้ด้วยเช่นชาน้ำมะนาว "ตาร์ราโก" ที่คุ้นเคย

Tarragon ให้อาหารที่มีรสชาติโป๊ยกั๊กสดและรสเผ็ดรสเผ็ด เมื่อถูกความร้อน tarragon จะเริ่มลิ้มรสรสขมดังนั้นจึงควรเติมในอาหารสำเร็จรูปหรือ 2-3 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง

ผักใบเขียวจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด. มันยังทำซอสและน้ำสลัด tarragon แห้งเพิ่มเข้ากับอาหารจานร้อน แนะนำให้ใช้ใบ tarragon สดในการรักษาและเตรียมเครื่องดื่ม

Tarragon เข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศอื่น ๆ มากมายเช่นโหระพา, โรสแมรี่, มาจอแรม, ออริกาโน, ลาเวนเดอร์ เขาจะสร้างองค์ประกอบรสชาติที่ยอดเยี่ยมใน บริษัท ของผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, ขิงและหัวหอม น้ำมะนาวช่วยเพิ่มรสชาติจึงมักใช้ร่วมกัน

ข้อห้าม

การรับประทาน tarragon ควรอยู่ในปริมาณที่น้อยมาก

  • การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และเวียนศีรษะ คุณสามารถกินสมุนไพรสดได้ไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน tarragon แห้ง - ไม่เกิน 5 กรัมและชา - สูงสุด 500 มล. บรรทัดฐานของเด็กน้อยกว่า 2 เท่า
  • หากคุณแพ้ดอกคาโมไมล์ดอกดาวเรืองหรือ ragweed คุณอาจพบอาการแพ้ต่อตาราก้อน อย่ากิน tarragon ในอาหารหรือเครื่องดื่มสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคนิ่ว, แผลหรือโรคอื่น ๆ ของกระเพาะอาหาร
  • นอกจากนี้อาหารที่มี tarragons มีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากสามารถกระตุ้นการแท้งบุตรได้และเมื่อให้นมบุตรควรใช้สูตรที่มี tarragon อย่างระมัดระวัง
  • Tarragon ช่วยทำให้เลือดบางและลดการแข็งตัวดังนั้นก่อนการผ่าตัดคุณควรหยุดใช้อย่างน้อย 15 วันเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น
  • ไม่แนะนำให้มอบ tarragon ให้กับเด็กอายุต่ำกว่าห้าปี

Tarragon - เป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์เขาประหลาดใจกับความกว้างของการใช้งานที่บ้าน การตกแต่งอาหารประจำวันด้วยรสชาติที่สดใหม่และประณีตมันจะรักษาร่างกายมนุษย์ดูแลความงามและอายุยืน

ดูวิดีโอ: นาทงมากๆ 13ประโยชนในการรกษาโรคของใบเตยPandanus มฤทธชวยลดความดนโลหตสง แกปวดขอ ลางพษ (อาจ 2024).