กะหล่ำปลีปักกิ่งค่อนข้างเป็นสวนผัก มันมีประโยชน์มากและอร่อยไม่ต้องใช้เวลาในการประมวลผลนาน จากใบฉ่ำมักจะเตรียมสลัดเครื่องเคียงและซุปต่างๆ
สายพันธุ์นี้ค่อนข้างง่ายที่จะเติบโตที่บ้าน วิธีการปลูกผักที่บ้านรวมถึงจากก้านและเมล็ด?
เงื่อนไขใดที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้และความยากลำบากใดที่อาจเกิดขึ้น ค้นหาคำตอบด้านล่าง คุณจะได้เรียนรู้ว่าพันธุ์ไหนเหมาะสมวิธีปลูกต้นสนบนระเบียงวิธีเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาพืชผล
มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตที่บ้าน?
การปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นอย่างรวดเร็ว ทุกคนสามารถจัดการได้ไม่ว่าจะเป็นสามเณรหรือนักทำสวนมืออาชีพ หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำและกฎสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีที่บ้านคุณจะสามารถทำได้โดยไม่ยาก
คุณสมบัติของรูปแบบ
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นโอ้อวดในการดูแลดังนั้นมันจะไม่เป็นปัญหามาก เนื่องจากผักมีขนาดเล็กจึงสามารถใส่ในหม้อในบ้านของคุณได้อย่างง่ายดาย มันมีขนาดกะทัดรัดและแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ
เมื่อวันที่ทราบ หนึ่งในคุณสมบัติของกะหล่ำปลีนี้คือแม้แต่หัวกะหล่ำปลีที่ใช้แล้วก็สามารถเริ่มต้นการเพาะปลูกใหม่ได้ แม้กระทั่งหนึ่งเดือนต่อมาผักกาดขาวปักกิ่งพันธุ์แรกที่ออกผลครั้งแรกไม่ใช่ทุกชนิดที่สามารถเก็บเกี่ยวผลได้ตั้งแต่ต้น
เลือกสถานที่ตั้ง
สถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการปลูกกะหล่ำปลีจีนคือขอบหน้าต่างหรือระเบียงปิด
เมื่อวางลงบนขอบหน้าต่างให้เลือก windows ที่หันไปทางทิศใต้ หากเป็นไปไม่ได้ไม่ต้องกังวลฝั่งตะวันตกและฝั่งตะวันออกก็จะทำงานเช่นกัน แต่ขอบหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศเหนือนั้นไม่ดีเลยเนื่องจากจะไม่มีแสงอาทิตย์เพียงพอสำหรับกะหล่ำปลี
ในปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วงต้นปักกิ่งต้องทำความสะอาดกะหล่ำปลีบนระเบียงหรือเฉลียงที่เคลือบ
มีพันธุ์อะไรบ้าง
ก่อนที่จะปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งที่บ้านคุณควรคิดว่าพันธุ์ไหนเหมาะสมที่สุด พันธุ์ต้นซึ่งมีขนาดเล็กซ็อกเก็ตที่ดี
- ฤดูใบไม้ผลิ - นี่คือความหลากหลายของการสุกต้นผลไม้ปรากฏในเดือน ใบ - เขียวอ่อนมีผิวเหี่ยวย่นมีรสเปรี้ยว การเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมไม่ส่งผลกระทบต่อพืช สปริงสัมผัสกับแสงในปริมาณ จำกัด และอุณหภูมิลดลงได้อย่างง่ายดาย
- ของฤดูใบไม้ผลิ - หลังจากแตกหน่อจะปรากฏขึ้นทำให้สุกภายใน 25-30 วัน ผักมีน้ำหนักเล็กน้อยประมาณ 250 กรัม ชื่นชมความหลากหลายนี้สำหรับรสชาติและปริมาณของวิตามินซีสูงและสีเขียวฉ่ำ
- Khibinskaya - ความหลากหลายในช่วงต้นซึ่งมักจะปลูกในอพาร์ทเมนท์ พืชทนความหนาวเย็น ในช่วงฤดูหนาว 25-35 วันหลังจากหว่านเมล็ดพืชหัวก็จะก่อตัวด้วยกุหลาบที่ลุกลาม ใบประเภทนี้นุ่มและฉ่ำใช้ในสลัด
คุณสมบัติของการลงจอดบนระเบียง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ความสำคัญอย่างยิ่งคือที่ตั้งของระเบียงเพราะแสงเป็นสิ่งสำคัญมาก ด้านใต้, ตะวันตกเฉียงใต้และตะวันออกเฉียงใต้เป็นสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีจีน ในวันที่มีเมฆมากจำเป็นต้องให้แสงสว่างเพิ่มเติมด้วยความช่วยเหลือของหลอดไฟ
ระเบียงไม่ควรเปิด แต่อนุญาตให้ปลูกในรุ่นที่มีการเคลือบเท่านั้น เมื่อเย็นมากะหล่ำปลีจะถูกนำเข้ามา การปลูกกะหล่ำปลีบนระเบียงคุณจะได้รับวิตามินสีเขียวตลอดทั้งปี
คำแนะนำทีละขั้นตอนการเจริญเติบโต
จากก้าน
กะหล่ำปลีปักกิ่งชอบชีวิตมากจนสามารถปลูกได้ที่บ้านแม้จะเป็นก้าน มันค่อนข้างง่าย หากคุณจริงจังกับการทำธุรกิจคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน
- การเลือกความจุ ตัวเลือกที่ดีจะเป็นแก้วพลาสติกขนาด 200 มล. ขนาดควรอยู่ในส่วนบนของกระจกวางด้านล่างของหัวได้อย่างง่ายดาย
- การเตรียมดิน ดินเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการผสมกับทรายหรือเวอร์มิคูไลต์
- การเพาะปลูก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการให้ศีรษะของคุณเติบโตยิ่งรอบ ๆ เส้นรอบวงมากเท่าไหร่และยิ่งตอมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่าไหร่หัวก็ยิ่งใหญ่ขึ้นเท่านั้น เมื่อปลูกอย่างระมัดระวังตรวจสอบส่วนหัวไม่ควรเป็นจุดสีเทา มีความจำเป็นต้องลงจอดที่ด้านล่างของหัว
- การดูแลและเงื่อนไขการควบคุมตัว ในขั้นตอนการงอกก้านไม่ต้องการแสงอาทิตย์มากความร้อนจากดวงอาทิตย์น้อยกว่ามาก ดังนั้นให้วางถ้วยพลาสติกบนระเบียง แต่ไม่ใช่ในดวงอาทิตย์ที่แผดเผา ในสัปดาห์แรกก้านไม่ต้องการการดูแลส่วนบุคคลมันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะเพิ่มน้ำเป็นระยะ
เมื่อมีจำนวนรากที่เพียงพอมันจะปลูกในดินผสม ควรทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากรากเปราะมาก โรยรากด้วยดินและให้แน่ใจว่าส่วนบนของก้านยังคงอยู่เหนือพื้นดิน
- การรดน้ำ ในวันแรกก้านที่คุณปลูกนั้นไม่ควรรดน้ำ มันมีค่าเริ่มต้นที่จะทำเมื่อใบใหม่แฉจำไว้! การรดน้ำควรจะปานกลาง รอจนกว่าพื้นดินแห้งและจากนั้นทำการรดน้ำ
- น้ำสลัดยอดนิยม โดยทั่วไปจำเป็นต้องให้ปุ๋ยในช่วงที่มีการเจริญเติบโต
- การทำให้ผอมบาง เมื่อชั้นบนสุดแห้งดินจะคลายจึงช่วยให้อากาศเข้าถึงรากได้
จากเมล็ด
วิธีการปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยวิธีที่ใช้กันมากที่สุด วิธีการทำอย่างถูกต้อง:
- การเลือกรถถัง ต้องใช้ภาชนะรูปทรงกรวยลึก Piala เหมาะสมดี
- การเตรียมดิน ดินควรหลวมและอุดมสมบูรณ์และความเป็นกรดเป็นกลาง เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ส่วนผสมของดินซากพืชและทราย มันเติบโตได้ดีในดินซึ่งขายในร้านค้าพิเศษ
- การเพาะ ก่อนที่จะหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีจะไม่เปียก
- หว่านเมล็ดพันธุ์ในดินที่มีความชื้นจนถึงระดับความลึก 7-10 มม. โดยมีช่องว่าง 4 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแถว 10 ซม.
- จากนั้นเล็กน้อยโรยด้วยดินรดน้ำและปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
- หลังจากที่คุณต้องวางในสถานที่อบอุ่นให้ระวังความชื้นและเปิดเรือนกระจกสู่อากาศทุกวัน
- ดูแลต้นกล้า ในวันที่สามยอดจะปรากฏขึ้น ภาพยนตร์เรื่องนี้ควรจะถูกลบออกและวางเซลล์เป็นเวลาห้าวันในที่เย็นที่อุณหภูมิในเวลากลางวันจะไม่เกิน +10 องศาและในเวลากลางคืนจะไม่ต่ำกว่า +8
- เงื่อนไขการควบคุมตัว หลังจากช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตรักษาอุณหภูมิ + 17-21 องศาในระหว่างวันและ + 13-19 ในเวลากลางคืน หลังจากต้นอ่อนได้พัฒนาใบจริงหลายใบควรเหลือเพียงต้นเดียวในหม้อ ต้นอ่อนที่อ่อนแอจะถูกลบออก แต่ไม่ดึงเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อราก แต่เป็นการบีบ
- การรดน้ำ เพื่อให้พืชเติบโตได้เร็วขึ้นและเข้มข้นขึ้นความชื้นในดินควรอยู่ที่ประมาณ 85% และอากาศอย่างน้อย 75% อย่ารดน้ำบ่อย ๆ แต่อย่าลืมที่จะออกอากาศในห้อง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ถึงแม้ว่ากะหล่ำปลีปักกิ่งจะชอบความชุ่มชื้น แต่ก็ไม่สามารถทนต่อความเมื่อยล้าของน้ำได้ดังนั้นคุณจะต้องให้น้ำหลังจากดินชั้นบนแห้ง
- น้ำสลัดยอดนิยม ในช่วงฤดูปลูกกะหล่ำปลีจะหมดไป พวกเขาใช้ปุ๋ยโดยการรดน้ำหรือฉีดพ่น ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ด้วย biohumus เหลว นอกจากนี้กะหล่ำปลีปักกิ่งจะไม่เกิดความเสียหายต่อการฉีดพ่นสารละลายบอริก
- การทำให้ผอมบาง เช่นเดียวกับในกรณีของก้านเมื่อชั้นบนสุดแห้งลงดินจะหลุดออกจึงช่วยให้อากาศเข้าถึงรากได้
บนขอบหน้าต่าง
กะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถปลูกได้ง่ายในอพาร์ทเมนต์ของคุณบนขอบหน้าต่าง
- เมล็ดถูกหว่านในกล่องดินที่ค่อนข้างลึก ระยะห่างระหว่างแถวควรประมาณ 8 ซม.
- ก่อนที่จะเกิดขึ้นของกล่องยิงปกคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่น
- เมื่อถ่ายภาพแรกปรากฏฟิล์มจะถูกลบและกล่องจะถูกถ่ายโอนกลับไปที่หน้าต่าง ขอบหน้าต่างเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดเนื่องจากมีกะหล่ำปลีจะได้รับแสงแดดเพียงพอ
เมื่อไหร่ที่จะเก็บเกี่ยว?
เวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผักกาดขาว. พันธุ์ต้นสามารถทำให้สุกอย่างแท้จริงใน 25 วันในขณะที่คนต่อมาทำให้สุกมากกว่าหนึ่งเดือนครึ่ง โดยปกติการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิหากการขึ้นฝั่งเป็นฤดูใบไม้ผลิ หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกกะหล่ำปลีในช่วงปลายฤดูร้อนคุณจะเก็บผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วง
จะเก็บมันอย่างไร?
กะหล่ำปลีปักกิ่งควรเก็บไว้ในห้องเย็นและแห้งที่มีช่วงอุณหภูมิ 0 ... +2 องศา
ปัญหาและอุปสรรค
ติดตามการชลประทานอย่างระมัดระวังดินไม่ควรเปียกเกินไป หากคุณเลือกวิธีการปลูกด้วยความช่วยเหลือของก้านอย่าลืมว่าในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโตแสงแดดโดยตรงมากเกินไปมีข้อห้าม
คุณอาจประสบปัญหาศัตรูพืช ตัวหลักคือหมัดเพลี้ยและหมัดชนิดหนึ่ง เมื่อต่อสู้กับศัตรูพืชให้ใช้การเยียวยาสมุนไพร: decoctions ของกลุ้มหรือดอกคาโมไมล์
ข้อสรุป
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผักแสนอร่อยที่ปลูกง่ายที่บ้าน หากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดคุณจะได้รับใบกะหล่ำปลีฉ่ำซึ่งเหมาะสำหรับอาหารหลากหลายชนิด