หัวหอมเป็นหนึ่งในผักที่ใช้กันมากที่สุดในการปรุงอาหาร
ปัจจัยสำคัญในการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จในสภาพการทำฟาร์มเสี่ยงคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและดูแลต่อไป
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล
ชุดหัวหอมที่ดีที่สุดสำหรับ Urals คือ:
- Arzamas -Lukovitsy เติบโตจาก 40 ถึง 80 กรัมมีรูปร่างกลมยาวสีเหลืองของเกล็ดด้านนอกภายในเป็นสีขาว ในแง่ของการสุกหมายถึงช่วงกลาง
- ท้องถิ่น Bessonovsky - ความหลากหลายเริ่มต้นขนาดหลอดจาก 35 ถึง 55 กรัมรูปแบบ - แบนโค้งมน, เครื่องชั่งด้านนอกเป็นสีเหลืองภายใน - สีขาว มันมีคุณภาพการรักษาที่ดี
- พายุหิมะ - หมายถึงพันธุ์ปลาย หลอดไฟขนาดใหญ่ - สูงถึง 100 กรัมมีรูปร่างโค้งมนเติบโตรอบสองปี เปลือกมีสีเหลืองสดใส
- Boterus - น้ำหนักของหลอดไฟ 60-80 กรัมรูปทรงกลมมน เกล็ดด้านนอกเป็นสีเหลืองด้านใน - สีขาว เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
- มอลโดวา - ความหลากหลายของฤดูกลางผลไม้กลมมีน้ำหนักมากถึง 130 กรัมด้านนอกเกล็ดเป็นสีน้ำตาลอมชมพูกับสีม่วงเล็กน้อยภายในมีสีม่วงอ่อน
- Myachikovsky 300 - ขนาดใหญ่ต้น (มากถึง 110 กรัม) รูปร่างแบน มันมีเกล็ดด้านนอกสีเหลืองและสีขาวด้านใน ประสิทธิภาพการจัดเก็บที่ดี
- บารอนแดง - หลอดไฟมีสีม่วงเข้มสมบูรณ์มีน้ำหนักมากถึง 120 กรัมมีรสชาติอ่อนเหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว
- ไซบีเรียหนึ่งปี - หมายถึงพันธุ์ที่ยิ่งใหญ่เต็มที่ในสองเดือน หลอดไฟแบบแบนมีรสอ่อนน้ำหนักถึง 200 กรัม
- Strigunovsky ท้องถิ่น - หมายถึงพันธุ์ต้นเฉียบพลัน หลอดกลมขนาดกลางน้ำหนัก 45 ถึง 80 กรัมภายในสีขาวเกล็ดสีเหลืองด้านนอกมีสีชมพูหรือสีเทา
- เจ้าชายดำ - ความหลากหลายของช่วงกลางฤดูที่มีหลอดไฟทรงกลมน้ำหนัก 60-100 กรัมมีรสชาติอ่อน ๆ เปลือกเป็นสีม่วงเข้ม
- Eksibishen - ทนความหนาวเย็นหลากหลายสาย หลอดไฟมีขนาดใหญ่มาก - มากถึง 800 กรัมมีรสหวาน เกล็ดด้านนอกเป็นสีเหลืองส่วนด้านในเป็นสีขาว
- Timiryazevskiy - ความหลากหลายเริ่มต้นด้วยหลอดไฟแบบกลมแบนน้ำหนักไม่เกิน 70 กรัมมีเกล็ดสีน้ำตาลอ่อนสีเหลืองด้านนอกไม่ค่อย มันมีคุณภาพการรักษาที่ดี
ตรวจสอบประเภทที่พบมากที่สุดของหัวหอม: หลอดไฟ, หอมแดง, ต้นหอม, Batun, shnitt และ slizun
ข้อกำหนดที่เหมาะสมสำหรับการลงจอด
เนื่องจากสภาพอากาศในเทือกเขาอูราลไม่แน่นอนวันที่เฉพาะเจาะจงจึงเป็นเรื่องยากในการสื่อสาร เงื่อนไขหลักคือการตรวจสอบก่อนที่จะเชื่อมโยงไปถึงว่าอุณหภูมิจะไม่ลดลงต่ำกว่า5-10ºСเป็นเวลาหลายวัน เวลาลงจอดเฉลี่ยคือทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ธนูเจ็ดนกอย่างเด็ดขาดไม่สามารถปลูกในพื้นที่เย็นการเลือกเวลาในการปลูกคุณจะต้องมุ่งเน้นไปที่ฤดูปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ในพันธุ์ต้นมันเป็น 90 วันช่วงกลางฤดู - 110 วันปลาย - 120 วัน ดังนั้นตอนนี้จึงเป็นที่รู้จักกันดีว่าเมื่อใดที่ปลูกต้นหอมในอูราลเรามาเตรียมการปลูกและดูแล
เลือกสถานที่ตั้ง
เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาถึงความรับผิดชอบในการเลือกสถานที่สำหรับปลูก
แสง
พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเหมาะสำหรับหัวหอมโดยเฉพาะบนพื้นที่สูง
ดิน
ควรตั้งค่าให้กับดินร่วนปนหรือทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนปลูกแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์
ก่อนหน้า
ในฐานะที่เป็นบรรพบุรุษของมันจะดีกว่าที่จะเลือกพืชเช่นสีขาวและกะหล่ำดอก, แตงกวา, หัวไชเท้า มันจะดีกว่าที่จะไม่ปลูกหัวหอมในพื้นที่เดียวกันสองปีติดต่อกัน รุ่นก่อนที่ไม่ดีคือแครอท, หัวไชเท้า, ขึ้นฉ่าย, ผักใบเขียว 
การเตรียมสถานที่
สำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์หอมใหญ่ในเทือกเขาอูราลนั้นเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเตรียมพื้นที่ให้เหมาะสม ในฤดูใบไม้ผลิพื้นที่ที่ควรปลูกเซเว่นควรจะขุดที่ความลึก 15 ซม. จากนั้นจัดเตียงกว้างประมาณ 60 ซม. และสันเขาจะเกิดขึ้นบนดินดิน เมื่อดินทรายพอดีและร่อง ถัดไปพวกเขาจะต้องถูกปกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้ความอบอุ่นดินและอย่าลบมันจนกว่าจะปลูก
คุณรู้หรือไม่ หัวหอมทำให้เกิดการฉีกขาดเนื่องจากสาร propanethiol S-oxide ซึ่งถูกปล่อยออกมาเมื่อหั่นบาง ๆ
ข้อกำหนดสำหรับวัสดุปลูก
การเตรียมวัสดุปลูกประกอบด้วยห้าขั้นตอน:
- การควบคุมและคัดแยกคุณภาพ
- การอบแห้ง;
- อุ่นขึ้น;
- การฆ่าเชื้อโรคและการแช่;
- ซักและตาก
ครั้งแรกหัวหอมที่มีไว้สำหรับการหว่านมันเป็นสิ่งจำเป็นในการแยกแยะและทิ้งตัวอย่างเน่าหรือเหี่ยว จากนั้นหัวหอมจะถูกจัดเรียงตามขนาดและปลูกครั้งแรกที่มีขนาดใหญ่กว่า ถัดไปหัวหอมแห้งในที่อบอุ่นป้องกันจากความชื้น เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของลูกศรในช่วงต้นให้ทำ sevok ที่อยู่ใกล้กับแบตเตอรี่
สำหรับการชุบแข็งการเก็บเกี่ยวในอนาคตหลอดไฟจะถูกแช่ในน้ำที่มีอุณหภูมิ40-50ºСประมาณ 15 นาทีจากนั้นในเวลาเดียวกันในน้ำเย็น หลังจากนั้นหัวหอมจะถูกวางไว้เป็นเวลา 6 ชั่วโมงในการแก้ปัญหาของปุ๋ยแร่
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ agrotechnology ของการปลูกต้นกล้าหอม
โครงการและความลึกของการลงจอด
ระยะห่างระหว่างเตียงกระเปาะควรจะประมาณ 20 ซม. หลอดไฟที่ปลูกในระยะทางจากกันถึง 20 ซม. มันควรจะปลูกในลักษณะที่หางมองออกไปเหนือพื้นผิว
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ถ้าคันธนูถูกปลูกให้ลึกกว่านี้การเติบโตของมันจะไปที่ลูกศร
การดูแลที่ดี - การเก็บเกี่ยวที่ดี
สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของเทือกเขาอูราลคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแล
รดน้ำกำจัดวัชพืชและคลาย
ในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังจากหยอดเมล็ดและเป็นเวลาสามสัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้นหัวหอมจะต้องมีมากมายในการรดน้ำเนื่องจากเป็นจุดที่ระบบรากแบบนี้ นอกจากนี้ความอุดมสมบูรณ์ของการชลประทานควรลดลง นอกจากนี้คุณยังต้องกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมและคลายดินเพื่อคลุมด้วยหญ้า
น้ำสลัดยอดนิยม
เมื่อปลูกต้นกล้าในร่องทำปุ๋ยหมัก ในฤดูร้อนเตียงจะถูกรดน้ำด้วยปุ๋ยอินทรีย์ 
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ศัตรูพืชที่พบบ่อยคือแมลงวันหัวหอม ตัวอ่อนมีอันตรายพวกเขาเจาะเข้าไปในหลอดไฟเล็กและกินพวกเขาจากภายใน สัญลักษณ์ของความเสียหายที่มีต่อตัวอ่อนแมลงวันคือสีเหลืองและขนที่แห้ง สำหรับการป้องกัน sevok ก่อนปลูกฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเกลือ (300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
มันเป็นสิ่งสำคัญ! แมลงวันหัวหอมไม่ทนต่อกลิ่นของแครอทดังนั้นแครอทมักจะปลูกไว้ข้างๆหัวหอมเพื่อต่อสู้กับมันศัตรูพืชอีกหัวหอมเป็นเพลี้ยไฟ เหล่านี้เป็นแมลงสีน้ำตาลขนาดเล็กมาก ยอดที่ได้รับผลกระทบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตาย ในสภาพประเทศที่พวกเขากลัวโดยขี้เถ้ายาสูบแครอท
หัวหอมสามารถโจมตีโรคราแป้ง ในโรคนี้เป็นที่สังเกต:
- ใบเหี่ยวแห้ง
- จุดซีดจางบนยอด;
- การโจมตีขน
- สีเหลืองและสีเขียว
เมื่อตรวจพบการถ่ายภาพที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออก สวนพ่น "Oxyhom"
เน่าสีเทาเกิดขึ้นเนื่องจากมีสปอร์ของเชื้อรา Botrytis ปรากฏในระหว่างการเก็บรักษา การรักษาจะดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของยาเสพติด "Bravo", "Switch" และ "Quadris" วิธีการต่อสู้พื้นบ้าน - นี่คือข้อ จำกัด ของอาหารเสริมไนโตรเจนและเสริมสร้างความแข็งแกร่งของโปแตช - ฟอสฟอรัส สิ่งนี้จะช่วยเร่งให้ปากมดลูกสุกเร็วขึ้นและเป็นผลมาจากการที่สปอร์ไม่ได้แทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อ อีกโรคที่คล้ายกันคือแบคทีเรีย วิธีการควบคุมคล้ายกับเน่าสีเทา 
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
หากคุณสังเกตเห็นว่าใบใหม่หยุดปรากฏขึ้นและใบเก่ากำลังจะตายแสดงว่าจำเป็นต้องเก็บเกี่ยว สำหรับการอบแห้งที่ดีกว่าขอแนะนำให้รวบรวมหัวหอมในสภาพอากาศที่มีลมแรงและแห้ง หลังจากหัวหอมแห้งในระหว่างวันมันจะถูกย้ายไปที่ห้องที่มีอากาศถ่ายเทเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ ไม่ควรปล่อยให้แห้ง - เครื่องชั่งจะแตกและไปเช่นคันธนูจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
คุณรู้หรือไม่ หัวหอมใหญ่ที่สุดที่มีน้ำหนักมากถึง 8.49 กิโลกรัมปลูกในเมือง Leicestershire ประเทศอังกฤษ.เก็บพืชในที่แห้งและเย็น หากขาดความชื้นและอุณหภูมิสูงพืชผลจะหดตัวและความชื้นส่วนเกินจะเน่า
การเจริญเติบโตของหัวหอมในเทือกเขาอูราล ไม่ได้แสดงถึงปัญหาพิเศษ สิ่งสำคัญคือการเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและปฏิบัติตามข้อกำหนดขั้นพื้นฐานเกี่ยวกับการดูแล
